"לקחתי ספירולינה כל בוקר והנה מה שקרה"

אני לא אחד של תוספי מזון. אני שונא כדורים, לא סומך על תרופות וחברות תרופות, ומאמין בקבלת החומרים התזונתיים שלי בדרך הישנה, ​​על ידי אכילת מזונות מהצומח כמו פירות, ירקות, שעועית, אגוזים, זרעים ודגנים מלאים. אבל כשאנשי Fresh Farm שלחו אותי מעל מיכל גדול של קוביות ספירולינה (בעצם קוביות קפואות של אצות ספירולינה צפופות), החלטתי שזה לא כדורי כדורים או חומר אבקתי עז, אלא דרך טבעית להבין אם ספירולינה שווה את כל ההייפ.

מהי ספירולינה?

ספירולינה היא אצה כחולה-ירוקה עמוסה בחומרים מזינים ונוגדי חמצון, והתגלתה לראשונה על ידי האצטקים בימי קדם. האצטקים קראו לו tecuitlatl וקטפו אותו מאגם טקסקוקו, שם גילו אותו הצרפתים בשנות ה-60. ספירולינה היא מקור חזק לנוגד החמצון החזק phycocyanobilin, המסייע להילחם בהזדקנות ודלקות בגוף.

ספירולינה גם צפופה בחומרי מזון, מכילה 10 אחוז יותר חלבון מאצה פופולרית אחרת, כלורלה, ומכילה את כל 9 חומצות האמינו החיוניות שהגוף שלך צריך לתפקוד מיטבי.

ספירולינה היא מקור טוב לחומצות שומן אומגה 3 ואומגה 6 בריאות ללב, שרוב האנשים שלא אוכלים דגים צריכים למצוא דרך מקורות צמחיים אחרים כמו אצות, אגוזים וזרעים . כף אחת (או 7 גרם) של ספירולינה מספקת כ-1 גרם של חומצות שומן אומגה 3 ואומגה 6. היתרונות הבריאותיים של ספירולינה וכלורלה

האם ספירולינה טובה עבורך?

ספירולינה ידועה כבעלת יתרונות בריאותיים מרובים. זה יכול להוריד את הדלקת בגוף, מה שעוזר להפחית הכל, החל מכאבי מפרקים ועד כל מיני תסמינים משניים, מנפיחות ועד ניקוי העור שלך.

על ידי הפחתת דלקת, הספירולינה גורמת להכל לעבוד טוב יותר תוך שהיא מעניקה לגופך את אבות המזון ונוגדי החמצון העוצמתיים הדרושים לו כדי לבצע ביצועים מיטביים. לספירולינה אין כמעט קלוריות, מסייעת בחיזוק התפקוד החיסוני, מחדדת את כוח המוח שלך ומקדמת עור נקי.

"ספירולינה גם הוכחה כמסייעת בהורדת כולסטרול, אז אם הכולסטרול הרע שלך קצת יותר גבוה ממה שהרופא שלך רוצה, ספר לה או לו על מחקר שהראה שאנשים שנטלו גרם אחד של ספירולינה ביום הורידו את כולסטרול LDL (הסוג המסוכן) והטריגליצרידים שלהם ביותר מ-16 אחוזים."

יתרונות נוספים של ספירולינה: הוכח במחקרים מדעיים כמסייע בשמירה על רמת הסוכר בדם, מסייע בהורדת לחץ דם, מסייע להילחם בסינוסיטיס ולהגביר את כוח הסיבולת.

במחקר אחד מרגש על בני אדם, לועסי טבק עם נגעים טרום סרטניים בפה שנטלו 1 גרם ספירולינה ביום היו תוצאות טובות יותר מאלו שלקחו פלצבו. מבין אלו שנטלו ספירולינה, 20 מתוך 44 ראו את הנגעים שלהם נעלמים, בעוד שבקבוצת הפלצבו, רק ל-3 מתוך 43 היו תוצאות דומות. ההשפעות אומרות שספירולינה יכולה להיחשב כטיפול כימו-מונע טבעי, כתבו המחברים, אם כי יש צורך במחקרים נוספים.

היתרונות הבריאותיים של ספירולינה וכלורלה

החומרים התזונתיים בספירולינה

כף אחת (כ-7 גרם) של אבקת ספירולינה מכילה:

• 4 גרם חלבון
• 11 אחוז מה-RDA שלך עבור ויטמין B1
• 15 אחוז מה-RDA שלך עבור ויטמין B2
• 4 אחוזים מה-RDA שלך עבור ויטמין B3
• 21 אחוז מה-RDA שלך עבור Copper
• 11 אחוז מה-RDA שלך עבור ברזל
• מגנזיום, אשלגן ומנגן

ספירולינה מלאה בנוגדי חמצון, בעיקר פיקוציאנין המעניק לה את צבעה הכחול-ירוק, שקשה לדלל אותו אפילו בשייק. נוגדי חמצון אלו הם אנטי דלקתיים והוכחו כמסייעים גם במלחמה בחמצון או בהזדקנות שמפעילים לחץ על התאים. זה אפילו הוכח כמגן עצבי ומשפר את תפקוד המוח בחיות מעבדה. מה זה אומר לבני אדם? על ידי סיוע בהורדת דלקת, הפחתת נזק תאי ושמירה על חדות המוח, אתה יכול לחשוב על ספירולינה בשייק הבוקר שלך כמעיין הנעורים.

"גיליתי שכשנטלתי ספירולינה בבוקר, גם אם אכלתי צ&39;יפס או חטיפים ממותקים או מלוחים בהמשך היום, הגוף שלי שמר על רמות האנרגיה והאיכויות האנטי דלקתיות כשאני לא אוכל ג&39;אנק פוד (מה שעושה אותי עייף ונפוח). אז אתה יכול לחשוב על ספירולינה כעל ביטוח תזונתי כדי להיות בטוח שאתה מקבל את החומרים התזונתיים שהגוף שלך צריך, ושזה יכול לעזור להפחית את הבחירות העלובות שאתה עשוי לעשות או לא לעשות מאוחר יותר במהלך היום (אני מודה לחלוטין שזה חל עליי!)."

לקחתי ספירולינה כל יום. זה מה שקרה

הכנתי בלנדר גדול מלא בספירולינה ופירות, שהיה מספיק גדול כדי להספיק לי ימים, ואז הכנתי אותו מחדש. יום אחד פשוט שתיתי ספירולינה ישרה, שאני לא ממליצה עליה מכיוון שהיא בצבע ירוק-כחול כהה וכל כך חסר טעם שהיה קשה ללגום אותה. הנה שייק הספירולינה שלי, שקראתי לו שייק אנטי דלקתי. הוסף כל פרי וזרעים או אגוזים שיש לך בסביבה ונסה תוספות שונות (כמו תרד או קייל). הנה שלי:

שייק אנטי דלקתי עם ספירולינה

• 1 קוביית ספירולינה (בערך כפית או 5 גרם)
• 1 חצי כוס אוכמניות
• 1/4 כוס פטל
• 1/4 כוס תותים
• 1 בננה בשלה
• 1 כוס חלב שיבולת שועל (בחרתי מאלק)
• 1 חופן גדוש של קרח
• 1 כף זרעי פשתן
• 1 אונקיה של שקדים
• 1 אונקיה של פיסטוקים קלופים
• אופציונלי: 1 כף אבקת חלבון צמחי בטעם וניל. (השתמשתי ב-Happy Viking מ-Venus Williams)

דופק את הבלנדר עד לתערובת מלאה. זה הספיק לארבעה ימים. את השאר קיררתי ואז הכנתי אצווה חדשה ביום החמישי. העניין בספירולינה הוא שהיא נוגדת חמצון ולכן היא נשמרת זמן רב יותר מרוב המזונות שעלולים להתקלקל תוך פרק זמן קצר יותר.

יום 1. עור ברור יותר

אחרי שבועות של מאבק בלחי התחתונה ובסנטר (תאשים את הטלפון שלי או את השמש או את ההרגל הרע שלי למצוא את הפגמים האלה באצבעותיי בזמן הקריאה אבל הם לא רצו להיעלם) הפצעונים שלי נרגעו ו התחיל להתבהר. יש לזה גם דרך לגרום לי לעזוב אותם בשקט. אם הם לא כואבים אני לא נוגע בהם. אני מזכה את ההיבט האנטי דלקתי של שייק הספירולינה שלי.

יום 2. לא עוד כאבי מפרקים

הריצות שלי היו סיבולת עלובה של תחרויות סיבולת חמות, לחות וכואבות ברכיים. החלק הקשה ביותר היה לא ללכת ולהמשיך לרוץ דרך הכאב בברך השמאלית שלי, שהיתה בעיה מאז ניתוח בברך בעקבות תאונת סקי לפני חצי חיים. כשטוב לי לאכול ולהימנע מכל ממתקים ומוצרי חלב, הברך שלי נשארת לא נפוחה יפה. אבל נראה היה שהספירולינה מכוונת לאזור הבעייתי בחלק החיצוני של המפרק שבו הכאב מתרחש לעתים קרובות כמכת ברק דוקרת וחדה בברך בכל צעד. שום דבר. אין תירוץ לא להמשיך לרוץ. הריצה שלי הייתה תענוג, והחלק הקשה היחיד היה חוסר הכושר שלי!

יום 3. יותר אנרגיה אפילו - לאחר התקפת חטיף

"אני קורא לזה ביטוח תזונתי אבל אפשר לחשוב על זה כעל מציאה: אני יודע אם אני אוכל תפוצ&39;יפס או גלידת שיבולת שועל - אפילו פינוקים ממותקים שאינם חלביים - מותיר אותי לעתים קרובות עצבני, עייף, נפוח, וכמובן מתחרט על ההחלטה הרגעית שלי להתפנק. אוקיי אז עדיין הרגשתי קצת מהחרטה הזאת אבל אף אחד מהתסמינים הרגילים האחרים.האם זו הייתה הספירולינה? אתה לא יכול להיות בטוח, אבל האנרגיה שלי נשארה גבוהה ולגוף שלי לא היו השפעות רעות לכאורה מהתקף החטיף. אוקיי אז אולי זו לא הייתה הבחירה הכי בריאה אבל כולנו צריכים לחיות קצת! צ&39;יפס וגלידה יכולים להיות על בסיס צמחי וגם לא הבחירה הבריאה ביותר שלכם! החלטתי שהספירולינה הצילה אותי וחזרתי למסלול!"

"ביום 4 החלטתי שאני All-In כשזה מגיע לספירולינה"

"כשניסיתי את הניסויים המיני הקטנים האלה בעבר, לא יכולתי לחכות שהם יסתיימו, וכדי להפסיק את הצורך לאכול או לשתות את המזון או המשקה המזין שניסיתי בשביל לשים הגוף שלי בחזית העיתונות התזונתית. לא הפעם. אני הכל בעניין כשזה מגיע לנטילת ספירולינה כל יום. אני רוצה לנסות את האבקה ולגרוף אותה לתוך השייק שלי ושאר המשקאות מכיוון שהדבר היחיד שאני לא תמיד אוהב הוא לאכול או לשתות ארוחת בוקר כבדה או אפילו שייק. אז אני אנסה דרכים חדשות להכניס ספירולינה לגופי על בסיס יומיומי.למה לא? אם זה עובד כל כך מהר וזה ביעילות, אני יודע שאני צריך את כל החומרים המזינים שזה נותן לי."

מה לחפש בספירולינה

במקום לקנות רק כדורים או אבקות, שיכולים להכיל חומרי מילוי, ג'לים ושאר מרכיבים לא רצויים, חפשו ספירולינה שיש בה רק מרכיב אחד, כמו הקוביות הקפואות שניסיתי, מתוצרת New Farmers, מברוקלין חברה מבוססת המתמחה בקוביות ספירולינה קפואות. הם שולחים אותם לדלת שלך ואתה שומר אותם קפואים עד שאתה רוצה להשתמש בהם. הספירולינה האבקתית מיובשה וקצוצה, אז אם אתה רוצה משהו קרוב יותר לאופן שבו הוא קיים בטבע, נסה את אלה. אתה יכול להזמין אותם ב-New-Farmers.com.

שורה התחתונה: ספירולינה בבוקר מורידה דלקת כל היום

אם יש לך מפרקים כואבים או פצעונים מתמשכים, נסה לקחת ספירולינה בבוקר ולראות אם התסמינים האלה מתפוגגים. זה יכול להיות סימן לדלקת כרונית מאכילה או שתייה של מזונות שגורמים לדלקת תאית כמו חלב, בשר, סוכר או מזון ארוז.לספירולינה יש חומרים מזינים שהגוף שלך צריך ונוגדי חמצון כדי להילחם בדלקת וזה עובד.

לביקורות נוספות, בקר במאמרי The Beet's Plant-Based Products.