יש סיכוי טוב שתשרת אחד או יותר מבני משפחה טבעוניים או צמחוניים בחג ההודיה הזה. או, אולי החלטת ללכת על בסיס צמחי לבריאות שלך. לא משנה מה הסיבות שלך להזדקק לאפשרות הודו טבעונית, אתה כנראה מחפש את החלופה הטובה ביותר להודו שיכולה לשמש כמנה עיקרית טבעונית לארוחת החג שלך. עם אפשרויות תרנגול הודו על בסיס צמחי יותר מאי פעם, המוקדשות להפיכת אכילה טבעונית לקלה יותר, יש לך אפשרויות בחירה בכל הנוגע לאיזו חלופה להודו המתאימה לך.
בדקנו חמישה צלי הודו טבעוניים אלטרנטיביים:
- צלי מרווה ושום צלי שדה
- צלי שדה אגוזי לוז וחמוציות
- Trader Joe's Breaded Turkeyless Roast
- צלי טופורקי ומלית אורז בר
- צלי טורקי על בסיס צמחי גן
לכל אחד יש את הטעם והמרקם הייחודיים שלו, אבל אם מבושלים בזהירות ובתשומת לב, בטוח שיהיה לכם חביב הקהל עם כל אחד מחמשת אלה. אזהרה אחת: קנה את שלך היום, מכיוון ששרשרת האספקה אינה אמינה לחנויות רבות, ואלה יכולות להקפיא במשך שבועות אם לא יותר.
לא משנה עם איזו אלטרנטיבה של הודו אתם הולכים, הרימו את הכוס לעובדה שאתם עושים בחירה טובה יותר עבורכם ועבור כדור הארץ.
חלופות טורקיה הטבעוניות הטובות ביותר לחג ההודיה
צלי מרווה ושום צלי שדה
צלי מרווה ושום צלי שדה פשוט עשוי להיות אלטרנטיבה הטורקית הטעימה ביותר של המותג עד כה.טעמי המרווה והשום מחלחלים לאורך כל הצלייה לאיזון טעמים יפה בכל ביס. לנקודת מוקד מרשימה לארוחת חג ההודיה שלך, או אפילו כתוספת על שולחן מלא באפשרויות, הצלי הזה מגיע לכל תווי הטעימה הנכונים.
עובדות תזונה
- קלוריות: 200
- Total Fat: 7g
- שומן רווי:1.5g
- נתרן: 510mg
- פחמימות: 12g
- סיבים: 5g
- חלבון: 22g
צלי שדה אגוזי לוז וחמוציות
לצלי שדה אגוזי לוז וחמוציות יש את הרמז הקלאסי הזה של טעם חג החמוציות הודות לחמוציות. הוא עשוי עם אגוזי לוז עשירים, ג'ינג'ר מסוכר ורוזמרין, שכולם מתמזגים יחד לטעם בכל ביס. הוא מתובל לשלמות ועטוף בבצק עלים פתיתי משגע.
עובדות תזונה
- קלוריות: 340
- Total Fat: 16g
- שומן רווי: 3.5g
- נתרן: 600mg
- פחמימות: 26g
- סיבים:4g
- חלבון: 22g
Trader Joe's Breaded Turkeyless Roast
ליבת הצלי היא מלית אורז בר הכוללת חתיכות של חמוציות, מה שהופך אותה לבחירה מסורתית. ה"בשר" הוא חלבון על בסיס סויה מעורבב עם קמח אורגני מדגנים עתיקים, כך שמקבלים יחס שווה של חלבון למלית בכל ביס.
החלק החיצוני מצופה בלחם פריך מתובל בעשבי תיבול. הצלי הזה מתבשל מהר מכיוון שאין צורך בהכנה או הפשרה. אם אתה חוטף הודו טבעוני של הרגע האחרון, זו אפשרות מצוינת. ביום השני, כשהבאנו שאריות למשרדי The Beet, העורכים שלא טעמו בהתחלה דווקא אהבו את זה הכי טוב, אז שמרו את השאריות כי זה מתיישן היטב.
עובדות תזונה
- קלוריות: 300
- Total Fat: 12g
- שומן רווי: 2g
- נתרן: 600mg
- פחמימות: 22g
- סיבים: 3g
- חלבון: 26g
צלי טופורקי ומלית אורז בר
Tofurky הוא מותג ההודו הטבעוני המקורי, ולא משנה כמה עולים חדשים יופיעו, הוא עדיין אחד הטובים בשוק. אנחנו אוהבים את טעם צלי טופורקי הקלאסי על בסיס צמחי, והמלית עשויה להיות פשוט האהובה עלינו מכולם. לטופורקי יש כמות נדיבה של "בשר", ותמצאו את המלית הקלאסית בפנים. אם אתה אוהב יחס גבוה יותר של בשר למלית, זו תהיה בחירה טובה.
עובדות תזונה
- קלוריות: 300
- Total Fat: 10g
- שומן רווי: 1.5 גרם
- נתרן: 670mg
- פחמימות:19g
- סיבים: 2g
- חלבון: 33g
צלי טורקי על בסיס צמחי גן
"המעיל החיצוני הפריך של גרדיאן עשוי להיות הדבר שהופך את הצלי הזה למנצח. אבל בסך הכל אהבנו את הבשר>"
עם מלית אורז בר חמוציות בשילוב מושלם של מתוק ומלוח, זה מוקד הארוחה שתשמחו לשים על השולחן ואפילו הלא טבעונים בשולחן ירצו לדגום את המנה הזו. אפשר לבשל אותו ישר מהקפאה (אין צורך להפשיר לילה, בניגוד לחלק מהצלים האחרים). יש לו מרקם רך ונעים ויחס טוב בין מלית אורז ל"בשר". לא יכולנו להתאפק ומצאנו את עצמנו חוזרים לשניות - ושלישים. למעשה, היינו אוכלים את זה כל השנה, לא רק בזמן ארוחת הערב המסורתית של השנה.
עובדות תזונה
- קלוריות: 260
- Total Fat: 10g
- שומן רווי: 1g
- נתרן: 770mg
- פחמימות: 24g
- סיבים: 1g
- חלבון: 19g
| טורקיה טבעונית | קלוריות | שמן כולל | Sat Fat | נתרן | פחמימות | סיבים | חלבון |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| צלי שדה צלי מרווה ושום חגיגת (3 אונקיות) | 200 | 7g | 1.5g | 510mg | 12g | 5g | 22g |
| צלי שדה אגוזי לוז וחמוציות (1/8 צלי) | 340 | 16g | 3.5g | 600mg | 26g | 4g | 22g |
| Trader Joe's Breaded Turkeyless Roast (1/6 roast) | 300 | 12g | 2g | 600mg | 22g | 3g | 26g |
| צלי טופורקי על בסיס צמחי (1/5 צלי) | 300 | 10g | 1.5g | 670mg | 19g | 2g | 33g |
| Gardein Turk'y Roast (1/5 צלי) | 260 | 10g | 1g | 770mg | 24g | 1g | 19g |
איפה לקנות טורקיה טבעונית
כשאתם מחפשים לרכוש את הצלי הטבעוני שלכם, חנויות מיוחדות כמו Whole Foods Market ו-Trader Joe's הן ההימור הטוב ביותר שלכם. חנויות מכולת רבות מחזיקות גם מוצרי Gardein ו-Tofurkey, כך שאתה עשוי להיות מופתע שלסופרמרקט המקומי שלך יש את הצלי ללא בשר במלאי. אנו ממליצים לאבטח את הצלי שלך (ושאר המרכיבים שלך כדי להכין את החגיגה שלך) בהקדם האפשרי מכיוון שחנויות רבות נמכרות במהירות מהעיקריות הטבעוניות האלה.
מתכוני חג ההודיה טבעוניים
אם אתם מחפשים עוד השראה לחג, הרכבנו מדריך חג ההודיה טבעוני עם למעלה מ-50 מתכונים טעימים, משמחי הקהל, ידידותיים לאלרגנים.
