אם החרדה משיגה בך את המיטב, דע שאתה לא לבד. בשנים שקדמו למגיפה, החרדה כבר עלתה, והיכתה בצורה הקשה ביותר במבוגרים צעירים, על פי כתב העת למחקר פסיכיאטרי. במהלך המגיפה היא זינקה ועכשיו חרדה היא המצב הנפשי השכיח ביותר באמריקה עם יותר מ-40 מיליון אמריקאים הסובלים ממנה. בינתיים, המצב הנפשי המדאיג והכואב שלנו עורר הרגלים לא בריאים והשמנת יתר של מבוגרים כמעט הוכפלה תוך שנתיים, לפי ה-CDC.
"חרדה כרונית יכולה להוביל אדם לפתח אסטרטגיות התמודדות לא בריאות, כגון חיפוש אחר אלכוהול או חומרים אחרים ומזונות מנחמים כדרך לדכא את החרדה", אומרת קריסטן פארל טרנר, Ph.ד', פסיכולוגית ומחנכת במרכז לאריכות ימים פריטיקין במיאמי. על פי מומחי בריאות כמו ה- Trust for Public He alth, שפרסמו דו"ח על הממצאים האחרונים של ה-CDC הקושר את קווי המותניים המתרחבים של המדינה למשבר הבריאות הנפשי הקולקטיבי שלנו.
חרדה כרונית קשורה גם לשינה לקויה ולשינויים התנהגותיים אחרים, כולל נסיגה ממפגשים חברתיים והיעדרות מעבודה, שלכל אלה יכולות להיות השלכות ארוכות טווח על הבריאות הפיזית שלנו. רע יותר? אם החרדה הזו מלווה במה שטרנר מכנה הפעלה כרונית של מערכת העצבים הסימפתטית (תחשוב על מצב "הילחם או ברח"), חרדה כרונית מגבירה את הסיכון למחלות כמו מחלות לב וכלי דם, סוכרת מסוג 2 וחסינות ירודה יותר לפתוגנים.
איך אכילה של מזונות מסוימים יכולה להפחית חרדה
אחת הדרכים לשלוט בחרדה היא על ידי אכילת מזונות מעודדי בריאות. "אכילת מזון בריא ומזין היא דרך חשובה לתרגל טיפול עצמי שיכול להפחית חרדה", אומר טרנר.בנוסף, מכיוון שלרוב חרדה משולבת עם תחושת שליטה מופחתת בחייך, הזכירה לעצמך שמה שאתה אוכל נמצא בשליטה שלך יכולה לעזור להפחית את החרדה. "אני ממליצה לאמץ קול פנימי של שליטה - 'אני בוחרת לאכול את זה' - במקום קול של שליטה חיצונית כמו 'אני צריכה או לא צריכה לאכול את זה", היא מוסיפה.
למרות שקשה לציין בדיוק כמה מהתזונה שלך משפיעה על חרדה, כלומר בגלל שכל כך הרבה גורמים אחרים משחקים, יש קשר בין מיקרוביום המעי שלך, דלקת מערכתית ומצב הרוח. "זה אומר שלכל מזון שמשפר את המיקרוביום שלך ומפחית את הדלקת יש פוטנציאל לשפר את מצב הרוח", אומר טרנר.
7 מזונות שיעזרו להפחית חרדה
1. אגוזי מלך
כאשר ניתנו לסטודנטים לרפואה תוספי חומצת שומן מסוג אומגה 3 המכילים חומצה איקוספנטאנואית (EPA) וחומצה דוקוסהקסאנואית (DHA), הם חוו ירידה של 20 אחוז בסימפטומים של חרדה, על פי מחקר מכתב העת Brain, Behavior וחסינות.למרות שתוספי שמן דגים שימשו במחקר זה, אתה יכול גם לאכול מזונות עשירים באומגה 3 כמו אגוזי מלך. הם מכילים חומצת שומן נוספת מסוג אומגה 3 הנקראת חומצה אלפא-לינולנית הניתנת להמרה ל-EPA ו-DHA.
