לפי ההערכות 25 עד 45 מיליון אמריקאים סובלים מתסמונת המעי הרגיז, שמתורגמת בערך לכמעט 15 אחוז מהאוכלוסייה הבוגרת. מחלה כרונית זו משפיעה על כל אחד בצורה שונה וטיפול בה פירושו למצוא דרכים לשפר ולנהל את הסימפטומים הייחודיים שלך, שיכולים לנוע ממצוקה במערכת העיכול ועד להתכווצויות בטן וכאבים.
"אין תרופה ל-IBS, אך הדרכים היעילות ביותר לטיפול בסימפטומים הן על ידי ניהול מתח, פעילות גופנית, שינה מספקת, והכי חשוב הוצאת מזונות עתירי FODMAPs שעלולים להפעיל אותך."
"הדרכים היעילות ביותר לטיפול ב-IBS הן באמצעות דיאטה, פעילות גופנית וניהול מתח, לדברי ד"ר.Sabine Hazan, גסטרואנטרולוגית מוסמכת עם למעלה מ-22 שנות ניסיון בניסויים קליניים, והיוצרת של ProgenaBiome Research Laboratory Genetic Sequencing בונטורה, קליפורניה. ד"ר סבין חזן היא גם המחברת של "Let&39;s Talk Sh!t: Disease Digestion & Decal Plants". זה מתואר באתר שלה כהסבר הומוריסטי וקל לעיכול של הפרעות במערכת העיכול, הטיפולים הנוכחיים שלהן, כמו גם תקווה של הדור הבא למחלות לב, השמנת יתר, אוטיזם, אלצהיימר ועוד."
Dr. חזן חולקת את עצותיה לטיפול בתסמינים של IBS באמצעות אורח חיים ותזונה.
מה זה IBS? מהם התסמינים?
Dr. חזן: IBS היא הפרעה במערכת העיכול שאתה יכול לפתח בכל גיל, אך בדרך כלל יש לך את התסמינים הראשונים שלך כאשר אתה בין 20 ל-30. טריגרים ל-IBS מתבטאים באופן שונה עבור כל אדם, אבל כמה תסמינים נפוצים הם הבטן כאבים והתכווצויות, לסירוגין בין עצירות ושלשולים, גזים ונפיחות, ועייפות.נשים נוטות פי שניים מגברים לדווח על תסמינים של IBS וזה יוצא דופן לקבל אותם בפעם הראשונה אחרי גיל 50. תסמינים של IBS יכולים להיות קלים או חמורים מספיק כדי להשפיע על העבודה ועל חיי היומיום שלך.
יכול להיות קשה להפריד בין IBS לבין חרדת מעיים,במיוחד בגלל שלאנשים רבים עם IBS יש גם צורה כלשהי של חרדה. אנשים רבים חווים חרדה, אשר יכולה לתרום לעלייה בתסמיני המעיים. כמו בכל כך הרבה דברים שמתקנים על ידי מבט על המיקרוביום שלנו, חרדה עשויה להירגע על ידי ויסות החיידקים במעיים שלנו. אנשים שחווים תסמינים של חרדה יכולים לנקוט בצעדים כדי להתאים את התזונה שלהם ולווסת ולאזן את המיקרוביום שלהם. לעתים קרובות אני מטפל בחולים עם IBS באמצעות שינויים תזונתיים - ניתן להשתמש בתזונה גם כדי לעזור לאנשים עם Chron's, UC ואפילו Covid. יתרה מכך, המעיים שלנו מייצרים יותר נוירוטרנסמיטורים כמו סרוטונין (הורמון השמח) מאשר המוח שלנו.
יש קשרים ישירים בין המעיים שלנו, הבריאות הנפשית ועד כמה טוב אנחנו ישנים. מתח יכול לשנות את הרכב המיקרוביום של המעי שלנו באמצעות שינויים הורמונים ודלקת. בתגובה לכך, המעי יכול לשחרר רעלים ולהניע תהליכים גופניים אחרים שיכולים להשפיע על התיאבון ועל מצב הרוח שלנו. זה בתורו יכול להשפיע על איך אנחנו ישנים. הכל מאוד קשור ומתן לגוף שלנו את הדלק המתאים יכול להקל על התהליכים האלה.
מהי הדיאטה הטובה ביותר עבור IBS?
Dr. חזן: המזונות הקלים ביותר להעלים מהתזונה שלכם הם המזונות העשירים ב-FODMAPs, המייצגים אוליגוסוכרים, דו-סוכרים, חד-סוכרים ופוליאולים מתסיסים. אלו הן פחמימות קצרות שנדבקות לנו במעיים וגורמות לכאבי בטן. אכילת תזונה עשירה במזונות FODMAP, כגון סוכר, עמילן וסיבים, עלולה להוביל לגזים, נפיחות וכאבי בטן או שלשולים.
אכילת פחות לקטוז, כמו חלב פרה, גלידה וגבינת קוטג' וצמצום במוצרים עם סירופ תירס עתיר פרוקטוז, וכמובן הימנעות מאלכוהול, טבק וקפאין הם פתרונות קלים לטיפול במצוקה.
איזה מזונות עוזרים להורדת מתח?
Dr. חזן: קח זמן כדי להפחית את רמות הלחץ שלך על ידי הרפיה או שתיית תה כגון שומר או קמומיל שהם נהדרים להרגעת הגוף שלך. והכי חשוב הם מקור מצוין לויטמין D. אגוזים כמו שקדים, אגוזי מלך ומקדמיה עשירים בויטמינים מקבוצת B, המסייעים בהורדת לחץ הדם ומפחיתים מתח.
מזונות לאכול כדי לעזור להפחית מתח כוללים:
- בננות מכילות הרבה אשלגן וויטמין B6, הפועלים להגברת האנרגיה.
- כתומים מכילים תרכובות נוגדות חמצון חזקות המסייעות להילחם בעייפות ולשפר את הביצועים הגופניים שלנו לאורך זמן.
- פולי סויה הם עתירי אנרגיה ולמעשה מורידים את הכולסטרול.
מזונות דל FODMAP יכולים לעזור לתסמיני IBS
מחקרים הראו שאכילת דיאטה דלת FODMAP עוזרת לאתר בדיוק מה מעורר את הנפיחות, הכאב ותסמיני IBS אחרים. ביטול טריגרים בתזונה שלך מאפשר לך להבין מה מחמיר את הסימפטומים שלך כאשר אתה מוסיף מזון בחזרה, ומזונות Low FODMAP נועדו להזין.
מזונות דל FODMAP שיכולים לשפר את תסמיני IBS:
- מוצרי סויה כמו טופו, טמפה, חלב סויה, סייטן
- ירקות כמו חצילים, גזר, עגבניות, נצרי במבוק, בוק צ'וי, מלפפונים, ג'ינג'ר, תפוחי אדמה, סלרי, שעועית ירוקה וחסה
- פירות כמו בננות, אוכמניות, אשכוליות, ענבים, מלון טל דבש, תפוז ותות שדה, פטל
- גרגרים כמו קינואה, אורז, שיבולת שועל, פסטה ללא גלוטן
- חלב שאינו חלב כמו חלב המפ, חלב שקדים, חלב אורז, חלב קוקוס
- אגוזים כמו שקדים, אגוזי מקדמיה, בוטנים, צנוברים, אגוזי מלך (אוכלים בערך 10-15 אגוזים)
- זרעים כמו צ'יה, פרג, דלעת, שומשום וחמניות
הערת העורך: הקפידו להתייעץ עם רופא או דיאטן רשום לפני ביצוע שינויים דרסטיים בתזונה שלכם.
לייעוץ מומחה נוסף, בקר במאמרי הבריאות והתזונה של The Beet.
