Burger King שינה את תפריט המזון המהיר של אמריקה כשהציג לראשונה את ה-Impossible Whopper - וריאציה ללא בשר של המבורגר בקר הפופולרי ביותר שלה. כעת, בורגר קינג מתכננת לספק איטרציה על בסיס צמחי של פריט תפריט אהוב אחר, סנדוויץ' העוף המקורי. השבוע, בורגר קינג ו-Impossible Foods חברו שוב כדי לחשוף את ה-Chick'n Sandwich המקורי, הכולל את קציצות העוף הבלתי אפשריות החדשות.
כדי לבדוק את הפריט החדש בתפריט, ברגר קינג תגלגל את כריך העוף ללא בשר בחנויות נבחרות בסינסינטי, אוהיו. את כריך העוף ללא בשר ניתן להזמין על בסיס צמחי לחלוטין ללא המיונז.שימו לב שייתכן שההמבורגר הזה לא יהיה 100 אחוז טבעוני בגלל זיהום צולב על הגריל. אם אפשר, בקשו את ההמבורגר במיקרוגל כדי להימנע מהאפשרות הזו. כריך עוף חדש ללא בשר יציג לראשונה קציצת עוף בפורמט גדול יותר מהאופציה הקמעונאית החדשה של Impossible.
Chick'n Sandwich המקורי החדש של בורגר קינג הוא המוצר השלישי שפותח בשיתוף עם Impossible Foods. מלבד ה-Impossible Whopper, בורגר קינג השיקה גם ארוחת בלתי אפשרית בת 8 חלקים, מה שהפך את כריך העוף נטול הבשר לגיחה השנייה של בורגר קינג לקטגוריית העוף הצמחי.
"בורגר קינג הוכיחו שוב שהם יודעים לספק אפשרויות חדשניות בעלות טעם נהדר", אמר סמנכ"ל המכירות של Impossible Foods, דן גרין, בהצהרה. "העבודה איתם כדי להשיק את קציצת העוף הראשונה שלנו הייתה דרך מהנה להמשיך את השותפות שלנו. אנחנו חושבים שהמעריצים הולכים לאהוב את הטוויסט החדש הזה על בסיס צמחים ב-Chick'n Sandwich המקורי.”
עוף בלתי אפשרי הושק ברחבי הארץ
Impossible Foods נכנסה לשוק העוף הצמחי בשנה שעברה עם הנאגטס הטבעוני שלה. החברה אפילו הציגה לראשונה וריאציה של Dino Nuggies, ושיווקה את חלופות הבשר שלה להורים ולילדיהם. מוקדם יותר החודש, המותג ללא בשר חשף את קציצות העוף הבלתי אפשריות שלו בקמעונאים ברחבי הארץ. לקוחות יכולים למצוא את קציצות העוף הצמחיות בחנויות כולל נבטים ו-Safeway לפני הרחבה נוספת בסתיו הקרוב.
קציצות העוף הבלתי אפשריות הן בר-קיימא כמו ההמבורגרים הצמחיים שלה. החברה טוענת שהמוצר הצמחי הזה משתמש ב-44 אחוז פחות מים, דורש 49 אחוז פחות קרקע, ומייצר 36 אחוז פחות פליטת גזי חממה בהשוואה לעופות המקבילה שלו.
מזון מהיר טבעוני של בורגר קינג באירופה
"בעוד שבורגר קינג נותרה חלוצה מהצומח של מזון מהיר אמריקאי, רשת ההמבורגרים מגדירה מחדש מזון מהיר טבעוני ברחבי אירופה.במקרים מסוימים, ברגר קינג הסבה חנויות כך שיגישו בעיקר אפשרויות צמחיות. לדוגמה, החברה אירחה קמפיין Meat Optional בחנות אחת באוסטריה. הלקוחות היו צריכים לבחור לאכול בשר בקר בעת ההזמנה, אבל חוץ מזה, כל התפריט כלל אפשרויות צמחיות כתפריט העיקרי."
חלונות הקופצים הצמחיים של הרשת הציגו וריאציות טבעוניות של Whoppers, Long Chicken Sandwich, ו-Nuggets בעזרת מותגים כולל הקצב הצמחוני. הרשת פותחת מיקום 100 אחוז צמחוני בספרד בשם Vurger King והשיקה קונספט טבעוני בן חודש בלונדון במרץ הקרוב.
הלקוח רעב למזון מנחם העשוי מצמחים
צרכנים אמריקאים רוצים עכשיו יותר מתמיד אפשרויות בריאות בנות קיימא. כ-55 אחוז מהקונים שומרים על קיימות בחנות המכולת, על פי דוח השנה. ברגר קינג וענקיות מזון מהיר אחרות פועלות לספק ללקוחות אפשרות ידידותית לכוכב.
אוניברסיטת אוקספורד גילתה שהמבורגרים על בסיס צמחי ובשרים אחרים הם עד פי 10 יותר ידידותיים לסביבה מאשר עמיתיהם הבשריים. עם יותר לקוחות מודעים לטביעת הרגל הסביבתית שלהם, רשתות מזון מהיר קטנות וגדולות הפכו את הבשר מהצומח לנגיש יותר לציבור האמריקאי. רשתות כמו מקדונלד'ס ו-KFC השיקו אפשרויות מבוססות צמחים כולל McPlant ו-Beyond Chicken Tender, בהתאמה.
עם שוק המזון המהיר הטבעוני שצפוי להגיע ל-40 מיליארד דולר עד 2028, רשתות קטנות יותר נכנסו לשוק. Plant Power Fast Food ו-Noomo חברו לסוכני זכיינות כדי להביא את קונספט ההמבורגרים הצמחי שלהם לאמריקאים ברחבי הארץ.
לעוד התרחשויות על בסיס צמחי, בקר בכתבות החדשות של The Beet.
6 רשתות המזון המהיר הטובות ביותר עם אפשרויות מבוססות צמחים בתפריט
מסעדות מזון מהיר קיבלו סוף סוף את התזכיר שבסיס הלקוחות שלהן לא מגיע רק בשביל המבורגר, עוף מטוגן או טאקו בקר.לרבים יש כיום מזון על בסיס צמחי והם מציעים דרכים יצירתיות וטעימות להכניס יותר ירקות בתפריט. להלן 6 רשתות המזון המהיר הטובות ביותר עם אפשרויות צמחיות בתפריט.
בורגר קינג
1. בורגר קינג
מסתבר שיש הרבה יותר על מה לסמוך מסלט אם אתה אוכל על בסיס צמחי. לבורגר קינג יש את ה-Impossible Whopper הכולל קציצה ללא בשר, כמו גם כמה אפשרויות טבעוניות בסתר כמו פרנץ' טוסט סטיקס ו-Hashbrowns.
טירה לבנה
2. טירה לבנה
רשת ההמבורגרים הזו, הידועה בזכות המחוונים שלה בצורת ריבוע מיני, קפצה על העגלה המבוססת על צמחים בכמה מקומות שהשתתפו. אתה יכול למצוא סליידר בלתי אפשרי בחלק מהתפריטים של White Castle.
דל טאקו
3. דל טאקו
זו הייתה רשת המזון המהיר הלאומית המקסיקנית הראשונה שהציעה את Beyond Meat ב-580 המסעדות של החברה ברחבי הארץ. לדל טאקו יש את Beyond Avocado Taco בתפריט יחד עם Epic Beyond Original Mex Burrito ו-Avocado Veggie Bowl.
Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
עוד מותג נרדף להמבורגרי בקר, Carl's Jr. מציע מספר אפשרויות על בסיס צמחי לאוהבי ירקות וצמחים כגון Beyond Famous Star Burger ו-Guacamole Thickburger.
טאקו בל
