"בפעם הבאה שאתם שוקלים לשלם תוספת עבור גואק בצ&39;יפוטלה ובמסעדות אחרות, חשבו על ההשפעות החיוביות שיש לאבוקדו על הגוף ועל הירידה במשקל, במקום על ההשפעה השלילית על הארנק. אתה יכול אפילו לשקול את האבוקדו כמתנע הקטו של הטבע מכיוון שמחקרים מראים שהוא עוזר לגוף שלך לשרוף שומן לדלק."
אתה עלול לדאוג לגבי מספר הקלוריות באבוקדו, אבל מחקרים הראו שאבוקדו עשוי לעזור לך לרדת במשקל על ידי שמירה על שובע לאורך זמן. תועלת הירידה במשקל היא הרבה מעבר לתחושת השובע, על פי המחקר, אבל אכילת אבוקדו בצהריים תמנע ממך להרגיש רעב במשך חמש שעות לאחר מכן, לדברי תזונאית שחקרה את היתרונות של הפרי הייחודי הזה (כן, אבוקדו הוא למעשה פרי).
האם אבוקדו טוב בשבילך?
לאבוקדו יש מוניטין רע מכיוון שהם קלוריות, אבל זה לא מספר את כל הסיפור. אבוקדו גם עשיר בשומן, עם 21 גרם או כשליש מהכמות היומית המומלצת שלך. אבל זה שהאבוקדו מכיל שומן, לא אומר שהוא ישמין אותך. למעשה, נראה כי אבוקדו הוא חברו הטוב ביותר של דיאטנים. כל דיאטה שפופולרית עכשיו - קטו, אטקינס, אזור ופליאו - לא מסכימה לגבי מה לאכול, אבל כולם ממליצים לאכול אבוקדו כדי לקדם ירידה במשקל.
אכילת אבוקדו כל יום בארוחת הצהריים יכולה לעזור לך לרדת במשקל
אכילת אבוקדו שומרת אותך שבע שעות לאחר מכן, על פי מחקר שפורסם ב-Nutrients. הם השוו בין ארוחת ביקורת לארוחת אבוקדו ולאלו שאכלו את האבוקדו היו מדדים גבוהים של הורמונים מדכאי תיאבון בדם במשך שש שעות לאחר אכילת הארוחה. המדענים ייחסו את דיכוי הרעב הזה לשילוב המושלם של שומן וסיבים בפרי כולו.
"אבוקדו מפחית את התיאבון שלך לפחות חמש שעות לאחר אכילת אחד, אומרת התזונאית לורי מאייר, RD שדיווחה על נפלאות האבוקדו. מסקנת המחקר היא שאנשים שאוכלים אבוקדו נוטים לאכול פחות במהלך היום ולצרוך פחות קלוריות כאשר אכלו אבוקדו לארוחת צהריים, מה שגורם לירידה במשקל."
"מאייר מסביר שהמחקר הוכיח שזה לא רק ערך השובע של האבוקדו או השומן החד בלתי רווי, אלא יש סוכר שנקרא מאנהופטולוזה, והסוכר הזה עוזר לאופן שבו הגוף שלך משתמש באינסולין עוזר להפחית את העמידות לאינסולין. אז בעצם אבוקדו הוא שילוב מושלם של שומן, סיבים ופחמימה מהצומח שמאותתת לגוף שלך לשרוף יותר שומן."
"תהליך טבעי זה מונע מהגוף לאגור יותר שומן. במקום זאת, הגוף עובר למצב שריפת שומן, וזו הסיבה שאנו קוראים לאבוקדו, הקטו של הטבע, מכיוון שצריך לאכול כמות משמעותית של שומן בדיאטת קטו כדי שהגוף יכנס לקטוזה, שם הוא משתמש בשומן כאנרגיה במקום לאחסן אותו.התוצאה היא שאתה יורד במשקל. העצה של מאיר היא לאכול אבוקדו בסביבות ארוחת הצהריים כדי שתרגישו שבעים יותר עד לארוחת הערב ולא תתפתו לנשנש. אם אתה מנשנש, היא מציעה לנשנש אבוקדו. צפו בסרטון שלה למטה."
אבוקדו יכול לעזור לכם לרדת במשקל
"במחקר סקירה, החוקרים השוו את צריכת האבוקדו לשינויים במשקל ובהרכב הגוף של מבוגרים לאורך זמן. המחקר האורך, בדק שתי קבוצות של משתתפים בני 56, קבוצה אחת אכלה אבוקדו, והאחרות לא. צריכת אבוקדו דווחה בעצמה בשאלון תדירות מזון והתוצאות הראו כי צרכני האבוקדו התכופים עלו פחות במשקל ונשארו רזים יותר לאורך זמן בהשוואה לאלו שלא אכלו אבוקדו באופן קבוע. הדוח סיכם: אבוקדו מכיל חומרים מזינים ותרכובות ביו-אקטיביות שעשויות לעזור להפחית את הסיכון לעודף משקל או השמנת יתר. ולסיכום, צריכה רגילה של אבוקדו עשויה להפחית את העלייה במשקל למבוגרים.זה מדהים אפילו יותר בהתחשב בעובדה שרוב המבוגרים עולים בין 1 עד 2 פאונד בשנה, או 10 עד 20 פאונד בעשור, ובתקופה של 11 שנים של המחקר, אוכלי האבוקדו נשארו באותו משקל."
6 היתרונות הבריאותיים של אבוקדו
1. אבוקדו עוזר לחזק את המערכת החיסונית
אבוקדו עשיר בחומרים מזינים ונוגדי חמצון המסייעים לשמור על בריאות האיברים החיוניים ולחזק את המערכת החיסונית. אבוקדו הוא מקור מצוין לויטמין E. מחקר שפורסם ב-Military Strategies for Sustainment of Nutrition and Immune Function in the Field הראה שוויטמין E יכול לעזור לשפר את התגובה החיסונית במהלך ההזדקנות והציע שהוא יכול להפחית את הנזק החמצוני שעשוי לתרום ל מחלת הסרטן. המחקר אמר כי ויטמין E יכול גם לעזור להקל על סימפטומים של אסתמה וכן לעזור לגוף שלך להתאושש לאחר אימון קשה.
2. אבוקדו מכיל יותר אשלגן מבננות, אז הוסף אותם לשייקים שלך
"תמיד אמרו לנו לאכול בננות בשביל אשלגן, >"
3. אבוקדו עשיר בסיבים, מה שמקדם ירידה במשקל ובריאות מטבולית
מזונות עתירי סיבים תזונתיים עוזרים להפחית את התיאבון, להפחית את הסיכון ללחץ דם גבוה, ולהוריד את רמות הכולסטרול שלך. אבוקדו ממריץ את חילוף החומרים שלך וידידותי לקטו למרות שהוא עשיר בפחמימות. באבוקדו אחד של 3.5 אונקיות יש 7 גרם סיבים תזונתיים, אז על ידי אכילת אבוקדו אחד בגודל ממוצע, אתה צורך 27 אחוז מכמות הסיבים היומית המומלצת שלך (25 גרם לנשים ו-38 גרם לגברים). יש לו גם 12 גרם פחמימות (שמגיעות ל-2 גרם) ו-21 גרם שומן בריא. נסו להוסיף אבוקדו לסלטים, קערות בודהה, מוס קינוחים כתחליף לשמנת, וכמובן תהנו מקערת גוואקמולי.
