טום בריידי השאיר לנו 22 שנים של זיכרונות, אבל הוא גם נתן לנו מתכונים צמחיים לאהוב ולהכין בזמן שאנחנו צופים בכדורגל ומקווים למצוא עוד מתכונים נהדרים. אף אחד לא השתווה ל-35 ניצחונותיו לאחר העונה, ואף קבוצה אחת לא זכתה ב-7 טבעות סופרבול, כפי שזכה. עם זאת, הנתונים הסטטיסטיים שלו מספרים רק חלק מהסיפור, מכיוון שאנו מעריצים את מוסר העבודה שלו ואת גישת האכילה המבוססת על הצומח שלו לאריכות ימים, שאפשרה ל-QB בן 44 ללמוד טירונים בחצי גילו.
הנה, בלי עוד שפכים, שישה מהמתכונים האהובים על בסיס צמחי שחפת. אולי לא השתרשתם ל-Pats או ל-Bucs, אבל אתם חייבים לתת את זה לבחור בשביל לשמור על המשחק מעניין ולהראות מה גוף יכול לעשות, שנה אחר שנה.
מרכיבי השייק דורשים צורות נקיות, שלמות וצמחיות של חלבון, כמו אגוזי מלך, זרעי צ'יה וחמאת שקדים. השייק כולו מכיל עד 34 גרם חלבון, תלוי בכמות אבקת חלבון שתוסיף, מושלם כמשקה התאוששות לאחר אימון כדי לעזור לבנות שריר גב שמתפרק במהלך אימון קשה. זמן כולל:5 דקות
מתכון השייק האהוב של טום בריידי
מרכיבים
- 4 אונקיות חלב שקדים
- 4 אונקיות חלב קנבוס
- 1 כפית זרעי קנבוס
- 1 כפית זרעי צ'יה
- 1/4 כוס אגוזי מלך קצוצים
- 1 כף חמאת שקדים
- 2 כפות TB12 חלבון מי גבינה איזולאט (החלפה לחלבון על בסיס צמחי)
- 1 כוס אוכמניות קפואות
- 1/2 כוס בננה קפואה
הוראות
לשלב את כל החומרים בבלנדר עד לקבלת מרקם חלק, להגיש ונהנים!
עובדות תזונה630 Cal | 34 גרם חלבון
לא - הוא לא ממש קלוי, אבל הוא תחליף קל להכנה, טעים ועשיר בסיבים. בטטה אחת גדולה מכינה בערך 2 מנות של שני "טוסטים" אבל מרגיש חופשי להכין יותר ממה שאתה צריך כדי להגיש כנשנוש מהיר מאוחר יותר!
זמן כולל: כ-30 דקות
TB12 טוסט בטטה
מרכיבים
- 1 בטטה אורגנית גדולה, שטופה היטב
- 1 כף שמן אבוקדו
- קורט מלח ים ההימלאיה
הוראות
- מחממים תנור ל-400°F
- חתוך קצוות מחודדים מהבטטה, ואז חתוך לאורך לפרוסות של ¼-1/2 אינץ'.
- מברישים קלות בשמן ומתבלים במלח, ולאחר מכן מניחים שטוח על תבנית מרופדת בנייר אפייה לא מולבן.
- אופים כ-15 דקות, לאחר מכן הופכים ואופים 10-15 דקות נוספות.
- הזמן עשוי להשתנות בהתאם לעובי ה"טוסט", אבל הם מוכנים ברגע שהם רכים וזהובים בצבע.
- להגיש מיד, או לאחר שהתקרר לאחסן בכלי אטום במקרר.
- כשהם מוכנים לשימוש, פשוט מחממים בטוסטר או בטוסטר אובן עד לפריכות, ומעלים את המרכיבים האהובים עליך.