עונת החגים כמעט כאן, ושום מסיבה, קטנה או אינטימית ככל שתהיה, לא מרגישה שלמה אם אין ביצה. כן, אותה תערובת מתוקה עתיקת יומין, עם הכמות הנכונה של ביס ונוסטלגיה לימים שבהם מסיבת חג המולד של החברה נראתה כמו סצנה מ"מד מן" עדיין פופולרית היום כתמיד. למרות שמה, אין ביצה אחת בביצים הטבעוניות הללו, שמכינים ללא מגע של שמנת או חלב, כך שכל אחד, טבעוני ולא טבעוני כאחד, יכול ליהנות כעת מהמשקה הקלאסי הזה של פעם.
בימינו אתה אפילו יכול למצוא נוג טעים וללא ביצים בקופסת המקרר שלך בסופרמרקט, וחלק מגרסאות קרטוני החלב למעשה עושות עבודה די טובה לחקות את הטעם האייקוני הקרמי והמוסקט של כולם. משקה חורף חגיגי אהוב.אם אתה חי חיים נטולי חלב, אולי אפילו תחשוב לעשות כיף להכין אצווה משלך לחברים (אתה אפילו לא צריך להגיד להם שזה טבעוני - זה בינך לבין סנטה). הנה הביצים האהובות עלינו שנרכשו בחנות ללא חלב כדי לעזור לחגוג את החגים.
מותגי הביצים הטבעוניים והנטולי חלב הטובים ביותר
Mandel Breeze Almondmilk Nog
בריז של שקדים הוא ביצה בטעם קלאסי שכולם יאהבו לקראת החגים. חלופות חלב שקד בריז מעולם לא כשלו אותנו והביצה של המותג עומדת בכל הציפיות שיש לנו מהטעם והמרקם, למרות העובדה שהוא נטול חלב. זו אחת האפשרויות הידידותיות ביותר לאלרגנים. מכיוון שהוא לא רק ללא חלב אלא גם ללא סויה, ללא לקטוז, ללא בוטנים, ללא קזאין, ללא ביצים וללא גלוטן.
אהבנו את ההגשה הזו בצורה פשוטה, אבל אנחנו גם חושבים שבריזת שקדים היא אופציה טעימה עבור עגלת הביצים שלך. הנוג של Almond Breeze יטעה את האורחים הלא טבעוניים שלכם לחשוב שהם שותים את הדבר האמיתי. הגישו אותו ואז הראו להם את הקרטון אחרי!
עובדות תזונה:
- סה"כ שומן: 1.5 גרם
- שומן רווי: 0g
- שומן טראנס: 0g
- כולסטרול: 0mg
- נתרן: 75mg
- סה"כ פחמימות: 14 גרם
- סיבים תזונתיים: 0g
- סוכרים: 11 גרם
- חלבון: 1g
השקד של טריידר ג'ו
ביצים על בסיס שקדים של טריידר ג'ו היה חביב במשרד וכדאי לרוץ, לא ללכת, לשים את היד על מיכל. אם אתה לא אוהב ביצים ממותקות מדי ואתה מאושר עם עקביות דלילה יותר, זה הנוג בשבילך. חובב ביצים אמיתי יחפש את הטעמים החריפים והמתוקים שנמצאים בביצים מסורתיים, אבל בריא יותר היא תמיד המטרה שלנו אז התלהבנו מהנוסחה של TJ. המזיגה הדקה יותר הופכת את זה לבחירה המושלמת עבור נוג לאטה.
עובדות תזונה:
- סה"כ שומן: 1.5 גרם
- שומן רווי: 0g
- שומן טראנס: 0g
- כולסטרול: 0mg
- נתרן: 65mg
- סך הפחמימות: 9g
- סיבים תזונתיים: 0g
- סוכרים: 8 גרם
- חלבון: <1g
קאליפיה חוות נוג נוג
המשרד היה מחולק ביום חג הנוג של Califia: חלק מעמיתינו לעבודה מצאו שהתבלינים והטעם דומים לטעם המדויק של הנוג המסורתי עליו גדלו, בעוד שאחרים חשבו שזה טעים מדי, כמו סוכריות נוזליות. הנוג הזה מיועד לכל מי שאוהב תווים של אגוז מוסקט וג'ינג'ר. Califia's הוא גם האופציה הקרמית ביותר של החבורה, וגורם לך להרגיש שאתה מתפנק בפינוק מתוק - אבל עם רק 1.5 גרם שומן וללא שומן רווי, זה סוג של פינוק צמחי שהוא לא נורא מדי. בשבילך. אז תהנו!
עובדות תזונה:
- סה"כ שומן: 1.5 גרם
- שומן רווי: 0g
- שומן טראנס: 0g
- כולסטרול: 0mg
- נתרן: 90mg
- סך הפחמימות: 9g
- סיבים תזונתיים: 0g
- סוכרים: 8 גרם
- חלבון: 1g
קארמה טובה נוג חג ללא חלב
Good Karma's Flaxmilk Holiday Nog מושלם לכל מי שנטול אגוזים או שלא אוהב את הטעם והעקביות של חלב שקדים. נוג זה הוא הידידותי ביותר לאלרגנים מכיוון שהוא נקי משמונה האלרגנים המובילים כולל גלוטן, מוצרי חלב ואגוזים. נוג החג עשוי משמן זרעי פשתן והכי דומה למרקם של נוג מסורתי.
אם אתם נהנים מקרם בצד המתוק יותר, אז תאהבו את הנוג של Good Karma. רוצה לפנק את הבוקר שלך? זה טבע-נוג>"
עובדות תזונה:
- סה"כ שומן: 1.5 גרם
- שומן רווי: 0g
- שומן טראנס: 0g
- כולסטרול: 0mg
- נתרן: 80mg
- סך הפחמימות: 8 גרם
- סיבים תזונתיים: 0g
- סוכרים: 8 גרם
- חלבון: 0g
כל כך טעים לחופשת חלב קוקוס
So Delicious היא אחת מהחברות ששמו לעצמה בצורה מושלמת. ללגום את ביצת חלב השקדים שלהם ואתה רוצה להגיד את המילים! העקביות של הנוג שלהם מחקה בצורה מושלמת את הקונבנציונליות, עם טעם עשיר ואותו סמיכות קרמית כמו נוג אמיתי.טעם הקוקוס מוסיף טעם נחמד לחג, אבל התייחסו לנוג הזה כאל פינוק מכיוון שיש בו 2 גרם שומן רווי ו-15 גרם פחמימות. אז מה? זה החגים! הוסף את הנוג המתוק הזה ללא מוצרי חלב לרשימת המכולת שלך.
עובדות תזונה:
- שומן כולל: 2g
- שומן רווי: 2g
- שומן טראנס: 0g
- כולסטרול: 0mg
- נתרן: 115mg
- סה"כ פחמימות: 15 גרם
- סיבים תזונתיים: 0g
- סוכרים: 15 גרם
- חלבון: 0g
Elmhurst 1925 Oat Nog
מה אפשר לומר? אנחנו אוהבים את Elmhurst, שעברה מחברת חלב לחברה מהצומח כבר ב-2017 (הקדימה את זמנה) ושינתה את השם ל-Elmhurst 1925. עכשיו היא חברת המשקאות מהצומח הצומחת הכי מהר בשוק! אתה יכול להגיד לאורחים שלך שבזמן שאתה מגיש להם את הביצה המדהים הזה בטעם ביתי, שעשוי מחלב שיבולת שועל, ובדיוק הכמות הנכונה של מתיקות ותבלינים.
נוסחת ה-Oat Nog של Elmhurst 1925 היא הגביע הקדוש של ביצים: השילוב המושלם של טעם ומתיקות מבלי להיות סמיך מדי או מתוק מדי.זה טוב כמו אמיתי מבלי להיות מוגזם. מיוצר עם שישה מרכיבים בלבד, Oat Nog של Elmhurst 1925 מייצר את קרם הקפה או המיקסר המושלם לחג למפגש החג שלך. השאר את הקרטון לעין, מכיוון שהוא יהווה פתיחה לשיחה בין האורחים שלך.
עובדות תזונה:
- שומן כולל: 2g
- שומן רווי: 0g
- שומן טראנס: 0g
- כולסטרול: 0mg
- נתרן: 60mg
- סך הפחמימות: 18 גרם
- סיבים תזונתיים: 1g
- סוכרים: 9g
- חלבון: 2g
איך להכין את הביצה הטבעונית הטובה ביותר
לא חובבי ביצים טבעוניות שנרכשו בחנות? (אם תטעמו את המועדפים שלנו, אתם עשויים לשנות את דעתכם.) אבל אם אתם מעדיפים להכין את פינוקי החג והמשקאות שלכם מאפס, המתכון הזה יהפוך לאהוב על המשפחה במשך שנים רבות.
ביצה טבעונית
זמן הכנה: 1זמן בישול: 15זמן כולל: e 16 דקות זה 1 עד 2 שעות קדימה כדי לאפשר לו להתקרר)תפוקה: 6 1x
מרכיבים
- 2 כוסות חלב שיבולת שועל
- 2 כפות חלב קוקוס מרוכז ממותק (או יותר חלב שיבולת שועל)
- 1/4 כוס סוכר קוקוס או 2-4 כפות סירופ מייפל (למתיקות הרצויה)
- 1 כף אבקת arrowroot
- 2 כפיות אגוז מוסקט
- 1 כפית קינמון
- 2 כפיות תמצית וניל
הוראות
- נא לקרוא את כל ההוראות לפני שתתחילו.
- הכנה: למדוד את כל המרכיבים.
- מקצף: בסיר גדול על הכיריים, טורפים יחד את כל החומרים עד לאיחוד. מקציפים במרץ עד שאין יותר גושים של עמילן שורש חץ.
- חום: לאחר מכן מעלים את הכיריים לבינוני-גבוה, ומחממים את הביצה הטבעונית עד לרתיחה. אתה אמור לראות כמה בועות קטנות מופיעות. מנמיכים את האש לנמוכה ומקציפים עד שהוא מסמיך, כ-3-4 דקות.
- קרר: מסירים את הקשקש מהאש ומניחים לסיר להתקרר 5 דקות. לאחר מכן מוזגים בזהירות את גוש הביצים לכוס אטומה ומאחסנים. מניחים לתערובת להתקרר עד שהיא לא חמימה. לאחר מכן הנח ביצים בבטחה במקרר לצינון למשך 1-2 שעות.
- תהנו: הגישו עם או בלי אלכוהול ותהנו!
לעוד ביקורות מעולות על מוצרים, בדוק את The Beet Meters.
