מפלצת העוגיות מקבלת את המילה האחרונה בכל מה שקשור לעוגיות. לכן, כאשר הדמות מרחוב סומסום אישרה את העוגיות הצמחיות של Partake Foods, כל עולם העוגיות השתנה. במשך שנים, טונות של מוצרי מאפה אהובים היו אסורים לטבעונים, אבל עכשיו, קונים יכולים למצוא גרסאות טבעוניות של כל הממתקים האהובים עליהם. עוגיות טבעוניות שפעם היו נדירות, עומדות כיום על המדפים של חנויות מכולת ברחבי הארץ, כך שבמקום פשוט להיעזר באוריאוס המבוסס על צמחים בטעות, אתה יכול לקחת קופסה הרבה יותר מזינה של עוגיות.
עוגיות על בסיס צמחי משרתות את המתוקה הטבעונית, אך חשוב לזכור שעוגייה היא עדיין עוגייה.בעוד שמותגי עוגיות טבעוניים מסוימים מבטיחים שהמוצרים שלהם מכילים מנה כבדה של ויטמינים וחומרים מזינים, עדיין כדאי לבדוק את התווית התזונתית. עוגיות טבעוניות רבות עדיין עמוסות בסוכר, עודף קלוריות ושומן רווי.
כשאתם קונים עוגיות טבעוניות, יש כמה נתונים סטטיסטיים שכדאי לזכור. תזונאית ומחברת The Small Change Diet טוענת שכל עוגיה לא צריכה לעלות על 150 קלוריות. אמנדה א. קוסטרו מילר – חברה במועצת ה-Smart He althy Living Board – מציעה שכל עוגיה תכיל פחות מ-8 גרם סוכר. מילר גם מציע שתכולת סיבים גבוהה יכולה להעיד על בחירת עוגיות בריאה יותר.
שיגעון עוגיות טבעוניות
מפלצת העוגיות היא לא היחידה שמשתגעת על עוגיות טבעוניות. קונה שמחפש אלטרנטיבה נטולת ביצים, נטולת חלב ועמוסת חומרים מזינים פנה למעברים הטבעוניים בחיפוש אחר פינוק מתוק חלופי. שוק העוגיות הטבעוניות חווה קצב צמיחה של כ-9% משנה לשנה.Fact.MR מציינת שצרכנים מחפשים יותר ויותר ממתקים מהצומח כדי למנוע את הסיכון לסוכרת מסוג 2 ולמחלות לב וכלי דם.
העוגיות הארוזות מתאימות גם לעניין כללי במאפים טבעוניים. שוק מרכיבי האפייה הטבעוניים צפוי להגיע ל-1.6 מיליארד דולר עד 2025. אבל לא כולם אופים מומחים. רוב הקונים זקוקים לפינוק מתוק במאמץ נמוך. שם נכנסים לתמונה מותגי העוגיות הטבעוניות. העוגיות הטבעוניות הללו משרתות גם לקוחות הנמנעים מאלרגנים מסוימים.
מה הופך עוגייה ללא טבעונית?
עוגיות מסורתיות באריזות ובבישול ביתי מכילות כמה מרכיבים עיקריים על בסיס בעלי חיים. בדרך כלל, מתכוני עוגיות משתמשים בחלמונים ובכמה שומני חלב כדי לעזור להצמיד את הקמח. עם זאת, מספר מותגי עוגיות כיום הוכיחו שהחלבונים וחומרי ההקרשת הללו מיותרים. כעת, ניתן להגיש את השוקולד צ'יפס האהובים עליך או הסניקרדודלי ללא כל מרכיבים על בסיס בעלי חיים.
לא מובטח שהעוגייה הטבעונית האהובה עליך תהיה בריאה רק בגלל שהיא נמנעת שומני חלב וחלמונים, אבל צמצום צריכת מוצרי החלב והביצים שלך יכול להוביל ליתרונות בריאותיים לאורך זמן. למרות שהדיאטה האמריקאית נשבעת בביצים, יש כמה סיבות מדוע כדאי להימנע מהן בכל ארוחה. לדוגמה, ביצים מעלות את הכולסטרול ומגבירות את הסיכון למחלות לב.
חיתוך ביצים מהתזונה שלך יכול למעשה להאריך את תוחלת החיים שלך. שימוש בחלופות צמחיות במקום ביציות היה קשור לסיכון נמוך ב-24 אחוזים למוות עבור גברים, ולסיכון נמוך ב-21 אחוז למוות עבור נשים, על פי המחקר ב-JAMA Internal Medicine .
העוגיות הטבעוניות הטובות ביותר בשוק
אתם כבר לא צריכים לדאוג לחתוך את פריטי המזון האהובים עליכם כשאתם עוברים לתזונה צמחית. למרות שפעם אכילה טבעונית פירושה להקריב מזונות מסורתיים לא טבעוניים כמו עוגיות, מותגים הפיצו חלופות טעימות על בסיס צמחי ברחבי הארץ.אז, החלטנו שאנחנו צריכים לטעום על מה ההייפ - במיוחד מכיוון שהוא משך את תשומת הלב של מפלצת העוגיות. בדקנו את העוגיות הטבעוניות הטובות ביותר בשוק כדי לבחור את הבחירות הטובות ביותר לפני הנסיעה הבאה שלך למכולת.
חברת אפייה אלטרנטיבית אדיר שוקולד צ'יפס
עוגיית שוקולד צ'יפס ענקית של חברת אפייה אלטרנטיבית היא פינוק ששווה את 230 הקלוריות. העוגיה הטבעונית הענקית והלעיסה ארוזה מראש מספקת לאוהבי העוגיות חטיף מודע לסביבה שטעמו בדיוק כמו תוצרת בית. עם זאת, קונים מודעים לבריאות צריכים לשים לב שהעוגייה הטבעונית הזו מכילה 8 גרם שומן, 17 גרם סוכר ו-4.5 גרם שומן רווי, מה שהופך אותה לאחת הפחות בריאות בשוק. שמור את העוגייה הזו לאירועים מיוחדים!
קלוריות 230
Total Fat 7g, שומן רווי 3g
חלבון 3g
בחזרה לטבע עוגיות נתחי שוקולד
Back to Nature's Chocolate Chunk Cookies ישביעו את רצונם של הקונים המחפשים עוגיה נטולת חלב מצמחים כחלופה לעוגיות העמוס המפורסמות מהכיתה. לאוהבי עוגיות פריכות, העוגיות הטבעוניות של Back to Nature מספקות פינוק טעים ופריך במיוחד. אבל קונים שמעדיפים אפייה רכה, כנראה שעדיף להימנע מאלה. המתכון ללא סירופ תירס עתיר פרוקטוז ושמנים מוקשים - שני מרכיבים המופיעים ברוב מותגי העוגיות הרגילים. עם רק 1.5 גרם של שומן רווי, נתח השוקולד של Back to Nature הוא חטיף בריא ללב שאפשר ליהנות ממנו.
קלוריות 120
Total Fat 6g, שומן רווי 1.5g
חלבון 1g
Cybele's Free to Eat Oatmeal Raisin
העוגיות הטבעוניות האפויות הרכות הללו טועמות ולועסות בדיוק כמו מנה ביתית של עוגיות צימוקים משיבולת שועל. ללא סויה או גלוטן, פינוקים טבעוניים אלה נותנים מענה לכל אוהבי העוגיות עם או בלי אלרגיות. העוגיות נטולות החלב הללו מלאות במזונות-על כולל שיבולת שועל, קמח אורז חום וצימוקים. עוגיות שיבולת שועל של Cybele עולות לתזונה שלך רק 110 קלוריות לשתי עוגיות, מה שהופך את המוצר הזה לעוגייה הטבעונית הידידותית ביותר לדיאטה ברשימה.
קלוריות 110
Total Fat 4g, שומן רווי 1.5g
חלבון 1g
נהנים מהחיים עוגיות שוקולד צ'יפס אפויות רכות
למצוא עוגייה טעימה שאינה עמוסה בסוכר זה למעשה קשה, אבל זה זה! מבחר העוגיות הטבעוניות האפויות הרכות של Enjoy Life מספק פינוק מתוק בריא יותר מרוב העוגיות הנרכשות בחנות. מותגי עוגיות רבים אחרים שאינם טבעוניים מעמיסים את העוגיות שלהם ב-12 גרם סוכר, בעוד Enjoy Life מכילה רק 6 גרם סוכר לכל עוגיה.על אף שאינה מזינה במיוחד, העוגיה הטבעונית הזו היא פינוק רך ומענג המדורג כאחת האפשרויות הידידותיות ביותר לאלרגיה בשוק.
קלוריות 130
Total Fat 5g, שומן רווי 1g
חלבון 1g
עוגיות השוקולד צ'יפס השמיימיות של מקסין
עם חותמת האישור של טביתה בראון, עוגיות שוקולד צ'יפס דלות סוכר של Maxine's Heavenly משכו את תשומת הלב של מתוקות טבעוניות בכל מקום. העוגיות הטבעוניות הטעימות הללו ללא גלוטן מקבלות את המתיקות שלהן מתמרים וסוכר קוקוס במקום סוכרים מזוקקים. העוגיות בגודל ביס בטעם בדיוק כמו של סבתא שלך אבל בלי הביצה או החלב. החיסרון היחיד של העוגיות המענגות הללו הוא 6 גרם השומן הרווי, כך שלקונים המודעים לבריאות הלב עדיף לבחור אפשרות אחרת.
קלוריות 150
Total Fat 8g, שומן רווי 6g
חלבון 2g
שתתפו עוגיות שוקולד צ'יפס קראנצ'יות
עם מפלצת העוגיות כשגרירה הרשמית שלה, ל-Partake יש יתרון עם האמהות שם בחוץ שזקוקות לבחירה נטולת אלרגנים לילדים רגישים ללקטוז. אתה לא יכול לטעות עם העוגיות הקלאסיות של Partake נטולות חלב וטבעוניות משוקולד צ'יפס. החטיפים הפריכים והמתוקים האלה טעימים כמו כל מתחרה על המדף והזכירו לנו את צ'יפס אהוי! עשויות מתערובת של קסאווה, כוסמת וקמח שיבולת שועל, העוגיות הללו מספקות אפשרות ללא גלוטן לכל חובבי העוגיות. עם 140 קלוריות בלבד לשלוש עוגיות, הפינוק האורגני הזה ישביע אפילו את השן המתוקה הבררנית ביותר.
קלוריות 140
Total Fat 7g, שומן רווי 1g
חלבון 1g
Partake אפוי רך פאדג' זוגי
לא חובבי עוגיות פריכות? עוגיות כפול פאדג' אפויות רכות של Partake נותנות לך מענה. למרות הטעם מעט יבש, העוגיות הטבעוניות הללו מספקות טעם פאדג' שוקולדי במיוחד שיגרום לכם לחזור לעוד. אבל אתה יכול, מכיוון שלעוגיות האלה יש קלוריות נמוכות ותכולת שומן רווי נמוכה מה שהופך אותן לאפשרות (בעיקר) נטולת רגשות אשם כאשר אתה מקבל חשק לשוקולד.
קלוריות 150
Total Fat 8g, שומן רווי 1.5g
חלבון 1g
עוגיות שוקולד צ'יפס אפויות טבעוניות טבעוניות של טייט
אם מעולם לא היה לך טייט, אתה צריך. העוגיות הללו ממכרות. אם יש לך שן מתוק, המשחק נגמר. כל עוגייה דקה ופריכה במיוחד, בדיוק מה שחובבי Tate's למדו לצפות מהמותג. אלה הטבעוניים ללא חלב אפילו פריכים יותר ומזכירים קצת עוגיית צ'יפס אהוי, אבל הרבה יותר קלה, שטוחה וגדולה יותר. אלה הם כמעט כמו קרקר מתוק. חדשות טובות לכל מי שנמנע ממוצרי חלב: טעמם של העוגיות הטבעוניות כמעט זהה לגרסה הקלאסית המקורית.
קלוריות 140
Total Fat 7g, שומן רווי 4g
חלבון 2g
לעוד המלצות על בסיס צמחי, בקר בסקירות המוצרים של The Beet.
