אמריקאים אוהבים ארוחת בוקר מהירה. לעצור ליד מסעדת "חטוף וסע" לנשנוש קטן וקפה הוא חיוני כאשר מאזנים שבוע עבודה עמוס. זו הסיבה שכאשר Pret A Manger הגיע לניו יורק ב-2001, אמריקאים עסוקים התאהבו ברשת הקפה הלונדונית. כעת, ישנם כיום 83 מיקומים ב-11 ערים, הנותנים מענה לשבוע העבודה העמוס, כולל לקוחות מבוססי צמח או לקוחות מפעלים.
בעוד שמיקומי Pret A Manger בארה"ב מציעים חלק קטן מההיצע הטבעוני הזמין בבריטניה, רשת השירות המהיר מרחיבה בהדרגה את ההיצע הצמחי שלה למספר ההולך וגדל של לקוחות ללא בשר ומוצרי חלב, במיוחד בתוך העיר ניו יורק.כמעט מחצית מהאמריקאים מתארים את עצמם כפלקסיטאריים, על פי סקר מחקר של Sprouts Farmers Market. עכשיו כשאמריקה סקרנית לצמחים, Pret A Manger מספקת כמה מהחידושים הצמחיים הטעימים ביותר בבריטניה.
Pret A Manger מציג אפשרויות טבעוניות בארה"ב
בעוד שהאמריקאים מקבלים טעימה קטנה מהתפריט הטבעוני הענק של Pret A Manger, החברה מאיצה את מאמצי הייצור שלה במדינה. בינואר הקרוב, רשת המזון המהיר השיקה את מעטפת כדורי הבשר ללא בשר ברחבי ארצות הברית כדי לחגוג את הטבעונות. כעת, פריט התפריט הוא חלק קבוע בכל תפריט בארצות הברית (ובבריטניה). בשיתוף פעולה עם Meatless Farm, פריט התפריט החדש כולל אפשרות ידידותית לכוכב הלכת המיועדת לצרכנים מבוססי צמחים ובעלי מודעות לקיימות.
"יותר צרכנים מודעים יותר ויותר לאופן שבו צריכת בשר משפיעה על כדור הארץ ושותפות זו מאפשרת להם ליהנות ממזון טרי ואיכותי על בסיס צמחי שטעמו מדהים תוך שהוא עוזר להגן לא רק על בריאותם אלא גם על הסביבה ", אמר מייסד חוות ללא בשר, מורטן טופט בק, בהצהרה בזמנו.
Pret A Manger הציגה לראשונה חלב שיבולת שועל לכל מקומותיה בארה"ב בשנת 2020, והורידה את ההיטל עבור חלב צמחי כמעט מיד לאחר מכן (בניגוד למספר מתחרים כולל סטארבקס). לקוחות אמריקאים יכולים למצוא אפשרויות קפה על בסיס צמחי במחירים סבירים בכל Pret A Manger ברחבי הארץ.
כל מה שטבעוני ב-Pret A Manger
ארוחת בוקר
- מאפין בננה תהילת בוקר: עמוס בננות, רמזים של גזר ותפוחים, המאפין הטעים הזה הוא בחירה בריאה וחכמה לארוחת בוקר קטנה. עמוס ב-6 גרם חלבון ו-5 גרם סיבים, חטיף בריא זה למעיים הוא בחירה מצוינת.
- דייסת חלב שיבולת שועל שמנת: מוגשת עם תוספת שיבולת שועל לבחירתכם, תערובת זו של שיבולת שועל מלא וחלב שיבולת שועל מספקת קינוח טבעוני דשן שכל אחד ייהנה ממנו.
- קערת השמש: קערת השמש מכילה שכבות של בננות, מחית מנגו-בננה וגרנולה פריכה. ארוחת הבוקר ארוזה בחלבון (8 גרם למנה) מכוסה בשבבי קוקוס קלוי ואוכמניות.
- פירות: לביס מהיר, הזמינו בננה או את סיר האננס והליים.
עטיפות, קערות וסלטים
- עטיפה של פלאפל וחומוס: עטיפת 7 גרגירים זו עמוסה בפלאפל, חומוס, חמוצים, כרוב כבוש וגזר, פלפלים אדומים ורומיין. כדי לטעום אותו, בקשו תוספת של אחת מהרטבים המיוחדים של Pret A Manger. העטיפה הזו מכילה כמות עצומה של 20 גרם חלבון למנה.
- עטיפה ללא בשר: האופציה האמריקאית הראשונה ללא בשר של Pret A Manger מגיעה ממולאות בקציצות ללא בשר מבית Meatless Farm, זרוקים ברוטב מרינרה. העטיפה מכילה פלפלים אדומים, בצל אדום ובצל פריך באריזה של 7 גרגירים, ארוז ב-24 גרם חלבון למנה.
- סלט מזוזה ים תיכוני עם ויניגרט פשוט של Pret: הסלט הזה בהשראה ים תיכונית מכוסה בפלאפל, חומוס, שומשום, מלפפון וכרוב כבוש וגזר.הסלט הזה מגיע עם הוויניגרט הפשוט של Pret, אבל אתה יכול לבקש רוטב נוסף אם תרצה.
- קערת גרגירי כרובית וחומוס: ספיישל עונתי זה כולל תערובת קארי של חומוס וכרובית בציפוי ירקות טריים ואבוקדו. הקארי מצופה על מצע של קינואה ואורז חום.
- הלבשות: חבישה אסייתית, חבישה של האלה ירוקה, רוטב שאלוט לימון
קערות וכוסות מרק
- עדשים מרוקאיות: המרק העשיר הזה עמוס בעדשים לבביות, ירקות שמנמנים, חופן תבלינים מרוקאים וקצת חומץ בלסמי כדי לתת ללקוחות מרק בטעמים עוצמתיים. העונה הקרה יותר. המרק הזה הוא אחת האפשרויות הכי בריאות בתפריט עם 13 גרם סיבים ו-17 גרם חלבון.
- קציר ירקות צלוי: המרק הלבבי הזה כולל תערובת של כרוב סאבוי, בטטה, תפוחי אדמה, קישואים, גזר, סלרי, בצל ותבלינים בציר ירקות, ומספק ללקוחות עם אפשרות מרפא מבוססת צמחים.עם זאת, אפשרות זו מכילה כמות נמוכה של חלבון וסיבים בהשוואה לאפשרויות תפריט אחרות.
חטיפים
- די שוקולד מריר טעים עם מלח ים: הרים את חפיסת השוקולד הזו על בסיס צמחי בדרך החוצה.
- מיקס אגוזים אומגה-3: מחפש משהו לסדר אותך בין הארוחות? תערובת האגוזים הבריאה הזו מספקת לך רכיבים תזונתיים חיוניים מבלי לאכול משהו ממלא.
- צ'יפס קומקום טבעוני: Every Pret A Manger כולל מגוון רחב של אפשרויות צ'יפים על בסיס צמחי. בחר את הטעם המועדף עליך לאכילה לצד עטיפת הקציצות ללא בשר שלך.
משקאות
חוטפים קפה מיוחד ב-Pret A Manger? אין דאגות! רשת זו מציעה חלב שיבולת שועל וחלב שקדים ללא תשלום! אז, אתה יכול לבקש כל משקה אספרסו שנעשה עם החלב הצמחי האהוב עליך מבלי לדאוג לבזבז כסף נוסף.הרשת כוללת גם ארבעה סירופים טבעוניים כולל וניל, קנה, קרם קרמל ואגוזי לוז, כך שתוכל להוסיף את הטעם האהוב עליך לקפה הבוקר שלך.
בחירת מזון מהיר על בסיס צמחי
למרות כמה מאחרים, רוב רשתות המזון המהיר האמריקאיות אימצו פריטי תפריט צמחיים. רשתות גדולות כולל מקדונלד'ס, בורגר קינג, צ'יפוטלה וסטארבקס הציגו פריטים ידידותיים לטבעונים, כאשר הביקוש לאפשרויות בר קיימא ממשיך לעלות. שוק המזון המהיר הטבעוני צפוי להגיע כעת ל-40.25 מיליארד דולר עד 2028.
שינוי זה מונע בעיקר על ידי צרכנים צעירים המעוניינים לעשות קניות מתוך מחשבה על כדור הארץ ועל בריאותם. בחודש מאי, סקר אחד מצא שכמעט מחצית (49 אחוז) מהצרכנים מהדור Z מרגישים בושה כשהם מזמינים חלב חלב בפומבי. ההערכות הנוכחיות מצביעות על כך ש-87.5 אחוזים מהדור Z מודאגים מהסביבה, כך שסביר להניח שנראה עוד אפשרויות מבוססות צמחים מ-Pret A Manger בעתיד הקרוב.
למידע נוסף על בסיס צמחי בקרבת מקום, בקר במאמרים של The Beet Find Vegan Near Me.
