הנאה מכוס חלב שוקולד עשיר מחזירה זיכרונות ילדות של שיאי סוכר ותשוקה למתוק. אבל מה קורה כשאתה מוותר על מוצרי חלב? מותגי חלב שאינם חלביים הבטיחו שלצרכנים תהיה אפשרות להמשיך לשתות חלב שוקולד כאשר יאמצו תזונה צמחית. במקום לשפוך את סירופ השוקולד של הרשי לחלב הצמחי האהוב עליך, שלח יד אל המגוון העצום של מוצרי חלב שוקולד טבעוניים על המדפים.
שליש מהאמריקאים שותים באופן קבוע חלב שאינו חלבי לפחות מדי שבוע, על פי MFAT Market Intelligence. החלב יוצא מהאופנה במהירות – והוא לוקח איתו חלב שוקולד.בדומה למוצרי חלב רגילים מהצומח, מותגי חלב שוקולד שאינם חלביים משתמשים במספר מרכיבים כגון שקדים, קשיו, אגוזי לוז, שיבולת שועל או אפונה כדי לשחזר את המרקם הקרמי והעשיר של כוס חלב שוקולד קונבנציונלית.
עם פחות שומן רווי ותוספים מחלב פרה מסורתי, מוצרי חלב שוקולד ללא חלב מציעים לצרכנים אפשרות בריאה יותר עם אותו טעם מתוק. המשקאות הללו, תוך חיסכון של מוצרי החלב משוקולד חלב מסורתי, נוצרו במיוחד כדי לספק פינוק ידידותי לאלרגנים לכל הקונים. לדוגמה, חלב שוקולד מסורתי מכיל 5 גרם שומן רווי למנה בעוד שמספר חלופות צמחיות מכילות אפס שומנים רוויים.
למה כדאי להימנע ממוצרי חלב
חלב הוא המקור העליון של שומן רווי בתזונה האמריקאית המסורתית, לפי לי קרוסבי, R.D., מנהל תוכנית החינוך לתזונה בוועדת הרופאים לרפואה אחראית.על ידי אכילה ושתיית יותר חלב פרה, אתה מגדיל את הסיכון למחלות, שבץ והתקפי לב.
אלו ששותים רבע כוס חלב ביום מראים סיכון גבוה ב-17 אחוז לסרטן השד, לפי מחקר אחד שפורסם ב-BMC Medicine. מחקר אחר מצא ששתיית חלב מעלה את הסיכון לסרטן הערמונית ב-60 אחוזים.
ענקיות החלב מעודדות לעתים קרובות קונים להמשיך לאכול מוצרי חלב, בטענה שחלבון חלב הכרחי לביצועים ספורטיביים טובים. עם זאת, צריכת מוצרי חלב קשורה לדלקת מוגברת, מקשה על הנשימה, דוחה את זמני ההתאוששות וגורמת לכאבי פרקים ושרירים.
לקונה המודע לסביבה, בחירה בחלב שוקולד ללא חלב על פני חלב פרה מסורתי תורמת באופן משמעותי לסביבה. מנה אחת של חלב חלב אחראית לפליטת גזי חממה כמעט פי שלושה מאשר מנה של חלב שאינו חלבי, לפי מחקר שנערך לאחרונה.ביצוע המעבר הפשוט מחלב שוקולד רגיל לחלופות נטולות חלב יכול לעזור להגן על כדור הארץ, להפחית את פליטת גזי חממה ולהפחית את השימוש המופרז בקרקע של תעשיית החלב.
חלבי השוקולד הטובים ביותר ללא חלב
עכשיו, אתה יכול לחזור על ילדותך עם מספר מוצרי חלב שוקולד המשתמשים במגוון מרכיבים מרגשים. מחלב אפונה ועד חלב שיבולת שועל, המותגים הללו סיפקו חלופות כמעט זהות למשקה המפנק האהוב. אז, שים את סירופ השוקולד בצד ונסה את המותגים האלה.
שוקולד ברייז שקדים
קרמי ועשיר אך לא סמיך מדי, חלב השוקולד של Almond Breeze משיג את האיזון המושלם בין קקאו ומתיקות. אם אתה אוהב את חלב השוקולד שלך שוקולדי במיוחד, זה האחד בשבילך, עם הטעם העשיר והמפנק שלו. העקביות מזכירה חלב חלבי ואינה שומנית מדי, בניגוד לחלק מהחלבים הצמחיים. חלב זה טעים בפני עצמו או מעורבב לתוך קפה או שייקים.
קלוריות 100
Total Fat 2.5g, שומן רווי 0g
חלבון 1g
שוקולד פרה משועמם
החלב העשיר והקרמי של פרה משועממת יגרום לכל אחד להאמין שהוא שותה כוס חלב שוקולד רגילה. וזה בגלל שזה הכי קרוב שאפשר להגיע לטעימה כמו חלב בלי הפרה. Bored Cow משתמשת במי גבינה ללא בעלי חיים של Perfect Day כדי לשחזר את הטעם והמרקם של חלב פרה מסורתי ללא מעורבות בעלי חיים. חלב שוקולד כמעט זהה זה הוא 100 אחוז ללא לקטוז, דל בשומן רווי וללא גלוטן. כל מי שיש לו אלרגיה לחלב צריך להימנע משתיית פרה משועממת כי היא מכילה מי גבינה.
קלוריות 150
Total Fat 5g, שומן רווי 1g
חלבון 11g
שוקולד שיבולת שועל צ'ובאני
חלב שיבולת שועל שוקולד של Chobani הוא מוביל בתחום תחרותי.חלב שוקולד זה מציע עקביות חלקה ונמנע מלהיות שומני מדי או סמיך מדי. עבור קונים מודעים ללב, Chobani מכיל אפס שומן רווי ורק 5 גרם של שומן כולל למנה. כולנו יודעים שחלב שוקולד אמור להיות פינוק, אבל 16 גרם הסוכר של צ'ובאני גבוהים משמעותית מרוב מתחריו. נסה את Chobani אם אתה צריך לזכות בילד בררן, אבל בסופו של דבר מצא אפשרות עם תכולת סוכר נמוכה יותר.
קלוריות 140
Total Fat 6g, שומן רווי 0g
חלבון 2g
אלמהרסט שוקולד שיבולת שועל חלב
עם שישה מרכיבים בלבד, חלב שיבולת שועל של Elmhurst מספק לקונים חלב שוקולד פשוט אך טעים. המתכון הפשוט הזה הופך את אלמהרסט לידידותי לכל מי שמחפש אפשרות ידידותית לאלרגנים. חלב השוקולד הטבעוני הוא ללא קרגינן, ללא גלוטן, ללא GMO, ועשוי ללא מסטיקים או חומרים מתחלבים.עם זאת, אלמורסט עדיין הצליח ליצור חלב שוקולד סמיך שמזכיר חלב פרה מסורתי. עם רק 0.5 גרם שומן רווי ו-4 גרם סיבים, חלב שוקולד זה הוא ההימור הטוב ביותר עבור אפשרות בריאה ללב ולבטן.
קלוריות 110
Total Fat 2g, שומן רווי 0.5g
חלבון 3g
שוקולד חלב שיבולת שועל
חלב השוקולד של Oatly כל כך טוב - ופופולרי - שתתקשו למצוא אותו במלאי במכולת. החלב המענג הזה על בסיס צמחי מספק את המרקם הקרמי הרגיל של Oatly עם מנה כבדה של קקאו לטעם שוקולדי עמוק. עבור חלק מהקונים, 16 גרם הסוכר של Oatly למנה עשויים להיות יותר מדי, אבל מדי פעם, שווה להתפנק עם המשקה העשיר הזה. הוסף חלב שוקולד זה על בסיס שיבולת שועל לכוס הקפה שלך או תהנה ממנו לבד!
קלוריות 150
סה"כ שומן 3.5 גרם, שומן רווי 0.5 גרם
חלבון 3g
שוקולד שיבולת שועל חלב
לפעמים צריך רק פינוק מתוק. במלק גילינו שטעמי חלב שוקולד קלאסיים שאהבנו בילדותנו. חלב שיבולת שועל זה עשוי מ-5 מרכיבים פשוטים ואורגניים בלבד: מים מסוננים, שיבולת שועל אורגנית, נטולת גלוטן, קקאו אורגני, תמצית וניל טהורה, אורגנית עשויה מפולי וניל, מלח ורוד הימלאיה. זה פשוט מתוק מספיק כדי להיות פינוק, וסופר שוקולדי בטעם. העושר של חלב שיבולת השועל יחזיר אתכם לחלב השוקולד של ילדותכם, אך ללא כל תוספת הסוכר. עם 4 גרם סוכר טבעי בלבד, יש בו פחות מחלב רגיל!
קלוריות 80
Total Fat 2g, שומן רווי 0.5g
חלבון 2g
מואלה שוקולד בננה חלב
למעשה קנינו את חלב השוקולד בננה הזה במקרה, בפעם הראשונה.אבל ברגע שטעמנו את זה, זה היה שייך לעגלה בכל פעם. אם אתה צריך תיקון שוקולד מדי יום, אז זה בחירה מצוינת מכיוון שהוא בריא ומפנק. מכינים ארטיקים או שייק חלבון שוקולד. זה טעים כמו חלב השוקולד הקופסא הישן של העבר שלנו, מלבד שמנת יותר. זה כמעט כמו שייק או ארטיק שוקולד מומס, עם רמז לבננה. אם אתה חובב שוקולד ורוצה אפשרות בריאה יותר, חלופת החלב הזו היא בשבילך. נסה להכין שייק חלבון ולהוסיף כף חמאת בוטנים
קלוריות 90
Total Fat 3g, שומן רווי 0.5g
חלבון 2g
ריפל חלב שוקולד ללא חלב
חלב על בסיס אפונה של ריפל בנוי לתזונה שלך. עמוס בקקאו עשיר ו-8 גרם חלבון, חלב שוקולד על בסיס צמחי של ריפל מספק לנו את הטוב משני העולמות - לעולם לא תרצו לחזור לחלב שוקולד על בסיס חלב. חלב צמחי זה מכיל 40 אחוז פחות סוכר מחלב שוקולד רגיל, יש בו 50 אחוז יותר סידן מחלב רגיל, ומציע לקונים אפשרות ידידותית לאלרגנים.נסה את ריפל ולעולם לא תסתכל אחורה!
קלוריות 140
Total Fat 4.5g, שומן רווי 0.5g
חלבון 8g
Rise Brewing Co. שוקולד חלב שיבולת שועל אורגני
Rise Brewing Co. מספקת חלב שיבולת שועל שוקולד שמכפיל את היתרונות הבריאותיים, מכיל פי שניים מסיבים מחלב פרה וחצי מהסוכר מרוב חלבי השוקולד או אפילו חלופות צמחיות. חלב שיבולת שועל עשיר להפליא זה עשוי ממרכיבים פשוטים ואורגניים, כולל קקאו, חמניות, מלח ים ושיבולת שועל המספקים שפע של ויטמינים כולל ויטמין D, ויטמין B12 ועוד. חברת הקפה הניטרו הזו הצליחה להשתמש בשישה מרכיבים בלבד כדי ליצור חלב שוקולד פשוט וחלק.
קלוריות 160
Total Fat 7g, שומן רווי 1g
חלבון 1g
שוקולד סויה משי
שוקולד סויה משי הוא כמעט מפנק מכדי להאמין שהוא בריא.למרות היותו רזה יותר ממתחריו, חלב שוקולד סויה של משי הוא מקור מצוין לסידן (50 אחוז יותר ממוצרי חלב רגילים) ומקור פנטסטי לחלבון בריא ללב (8 גרם למנה). עם זאת, עם תוספת של 20 גרם סוכר, הטעם הטעים גובה מחיר! תיהנו מכוס חלב שוקולד מתוק של משי אך עשו זאת במידה.
קלוריות 150
Total Fat 5g, שומן רווי 1g
חלבון 9g
