לוחות השנה של חג המולד כמעט ריקים, מה שאומר שהגיע הזמן לתכנן את המנות האלה שתגיש, תביא ותיהנה עם המשפחה והחברים. זו התקופה הכי נפלאה (ומלחיצה) בשנה שבה חברים ובני משפחה הם טבעונים, על בסיס צמחי או נמנעים ממוצרי חלב מסיבות משלהם, אבל דאגנו לכם.
לפני מירוץ לסופרמרקט אחר מרכיבי החג שלך, הנה המדריך שלך לתכנון המתכונים הצמחיים הטעימים ביותר, חגיגיים כמו שהם קלים להכנה. בעזרת המדריך הזה, הקלנו מתמיד עליכם לתכנן את כל התפריט הצמחי מראש תוך התחשבות באוכלים טבעוניים, כל מי שצופה בכולסטרול שלו, או כאלו עם אלרגיות למוצרי חלב או סוגים אחרים של הגבלות תזונתיות.
המדריך שלך למתכוני חג המולד הטבעוניים הטובים ביותר
סידרנו מדריך קל לביצוע למתכוני חג המולד טבעוניים, הכולל הכל, החל מביסים קטנים ועד למנות עיקריות, קוקטיילים חגיגיים וקינוחים עליזים – כך שתהרגו את החגיגה הזו ותהנו מהיום. ההוכחה היא בפודינג –– או שמא נגיד ציפוי קרם חמאה ללא חלב?
החלק המרגש והבלתי צפוי בחגיגות חג המולד, בניגוד לרוב החגים האחרים, הוא שהתפריט של כל אחד נראה אחרת – מושפע מהמסורות המשפחתיות שלכם. אז, בין אם אתם רגילים לפשטידת הרועים הביתית של סבתא רבא שעברה לדורותיה או לבשר חזיר אפוי בדבש האהוב על דודך כמנה עיקרית, יש לנו אלטרנטיבות טובות לא פחות, אם לא טובות יותר, ובריאות יותר רזות מהמציאות. דבר.
בנוסף, ריכזנו גם יותר מחמישה ממתכוני עוגיות חג המולד הטבעוניים הפופולריים ביותר שלנו כדי שסנטה יוכל להתרענן עם פינוק טעים וכוס חלב שיבולת שועל, ועוד יותר מחמישה קינוחים חגיגיים - הכל משמח קאפקייקס לעוגות 'גבינה' העשויות ממרכיבים נטולי חלב וביצים לחלוטין.
המסיבה לא נעצרת שם: לפני שתרדמת המזון נכנסת, הקפידו ליהנות מקוקטייל או שניים לחג (רק אל תתכנן לנסוע הביתה! מאז אלה נוקשים יותר ממה שהם טעימים)! בדוק את רשימת חג המולד הזו פעמיים, ואז תתחיל לבשל, ושיהיה לך חג שמח מאוד!
עוגיות חג המולד הטבעוניות
עוגיות במהלך החגים הן סימן לשמחה ואהבה. בחג המולד הזה, הכינו מנה או שתיים של מתכון העוגיות הטבעוניות האהובות עליכם ועטפו אותן כמו מתנה לתת ליקיריכם, או פשוט הגישו אותן טריות מהתנור במסיבת החג.
עוגיות שוקולד פטל טבעוניות של השפית קלואי קוסקרלי
אין חגיגת חג שלמה ללא אפיית קבוצות של עוגיות מתוקות ודקדנטיות! מתכוני העוגיות הטבעוניות הללו נוצרו מתוך מחשבה על הטעימות החגיגית של החגים, מבלי לוותר על מרכיבים שלמים על בסיס צמחי.
