"החגים כבר כאן, מה שאומר שאתה תחגוג ותאכל עם חברים ובני משפחה. בין אם את המארחת עם הכי הרבה או אורחת המסיבה שמוכנה להרשים, מכינה גרסה טעימה, טבעונית ובריאה יותר לקינוח האהוב על שן מתוקה, כמו עוגת שמנת שוקולדית ללא חלב, או לחמניות קינמון חמימות וטבעוניות. להיות משמח הקהל!"
לחלופין, הכינו לחם נשלף פתית שלג שוקולד עטוף בקופסה יפה עם סרט גדול ותאחלו לשכנים שלכם חג שמח. כך או כך, אי אפשר לטעות בהכנת מנות מיוחדות במינן שאף אחד לא ישכח.
המשפיעים של השבוע שואבים השראה מסעודות ומפגשים של מסיבת חג. הנה חמישה מפתחי מתכונים טבעוניים שיכולים לגרום ליצירות המופת הללו להתעורר לחיים. יש להם מגוון אפשרויות, חלקן בריאות, חלקן לא כל כך בריאות, אבל זה החגים, אז מגיע לך לפנק את עצמך! אם אתם משכימי הקום, התעוררו והכינו את לחמניות הקינמון, הריח ירגש את הנרדמים המאוחרים!
1. J.D Raymundo, @the_little_almond: מתכונים מלוחים ומתוקים שכולם יאהבו.
"מצאנו לראשונה את סופגניות המאצ&39;ה הדקורטיביות שלו באינסטגרם והקלקנו מסביב כדי לגלות עוד ועוד יצירות יפות כמו פאי אוראו, לחמניות קינמון דביקות ומק אנד צ&39;יז טבעוניים, כולם הגילטי פלז&39;רס האהובים עלינו. כל כך אהבנו אותו ששיתפנו איתו בתוכנית שבועית מה אנחנו מבשלים בסוף השבוע, תכונה קבועה, שמספקת מתכונים קלים להכנה למסיבות סוף שבוע או לאדם אהוב."
J.D Raymundo הוא השף היצירתי מאחורי השקד הקטן, אינסטגרם ואתר מלא במתכונים מעוררי תיאבון עם מרכיבים והוראות קלים לניווט.קפצנו לטלפון עם J.D לפני כמה חודשים והוא סיפר לנו קצת על עצמו, כמו העובדה שהוא החליט להפוך לטבעוני ברגע שהוא חיכה בתור להמבורגר, וכשהוא לא מכין ואופה יצירות מופת הוא עובד בחדר כושר מקומי כמאמן. הוא נפלא לדבר איתו ויענה על שאלותיכם לגבי אורח חיים טבעוני או איך להחליף מרכיבים ספציפיים, אז שלחו לו DM.
2. לני, @Vegamelon: סטודנטית למכללה בת 18 ומפתחת מתכונים טבעוניים.
לני היא סטודנטית ב-UCLA ובזמנה הפנוי מכינה מתכונים טעימים לטבעונים כמונו לשחזר. קודם כל, התמונות שלה כל כך חדות וחדות, שתרצו לאכול את לחמניות הקינמון האלה ישירות מהמסך. לני יוצרת מתכונים שלא כמו כל אחד אחר, לחם הבטטה הסגול שלה נראה כמו יצירת אמנות. הבחנו לראשונה בלני בזכות קערות שיבולת השועל הפוטוגניות שלה והבנו שהיא יכולה לגרום לקייל להיראות טעים. נסו להכין את אחת מקערות הסלט הטרי שלה, האהובה עלי היא קערת הפלאפל, שהיא מקור נהדר לחלבון.
3. מאירי ריברס, @Gingervegan: דלק טבעוני לספורטאים
מאירי מתמקדת במתכונים לדלק ספורטאים, מכיוון שהיא בעצמה אצנית. המתכונים המודעים לבריאות שלה כוללים בדרך כלל ירקות. ואם היא מבשלת קינוח טעים, היא משתמשת בעיקר בחומרי גלם. גלילי המלפפון הגולמיים הם דרך יצירתית לאכול יותר צמחים ולהתחכם. בנוסף, מאירי היא צלמת, אז התמונות שלה נראות כאילו הגיעו מדף ספר בישול מבריק.
4. oatmeal_stories: יודע ארוחת הבוקר שלך
"מגדה, הטאלנט מאחורי סיפורי_שיבולת שועל, היא חובבת אוכל מנחם ולאינסטגרם שלה יש למעלה מרבע מיליון עוקבים. אם אתה חובב ארוחות בוקר, מגדה היא המדריך הטוב ביותר שלך לפנקייק טבעוני אוורירי, קערות זרעי צ&39;יה בריאות, וופלים פריכים וקערות שיבולת שועל דשנות. אם אתה משועמם עם שיבולת השועל הפשוטה שלך בטעם חום-סוכר, היא תראה לך למעלה מ-50 דרכים שבהן אתה יכול להכין שיבולת שועל, בין אם זה תוספת אחרת או מעורב במרכיב, כמו אבקת מאצ&39;ה או חמאת שקדים, זה ישנה את הטעם של הבסיס.מגדה אוהבת לומר, עוד יום, עוד קערת שיבולת שועל."
5. @Barbarafrenchvegan: אמן הקינוחים.
ברברה, טבעונית שחיה בצרפת, היא מאסטר לכל דבר בחגים, והמתכונים שלה עושים חשק להקציף פינוק לאירועים מיוחדים או קינוח בטעם. האצטרובלים שלה, בראש הסיפור הזה, ראויים לרומן מסודר. רק חמישה מרכיבים, הם אצטרובל שוקולד טבעוני אכיל וחמאת בוטנים.
אם אתם עורכים מסיבה, או חושבים על איזו מנה להביא לביתו של חברכם, לברברה יש מגוון רעיונות יצירתיים, כמו הלחם הנפרד מפתיתי שלג, עוגת גבינה קרמל וקוקוס, וכמהין לחג המולד. סנן את המתכונים שלה כדי למצוא תחליפים להגבלות תזונתיות כמו מרכיבים ללא גלוטן וללא סוכר.
אם אתה רוצה לשתף את המתכונים או המשפיענים האהובים עליך, שלח לנו אימייל לכתובת [email protected] או שלח לנו DM ל-@thebeet באינסטגרם.