אין לכם הרבה זמן לבלות במטבח? הכינו את המתכון הזה בהינף אצבע. נגיסות הגרנולה ללא אפייה קלים להכנה ולוקחות מעט מאוד זמן, פחות מ-8 דקות.
רשימת הרכיבים דורשת מזון בריא, טבעי, על בסיס צמחי, שאת רובם כנראה אחסנתם במזווה או במקרר. חטיפי הגרנולה בריאים יותר עבורך ממותגים שנרכשו בחנות, אשר עשויים בדרך כלל עם חומרים משמרים ועמוסים בתוספת סוכר.
הביסים תוצרת בית עשויים עם קוואקר אינסטנט שיבולת שועל, מקור בריא לסיבים המעניק לחטיפי הגרנולה מרקם סמיך יותר, וממותקים באופן טבעי בסירופ מייפל, חלופה בריאה יותר לסוכרים מזוקקים.חמאת שקדים הופכת את החטים האלה לדביקים ומעניקה מרקם דביק תוך מתן טעם מתוק טבעי ומנה בריאה של חלבון צמחי.
כל ביס מלא בצ'יפס שוקולד מריר אופציונלי או שתוכלו להוסיף אפשרות בריאה יותר לבחירתכם, כמו גוג'י ברי או קוקוס מיובש. ילדים אוהבים את הטעם של חטיפי הגרנולה הקלים, הטעימים, תוצרת בית, שהם יכולים להכין בעצמם כי אין צורך באפייה או כלים חדים. חטיפי הגרנולה טועמים כמו עוגיות אך מכילים פחות קלוריות. הכינו אותם לנשנוש מהיר או לקינוח בריא ושמרו את השאריות במקרר עד שבוע. אם אתה מנסה לבעוט את התשוקה שלך לסוכר, הברים האלה הם דרך בריאה לעשות זאת.
מפתח מתכונים: סיילור ביילי. חטיפי הגרנולה ללא אפייה אינם דורשים אפייה כך שתוכלו ליהנות מהם בימי הקיץ החמים. הם טעימים וממותקים בסירופ מייפל. כל המשפחה תאהב אותם."
זמן הכנה: 8 דקות
חטיפי גרנולה ללא אפיה
מגיש 12
מרכיבים
- 2 כוסות קוואקר מקורי שיבולת שועל מיידית (כ-6 חבילות של אינסטנט)השתמשו ב-1½ כוסות אם אתם מעדיפים מרקם רך יותר
- ½ כוס סירופ מייפל
- ½ כוס חמאת שקדים
- 1 כוס שקדים
- ¼ כוס שוקולד צ'יפס מריר
- 2 כפיות קינמון
- 1 כפית תמצית וניל
- ⅛ כפית מלח ים
הוראות
- הכניסו את כל המרכיבים מלבד השוקולד צ'יפס למעבד מזון או בלנדר חזק.
- לערבב כמה דקות, ייתכן שיהיה צורך לפתוח את המכסה ולשחרר בעזרת מרית כמה פעמים.
- התערובת צריכה להיות סמיכה ופירורית אך להחזיק יחד כאשר לוחצים אותה עם היד. לאחר שהתערובת מעורבבת היטב, מוסיפים פנימה שוקולד צ'יפס ומערבבים יחד קלות כדי לשמור על הצ'יפס בצורה המקורית.
- רפדו תבנית 8x8 או טעינת לחם בנייר פרגמנט. ממלאים במיקסר ולוחצים על התערובת בחוזקה עד שנוצרת ריבוע (ראה תמונה למעלה לדוגמא איך זה אמור להיראות).
- מקררים שעה לפני שחותכים ונהנים. ניתן לשמור במקרר עד שבוע עבור חטיפים.
עובדות תזונה: מנה: 12 מנות | קלוריות: 220 קק"ל | שומן: 13 גרם | שומן רווי: 2 גרם | נתרן: 45 מ"ג | סיבים: 3 גרם | סוכר: 10 גרם
