כמעט שבעה מתוך 10 אמריקאים מחזיקים גלידה כל הזמן במקפיא שלהם, והחלוצה הטבעונית מייוקו שינר עוזרת לאמריקאים נטולי חלב להצטייד במקררים בקינוח הטבעוני האהוב עליהם. Miyoko's Creamery הודיעה זה עתה כי היא תרחיב את השותפות שלה עם המותג Frankie & Jo's מסיאטל כדי להציג לראשונה את הגלידה הטבעונית שלה במהדורה מוגבלת זו העונה השנייה ברציפות. החל מה-1 בדצמבר, אמריקאים ברחבי הארץ יכולים לנסות שוב את גלידת חמאה טופי ושוקולד של Miyoko!
חובבי הגלידה יוכלו למצוא את הטעם הטבעוני בשלושת חלונות הראווה של Frankie & Jo's מסיאטל לאורך דצמבר.לצרכנים מחוץ לאזור סיאטל, ניתן להזמין את החצילים נטולי חלב באתר האינטרנט של מותג הגלידה הטבעונית ולהגיע ישירות לפתח הבית בפריסה ארצית
מהדורה מחודשת זו באה בעקבות שיתוף הפעולה הקודם של שני המותגים בסתיו האחרון. פרנקי וג'ו הגיעו ל-Miyoko's כשהחליטו ליצור גלידת בר ממתקים. המותג החליט ליצור את בסיס הקרמל הקרמי שלו ועורבב בחטיפי טופי חמאה טבולים בשוקולד מריר ללא חלב.
"לאחר שבדקנו חמאות טבעוניות אחרות לשילוב של טופי מכוסה שוקולד בגלידה שלנו, החלטנו שה-Miyoko's Creamery יצרה את הגרסה המושלמת שעומדת בסטנדרטים שלנו", קארי ברונסון, מנכ"ל פרנקי וג'ו ושותפה- הבעלים, אמר ל-VegNews. "הגענו כדי לראות אם הם מעוניינים לשתף אותנו, ומיוקו עצמה הצליחה לטעום את הגלידה ולתת לה את חותמת האישור שלה, והשותפות שלנו נולדה."
Frankie & Jo's יוצרת את הגלידה הטבעונית שלה עם בסיס קשיו וחלב קוקוס. טעמים אחרים כוללים Supercookies & Cream, Jamocha Chaga פאדג' ווניל סוכר חום. הטעמים זמינים למשלוח ארצי כל השנה.
מיוקו שינר בונה אימפריה טבעונית
המותג הטבעוני בעל השם של שינר שואף לספק חלופות טבעוניות מיוחדות לכל מוצרי החלב. נכון לעכשיו, המותג מציע גבינות, חמאה וממרח על בסיס צמחי המשכפלים את הטעם והמרקם של מוצרי חלב מסורתיים. חשוב מכך, האלטרנטיבות הטבעוניות של שינר מציגות שימוש זהה למוצרי חלב, ומאפשרות לצרכנים לאפות ולבשל עם המוצרים מהצומח.
חברת ה-Creamery ו-upcycling של Miyoko Renewal Mill הודיעה לאחרונה כי היא תשתתף פעולה כדי לצמצם עוד יותר את בזבוז המזון במגזר הצמחי. החברות פיתחו יחד עוגייה טבעונית חדשה תוך שימוש בקמח האוקרה הממוחזר של Renewal Mill - תוצר הלוואי של ייצור חלב סויה - ושאריות חמאה טבעונית ממסלולי הייצור של Miyoko's Creamery. המותגים הוציאו שני טעמי עוגיות כולל חמאת בוטנים מלוחה ושוקולד צ'יפס. צרכנים יכולים לרכוש עוגיות אלה תמורת 2.99$ מאתר האינטרנט של Renewal Mill.
נלחם למען זכויות צמחים
"הקרם של Miyoko חוותה תגובה נגד ענקיות חלב וחקלאות בעלי חיים מאז 2014 עקב השימוש בתוויות חלב וגבינות. המותג עמד בפני תביעה ממחלקת המזון והחקלאות של קליפורניה, בניסיון להגביל את השימוש של החברה בתוויות הקשורות לבעלי חיים ממוצריה. Miyoko&39;s זכתה לאחר מכן בתביעה באוגוסט האחרון, והיוותה תקדים מגן חדש למותגים צמחיים ברחבי הארץ."
כדי לעזור לתמוך בחקלאים שמרגישים מאוימים על ידי גידול מבוסס צמחים, שינר חבר ל-Mercy for Animals ו- Animal Outlook כדי לפתח ערכת כלים שנועדה לסייע לחקלאים להתרחק מחקלאות בעלי חיים תעשייתיים ולגדל במקום יבולים. ערכת הכלים של החקלאי תעזור לחוות להתרחק מחקלאות בעלי חיים - מגזר שלעתים קרובות מתעלם מהצרכים של החקלאים.
לעוד התרחשויות על בסיס צמחי, עיין בכתבות החדשות של The Beet.
מבחן הטעם האולטימטיבי לגלידה טבעונית וללא חלב
Van Leeuwen גלידת צ'יפס מנטה טבעונית
"המותג הזה הוא אחד הטובים ביותר בכל מקום והבחירות הטבעוניות שלהם לא שונות. שבב המנטה עבר את המרחק בדו-קרב האוכל שלנו>"כל כך טעים ללא חלב אה-אז קינוח קפוא חלב קוקוס תות
"מעולם לא ראינו ילדים משתגעים לגלידה כמו שהבודקים האלה עשו לגיגית התות הזו. זה ממש התקבל בקריאות וצרחות שטעמו כמו תות שדה אמיתי.>"לחמניות קינמון של בן אנד ג'ריס קינוח קפוא ללא חלב
אם אתה אוהב קינמון, תכיר את הפינוק האהוב עליך החדש. זה כמו שכדור בצק עוגיות פוגש לחמניית קינמון. אם אתה מודע לפחמימות, שימו לב שיש 35 גרם במנה של חצי כוס ו-25 גרם סוכר.
Halo Top בצק עוגיות שוקולד צ'יפס ללא חלב
Halo Top היא הבחירה הטובה ביותר עבור חובב גלידה מודע לבריאות בצק עוגיות. מנה (חצי כוס) מכילה 90 קלוריות ו-3 גרם חלבון, כך שאם אתה רוצה את הכיף של פינוק קר מתוק עם פחות קלוריות, זו האפשרות הטובה ביותר שלך. עם זאת, המרקם חלק, כך שאם אתם מחפשים נתחי בצק עוגיות זו לא הבחירה הנכונה עבורכם.
