השלט על חנות Dunkin' ליד הדירה שלי צרח טוסט אבוקדו, ולא יכולתי להתרגש יותר. נווה המדבר הקטן והעליז הזה ליד תחנת הרכבת התחתית ב-77 ולקסינגטון נמצא בקרבת הנסיעה הרגילה שלי, אבל במשך שנים, מאז שאכלתי על בסיס צמחי, נאלצתי להתמסד כדי לעבור ליד, בלי להירתע מהפיתוי של הסופגניות, הכל בייגל, ומאפינס שמונחים על המדפים בפנים. אף אחד מהם לא היה על בסיס צמחי אלא אם הבאתי גבינת שמנת מצמחי טופוטי משלי ומרחתי אותה על בייגל, או שהייתי יבשה.אבל עכשיו, כשדנקין הוסיף טוסט אבוקדו לתפריט שלו, סוף סוף היה משהו בשבילי.
צפו בסרטון הטיול האחרון בפנים לטעימה הראשונה שלי מטוסט האבוקדו שלהם. (זה לא יהיה האחרון שלי.)
כשגדלתי, DD (כפי שידעתי זאת), תמיד הייתה יעד מועדף, ואמא שלי הייתה לוקחת אותנו לשם באירועים מיוחדים לסופגניות הג'לי שלהם, או סופגניות מזוגגות (האהובות עליה), וכמובן הקפה שלהם. תמכתי בחטיפים של קבוצת הכדורגל של בתי ווסט סייד במחצית ואחרי המשחק עם פרוסות תפוזים וקופסה לבנה של סופגניות, קופסת קפה להורים, בתקופה בחיי שעדיין אכלתי מוצרי חלב (ואימנתי כדורגל!) .
בשנתיים האחרונות, DD היה מחוץ לתחום, עד עכשיו. כן, הם הציגו את סנדוויץ' Beyond Sausage Breakfast, אבל בכנות, עד שהסרתי את הביצה והגבינה (לא על בסיס צמחי), לא נשאר מזה הרבה, ואני לא מעריץ של נקניקיות אמיתיות, אז אני לא הרגשתי צורך לצאת מגדרי כדי להחליף מאכל שחשבתי מגעיל במוצר שמחקה טעם שלא אהבתי.בנימה חיובית, הרשת הוסיפה לאטס חלב שיבולת שועל בפריסה ארצית, כך שזה מרגיש יותר כמו מקום שאליו אני יכול ללכת וליהנות מארוחת בוקר מלאה על בסיס צמחי.
עכשיו, טוסט אבוקדו קורץ לי מהרחוב, יכולתי להיכנס שוב ולהזמין משהו שבאמת אוכל לאכול, ליהנות ולהרגיש בו טוב.

טוסט האבוקדו שירד רק לפני מספר ימים עשוי מממרח אבוקדו טהור (המרכיבים הם אבוקדו, מיץ לימון, מלח ים ופלפל שחור) אז זו התחלה מבטיחה. צפיתי בעובדת צולה את לחם המחמצת, למרוח עליו את האבוקדו, ואז לפזר מלמעלה את כל הבייגל תיבול. עכשיו אולי אני משוחד, אבל עד כה, המרכיבים האלה מקבלים 10 מתוך 10. מי ידע שיש דבר כזה הכל תיבול בייגל? הייתי מזמין את זה ואומר להם להחזיק את הבייגל. אני אוהב את התערובת של שומשום ופרג, פתיתי בצל ומלח ים.זה די קסום, אז לאבו-טוסט היה יתרון ממש מחוץ לשער.
כדי לא להיות אגואיסטית של נגיף הקורונה, רציתי לפנות מקום לאחרים להיכנס לחנות הקטנטנה ולקחתי את קופסת הטוסט לתינוק הקטנה שלי מחוץ לחנות, פתחתי אותה ואכלתי אותה שם ליד החלון. אנשים שהלכו לרכבת התחתית על המדרכה הצפופה של שדרת לקסינגטון עברו והסתכלו, כמעט ריחרחו אותה כשלקחתי ביס ותופפתי. זה היה טוב. יותר טוב מטוב. היה נהדר.
נשבעתי לקחת הביתה את חצי הנתח שלא אכלתי במצלמה, אבל בלוטות הטעם שלי השתלטו עלי, וארבעה ביסים מהירים מאוחר יותר, האבו-טוסט הזה היה היסטוריה. ניסוח זאת כך: אם תכינו בעצמכם אולי תקלו את הלחם קצת יותר נוקשה, ואולי הם היו עושים זאת בשבילכם אם תבקשו מהם טוסט עשוי היטב. אבל חוץ מזה, הדבר הזה מקבל 10 מתוך 10.
תראה אותי שם ב-DD. אני אהיה זה שישאל אם הם יכולים להעביר את הטוסט הזה דרך הטוסטר פעם נוספת כדי שיהיה עשוי היטב, ובבקשה הוסיפו מעט תוספת של כל תבלין הבייגל בזמן שהם עושים זאת.




