11 האגוזים המכילים הכי הרבה חלבון

אגוזים הם מהמזונות הבריאים ביותר על פני כדור הארץ - במיוחד אם אתם מחפשים חטיף מלא בחלבון באריזה עתירת רכיבים תזונתיים. הם אמנם עשירים בשומן (אגוזים הם בערך 80 אחוזי שומן), אבל זה שומן בלתי רווי, שנחשב בריא ללב מכיוון שהוא חושב שהוא מוריד את הכולסטרול הכללי שלך.

האם אגוזים טובים עבורך?

אגוזים מכילים גם סיבים, חומצות שומן אומגה 3 (הסוג האנטי דלקתי שנמצא גם בדגים), וויטמין E, שעושה טוב ללב ולעור. אגוזים מכילים אלמנטים רבי עוצמה כמו L-arginine שחלקם נוטלים כדי לשפר את זרימת הדם והפרעות זיקפה, וסטרולים צמחיים, שמתווספים למזונות כמו מיץ תפוזים כדי להפוך אותם לבריאים יותר ללב.בעצם, אגוזים הם מזונות-על.

"אגוזי קשיו גדלים על תפוח.>החיסרון היחיד באגוזים הוא שהם יכולים להיות פצצות קלוריות קטנות. איגוד הלב האמריקאי ממליץ לאכול רק ארבע מנות של אגוזים ללא מלח בשבוע. כמו כן, מומלץ לאכול אגוזים נאים או קלויים יבשים, לא את השומנים, השמנוניים או הממותקים. ושימו לב שהמנה היא חופן קטן (1.5 אונקיות) של אגוזים שלמים או 2 כפות חמאת אגוזים. לקבלת הבחירות הטובות ביותר בכל הנוגע למקסום תכולת החלבון בבחירת האגוזים, הלכנו ל-USDA כדי לברר אילו אגוזים לארוז את אגרוף החלבון הגדול ביותר.

"

אילו אגוזים הם הכי הרבה חלבונים?

11 אגוזים עם הכי הרבה חלבון

לבוטנים יש 7.31 גרם לאונקיה או 37.7 גרם חלבון לכוס.

1. בוטנים

בוטנים הם למעשה לא אגוזים - הם קטניות שגדלות מתחת לאדמה, ולכן הם באותה משפחה כמו חומוס, סויה ועדשים. פעלול מטורף: מדענים יצרו יהלומים מבוטנים על ידי הפעלת לחץ עצום. 1 אונקיה שווה

• חלבון - 7.31 גרם
• קלוריות - 161
• פחמימות - 4.57 גרם
• סיבים - 2.41 גרם
• סידן - 26.1 מ"ג

בשקדים יש 6 גרם לאונקיה או 30.2 גרם חלבון לכל כוס.

2. שקדים

שקדים הם חלק ממשפחת הדובדבנים, האפרסקים והמנגו, מכיוון שהם דרופ (פרי בשרני עם קליפה דקה ומרכזית). כאשר אתם אוכלים אפרסק או מנגו, שימו לב כיצד הגלעין נראה דומה לשקד. ישנם למעלה מ-30 זנים שונים ושמונה מתוך 10 שקדים גדלים בקליפורניה. זה לוקח יותר 1 ליטר מים כדי לייצר שקד בודד, או 1900 ליטר כדי לגדול 1 פאונד. 1 אונקיה שווה

• חלבון - 6g
• קלוריות - 164
• פחמימות - 6.11 גרם
• סיבים - 3.5 גרם
• סידן - 76.3mg

לפיסטוקים יש 5.72 גרם לאונקיה או 25.3 גרם חלבון לכל כוס.

3. פיסטוקים

פיסטוקים הם אחד מעצי האגוזים העתיקים בעולם. בני אדם אכלו פיסטוקים כבר בשנת 7,000 לפני הספירה. הם התפשטו על פני המזרח התיכון ועד לים התיכון ונראו כמעדן מלכותי. 1 אונקיה שווה

• חלבון - 5.72 גרם
• קלוריות - 159
• פחמימות - 7.7 גרם
• סיבים - 3 גרם
• סידן - 29.8 מ"ג

בקשיו יש 5.16 גרם לאונקיה או 28.6 גרם חלבון לכוס.

4. קשיו

תתכוננו, כי ה-23 בנובמבר הוא יום הקשיו הלאומי! ארה"ב אוכלת למעלה מ-90% מאגוזי הקשיו בעולם. אגוזי עץ אלה מתחילים בתור תפוחים. לאחר מכן, הקוצרים לוקחים את הזרע מתחתית התפוח ולפני צליית הזרע, הוא בדרך כלל ירוק. צלייה או אידוי של הקשיו מנטרלת את השמנים והופכת אותם בטוחים לאכילה, כלומר קשיו נא אינם באמת נאים. 1 אונקיה שווה

• חלבון - 5.16 גרם
• קלוריות - 157
• פחמימות - 8.56 גרם
• סיבים - 0.936 גרם
• סידן - 10.5 מ"ג