אם אחת מהחלטות השנה החדשה שלכם היא לבשל בבית במקום לאכול בחוץ כדי לחסוך כסף, זמן ולאכול נקי יותר, אז יש לנו חדשות טובות בשבילכם. הקלנו עליך להשיג את המטרות האלה על ידי בחירה מתוך אחד או שניים או מכל 13 מתכוני ארוחת ערב טבעוניים מהירים שנעשו תוך 30 דקות או פחות.
כל מתכון יאכיל את כל המשפחה, ויעזור לכם להתקרב להשגת יעדי הבריאות שלכם על ידי אכילה על בסיס צמחי. עכשיו כשאתה חוזר הביתה אחרי העבודה או אימון, אתה יודע שארוחת הערב תעשה תוך זמן קצר.
מתכונים טבעוניים קלים שכולם יאהבו
"כולנו היינו שם, עומדים מסביב למטבח מה שמרגיש כמו נצח, מחכים שהגזר יתבשל או שתפוחי האדמה יהיו רכים מספיק כדי ללעוס. ואם אתם מבשלים ליותר מעצמכם, סביר להניח שמישהו ישאל, עוד כמה זמן עד שהארוחת ערב תהיה מוכנה?"
עכשיו, הם יופתעו לגלות כמה מהר הארוחה הייתה מוכנה וכמה היא טעימה. המתכונים הפשוטים האלה הם איכות מסעדה בשירות מזון מהיר!
ארוחות ערב טבעוניות קלות בסיר אחד/מחבת
הסוד לארוחות תוך דקות: לדרכים המהירות ביותר לבשל ארוחת ערב ולנקות, הכינו ארוחות ערב טבעוניות קלות בסיר אחד או במחבת אחת. ברשימת המתכונים למטה תגלו שרבים מהמתכונים פשוט דורשים סיר או מחבת אחת, בין אם זה תבשיל או מנת פסטה.
קח את ה-Southwest Hash שלנו, לדוגמה, ניתן ליהנות מהמתכון הזה בכל שעה של היום ויוצר ארוחת בוקר וערב טעימות. כל מה שנדרש הוא להקפיץ את הירקות ותפוחי האדמה שלך עם שמן ותבלינים במחבת אחת ולחמם את הטורטייה שלך באותה מחבת. לאחר מכן תמלא את הטורטייה שלך בירקות ובבטטה ותיהנה מהמנה הזו כמו טאקו מקופל.
1. קארי ירוק תאילנדי טבעוני
הוכן בעשר דקות ובושל בעשרים, הכינו את הקארי הירוק התאילנדי הטבעוני הזה לארוחת ערב תוך חצי שעה בלבד. תבלינים טעימים כמו שום, ג'ינג'ר, בזיליקום תאילנדי ולמון גראס מחדירים מרק חלב קוקוס עשיר, וירקות טריים ונימוחים גורמים לכל ביס להיראות טוב מהקודם.
