שבועות בלבד לאחר שצרפת אסרה על השימוש במילה 'בשר' על מוצרי מזון טבעוניים, בית המשפט העליון במדינה ביטל את ההחלטה לאחר לחץ של חברות צמחיות וצרכנים שנלחמו בחוק התיוג החדש.
בית המשפט בצרפת קבע שהאיסור לא נותן לחברות צמחיות זמן מתאים לעמוד בהגבלות החדשות. כמה ארגונים מבוססי צמחים לחצו נגד ההחלטה, כולל ProVeg International ו-Proteines France - קונסורציום של עסקים שמטרתם לשפר את התעשייה הצמחית של צרפת.
פסק דין זה הינו צו ביניים, כלומר לא ברור כיצד בתי המשפט והממשלות יתאימו או יפרקו את מגבלות התיוג. PrvoVeg International בירך על ההשעיה, וחשף כי בית המשפט הביע "ספקות רציניים" לגבי מעמדו המשפטי של האיסור.
"אנו שמחים לשמוע שה-Conseil d'Etat הצרפתי החליט להשעות את הצו האוסר על שמות למוצרים צמחיים", אמר סגן נשיא ProVeg Jasmijn de Boo. "מזונות צמחיים הם חלק מהפתרון להתמודדות עם משבר האקלים וכל רגולציה צריכה לתמוך באופן אקטיבי במכירה ובשיווק שלהם, לא להפריע להם."
החקיקה נועדה לאסור על כל החברות הצמחיות בצרפת להשתמש במונחים הקשורים לבשר כמו "בייקון" ו"סטייק". בעלי ההגבלות החדשות טוענים שהאיסור נועד למנוע "בלבול צרכנים", אך המתנגדים מאמינים שהאיסור יפגע רק בתעשייה הצמחית והצומחת של צרפת ובצרכנים.
Protéines פרנסס לחצה על בית המשפט העליון בצרפת, בטענה שהעסקים שהושפעו מהאיסור לא קיבלו מספיק הודעה כדי למתג מחדש ולנתב מחדש את פלטפורמות הפרסום שלהם. הקונסורציום כולל מותגים גדולים כמו אבריל, Groupement Les Mousquetaries, ויצרנית המזון הגדולה בעולם, נסטלה.
"נדרשים שלבים רבים לשינוי שם המוצר, כגון פיתוח ערכים ויקום מותגים חדשים, ביצוע סקרי צרכנים והגשת מותגים להגנה, וכן ייצור אריזות חדשות, "פרוטיין צרפת פרסמה בהצהרה. "באמצעות השעיית הצו, המועצה מכירה בחוסר האפשרות של מפעילים לעמוד בו ב-1 באוקטובר 2022. כתוצאה מכך, ניתן להמשיך לשווק מוצרים המכילים חלבונים צמחיים בשמות הנוכחיים."
האיסור של צרפת על "בשר"
האיסור, שפורסם ב-30 ביוני, נתקל מיד בביקורת קשה מצד מותגים צמחיים עם בסיס ביתי בצרפת. המגבלות החדשות השפיעו אך ורק על יצרנים צרפתיים, ואילצו חברות לעבור או להתחרות במותגים בינלאומיים חופשיים למותג עם תנאים הקשורים לבשר. חברת הבייקון הצרפתית La Vie פרסמה הצהרה כי האיסור הזה יכריח את החברה לצאת מצרפת.
"לא תראו משהו הזוי יותר היום", פרסם מנכ"ל La Vie Nicolas Schweitzer ברשתות החברתיות. "לאחר שדחפה לתיעוש מחדש של צרפת, הממשלה הוציאה זה עתה צו שדוחף אותנו לעבור דירה."
דרום אפריקה וטורקיה תוקפות תעשייה מבוססת צמחים
האיסור המוצע של צרפת עקב מקרוב אחר הגבלת תיוג דומה שנחקקה בדרום אפריקה. ביוני הזה, ממשלת דרום אפריקה קבעה שיצרני מזון אינם יכולים להשתמש בשמות "בשריים" למזונות מהצומח. הפסיקה הסבירה שחברות לא יכולות להשתמש יותר במונחים כמו "נאגטס טבעוני" או "קציצות צמחיות" כדי לתאר את מוצרי המזון. ממשלת דרום אפריקה טוענת כי הרגולציה החדשה נועדה למזער בלבול הצרכנים.
"תקנות כמו זה הן בדיוק מה שאנחנו לא צריכים כשמדענים בעולם אומרים לנו שאנחנו צריכים בדחיפות להפחית את צריכת הבשר שלנו כדי לעזור לבלום את ההתחממות הגלובלית המסוכנת", אמר מנהל המדינה של פרווג בדרום אפריקה, דונובן וויל."הרגולציה לא מכבדת את הצרכנים. אין ראיות להראות שאנשים מבולבלים בשמות בשרניים למזונות מהצומח. למעשה, עדויות מאוסטרליה, אירופה וארה"ב מוכיחות שהן אינן מבולבלות. אנחנו באמת קוראים לממשלה לבטל את הרגולציה הזו."
בטורקיה, התעשייה הצמחית עומדת בפני איסור חמור יותר. משרד החקלאות והייעור הטורקי הכריז על איסור מכירה וייצור של כל הגבינה הטבעונית. ההגבלה החדשה תהפוך את טורקיה לאחת המדינות הפחות ידידותיות לטבעונות ברחבי העולם. ארגונים טבעוניים מנסים להפוך את האיסור, כולל האגודה הטבעונית של טורקיה (TVD). ה-TVD הגישה תביעה נגד הממשלה כדי להגן על הזכויות של מותגים ויצרנים מבוססי צמחים בטורקיה.
הניצחון של Miyoko נגד תעשיית החלב
בתוך ארצות הברית, משרד המזון והחקלאות של קליפורניה ניסה לחוקק איסור דומה על תוויות חלב טבעוניות, אך החלוץ הטבעוני Miyoko Skinner תבע את CDFA בעזרת הקרן להגנה על בעלי חיים וזכתה.שינר יצר תקדים עבור ארה"ב, ואיפשר למותגים צמחיים לשמור על זכויות התיוג שלהם.
למרות ניצחונו של שינר, חוק הגאווה של החלב מסתובב ברמה הפדרלית. בגיבוי תעשיית החלב, החוק יגביל את השימוש במונחים "חלב" ומקוריים לחלב לטובת תעשיית החלב.
לעוד התרחשויות על בסיס צמחי, בקר בכתבות החדשות של The Beet.
6 שייק החלבון הטוב ביותר ללא חלב
כשדילגת על ארוחת הצהריים כדי להגיע לשיעור מחנה האתחול ועכשיו אתה צריך במירוץ חזרה למשרד בלי לאכול, טוב שיהיו לך כמה אפשרויות לתדלוק תוך כדי תנועה. אז בדקנו את הטעימה של השייקים הטובים ביותר על בסיס צמחי, כל אחד עם כ-15 גרם או יותר של חלבון מהצומח ופחות פחמימות, סוכרים וחומרי טעם וריח מלאכותיים.1. ריפל שייק חלבון טבעוני
אדווה עושה גלים - זה היה המועדף עלינו מכל שייק החלבון הצמחי שניסינו.קרמי וכמעט דמוי מילקשייק במרקם כשהוא צונן, זן ה-S alted Caramel הוא אלוהי ומעמד מוצק לחטיף מתוק או לקינוח בכל יום. גם וניל, קפה ושוקולד זכו לציונים גבוהים, כשהחיסרון היחיד הוא תכולת הנתרן הגבוהה בשייקים הללו.אינסטגרם
2. שמח ויקינג טריפל שייק חלבון שוקולד
Happy Viking הושקה על ידי ונוס וויליאמס כאשר היא לא מצאה משקה התאוששות אימון שאהבה מספיק כדי להפוך אותו לטקס קבוע. עם חלבון על בסיס צמחי וטעם שוקולדי עשיר, HV מספק כל תשוקה תוך מתן תערובת של חלבון נקי, אפונה ואורז חום יחד עם חומרים מזינים כמו אשלגן וברזל לגופכם. אמנם לא כולנו יכולים להכות פורהנד כמו וויליאם, אבל עכשיו אנחנו יכולים לחדש את השרירים שלנו אחרי אימון כמו שהיא עושה. שמור את אלה ליד השולחן שלך או תביא אחד בתיק שלך לרגעים שבהם אתה רוצה שוקולד אבל גם משהו בריא.3. OWYN שייק חלבון טבעוני
בהתחלה, הבקבוק הזה היה קצת מעצבן לפתיחה, מכיוון שיש לו לא רק אטם פלסטיק אלא אטם נייר כסף שמכסה את החלק העליון שהיה מסובך להסיר. עם זאת, גם ה-Cold Brew Coffee (מושלם לנסיעה בבוקר) וגם טעמי וניל היו טעימים מספיק כדי לפצות על כך. אהבנו איך המשקה הזה נקי משמונה האלרגנים המובילים, סטיביה ואלכוהולי סוכר; עשיר בסיבים; והוא מגיע בטעמים יותר מחוץ לקופסה כמו Cookies N Cream וכורכום גולדן.אינסטגרם
4. Oath חלב שיבולת שועל אורגני + חלבון צמחי
שלוש עידוד ל-Oath על שילוב חלב שיבולת שועל בשייק חלבון טבעוני. הטעמים היצירתיים של המשקה האורגני הזה פיתו אותנו לרצות לנסות את כולם. אמנם לא אהבנו את מאצ'ה צ'אי, אבל האחרים - כולל כורכום מוזהב, ורד הודי ושוקולד כפול יוצרו ללגימה חלקה. עם 210-260 קלוריות כל אחד, אלה לבביים יותר מכמה שייקים אחרים, הודות לתוספת של חלבון שקדים וזרעי דלעת כאחד (ושמן MCT בזן הכורכום).אינסטגרם
5. חלבון מלא של סוילנט
משקה חלבון בשם Soylent Complete Protein הוא המוצר האחרון של חברה זו, הידוע במוצרים להחלפת ארוחה. יותר מסתם שייק חלבון, Soylent כולל נוטרופיות שנאמרות כמגבירות אנרגיה ומיקוד. הבקבוק הזה, כמו OWYN, כולל את החותם הכפול המציק, אבל הפרס הוא בפנים: משקה השוקולד קטיפתי ועסיסי (יכולת להטעות אותנו שזה בעצם חלב שוקולד), והוא עמוס בויטמינים ומינרלים, כולל 100% של ההמלצה היומית לוויטמינים B6 ו-B12.אינסטגרם
