עכשיו, לאחר שהחלטתם לעשות את הקפיצה ולהתחיל לאכול על בסיס צמחי, אולי אתם תוהים מה לקנות במכולת. בעוד שמעבר לדרך אכילה חדשה יכול להיות מרתיע, רשימת מכולת מקיפה זו על בסיס צמחי תבטיח שיש לך את כל הציוד במקרר ובמזווה שלך כדי להכין ארוחות טעימות ובריאות על בסיס צמחי. מקטניות לחלבון, מדגנים ועד ירקות, סמן את רשימת הקניות של דיאטה צמחית זו ולקחת אותה איתך לסופרמרקט.
אם אתם מחפשים השראה למתכונים על בסיס צמחי, בדוק את המתכונים של The Beet, עם למעלה מ-1,000 ארוחות בוקר, צהריים, ארוחות ערב, חטיפים וקינוחים מדהימים שתוכל להכין.
חלבון על בסיס צמחי
- טופו (בינוני-קשה)
- טופו משי
- טמפה
דגנים ולחם
- גרנולה
- פסטה חומוס
- אורז חום
- קינואה
- שיבולת שועל ללא גלוטן
- אטריות סובה
- לחם מחיטה מלאה
- אורז ארבוריו
- עדשים ירוקות
- ספגטי מחיטה מלאה
- פולנטה
חלופות חלב
- יוגורט קוקוס
- חלב שקדים (לחצו כאן למועדפים שלנו)
- חלב קוקוס
- חמאה טבעונית
- צ'דר מגורר טבעוני (אנחנו אוהבים את Violife)
ירקות
- כרוב סגול
- גזר
- מלפפון
- בצל ירוק
- שום
- ג'ינג'ר
- פטריות קרמיני
- פטריות כובע לבן
- קישוא
- ברוקולי
- ירקות תינוק
- Edamame
- אבוקדו
- בטטה
- בוק צ'וי
- Rhubarb
- עגבניות שרי
- בצל אדום
- תירס
- חסה ביב
- שאלוט
- ארוגולה
- Jalapeno
- עגבניות ירושה
- רדיש
- חציל
- בצל צהוב
- פלפל אדום
- פלפל צהוב
- פולי שעועית
- שעועית לבנה
- שעועית שחורה
- דלעת חמאה
- אספרגוס
- תרד תינוק
אגוזים וזרעים
- בוטנים
- זרעי צ'יה
- פקאן
- קשיו
- לבבות קנבוס
- אגוזי מלך
- שקדים
שימורים ומיובשים
- מלאי ירקות
- חמאת בוטנים
- חומוס
- חמאת שקדים
- חמוציות מיובשות
- רוטב עגבניות
- שעועית שחורה
- ממרח אגוזי לוז שוקולד טבעוני
- ריבת צ'יה פטל
- פתיתי קוקוס
- זיתים שחורים
- רסק עגבניות
- עגבניות חתוכות לקוביות
- עגבניות מיובשות
פירות
- אפרסקים
- לימונים
- לימס
- בננה
- אוכמניות
- Apple
- גרעיני רימון
- דייטים
- שזיפים
- פטל
- תותים
- כתום
תבלינים
- מלח ים
- פלפל
- חומץ אורז
- תמרי
- סירופ מייפל
- טחינה
- White Shiro miso
- חומץ תפוחים
- חרדל דיז'ון
- קייל
- משחת מיסו לבנה
- אגבה
- יין אדום
- אבקת קארי
תבלינים
- אבקת חרדל
- פלפל קאיין
- קינמון
- אגוז מוסקט
- הל
- פפריקה
- פתיתי צ'ילי
- כוסברה
- כמון
- כורכום
- אבקת בצל
- שמרים תזונתיים
עשבי תיבול
- כוסברה
- פטרוזיליה
- כפיר ליים
- עלי בזיליקום
- מנטה
צורכי אפייה
- סוכר קנה גולמי
- סוכר קוקוס
- תמצית וניל
- אבקת קקאו
- שוקולד מריר חצי מתוק
- ריבת תותים
- אבקת אפייה
- ארוחת שקדים
- שוקולד צ'יפס מריר
- clour חיטה מלאה
- צבע לכל מטרה
- שמרים יבשים
- קמח שקדים
- קמח ללא גלוטן
- חתיכות שוקולד
- נקבי קקאו
- חמאת תפוחים
שמנים
- שמן זית
- שמן שומשום
- שמן קוקוס
- שמן אבוקדו
אחר
- אספרסו
- כמוסות פרוביוטיות
- דפי נייר אורז
- צ'יפס טורטיה
- ספירולינה כחולה
- טורטיות תירס
לתוכן מבוא נוסף, עיין במדריך למתחילים של סלק לתזונה מבוססת צמחים
