לפני שאתה מכין את כוס הקפה הראשונה שלך, בדוק שוב את התווית על השמנת שלך. השבוע, ענקית המשקאות ליונס מגנוס פרסמה ריקול מרצון של 53 מוצרים כולל מותגים צמחיים גדולים כמו Oatly, Aloha, Stumptown ועוד עשרות. ה-FDA פרסם את הרשימה המלאה של החברות הנזכרות ביום שישי האחרון, תוך ציון זיהום מיקרוביאלי פוטנציאלי עקב תקני סטריליות שלא מולאו.
מוצרי ליון מגנוס עומדים בפני זיהום פוטנציאלי בחיידק Cronobacter sakazakii, המהווה איומים חמורים לילדים צעירים יותר, צרכנים קשישים, ולבעלי דיכאון חיסוני.למרות שה-FDA וליון מגנוס מציינים שלא דווח על זיהום או זיהום, הצרכנים נקראים לזרוק את המוצרים שנפגעו בהקדם האפשרי. צרכנים יכולים להחזיר את המוצרים לחנות תמורת החזר.
המוצרים הנזכרים כוללים שייק חלבון, מוצרי חלב שונים מהצומח ופורמולות טבעוניות. ה-FDA קובע שאף אחד מהמוצרים אינו מיועד לתינוקות מתחת לגיל שנה ומציין כי תסמינים נפוצים של זיהום כוללים חום, הקאות ודלקת בדרכי השתן.
מוצרים המעורבים בזיהום מיקרוביאלי זכירה
- Lyons Ready Care
- Lyons Ready Care 2.0 משקה תזונתי עתיר קלוריות עתיר קלוריות: חמאה פקאן, שוקולד, וניל
- ליונס בריסטה סטייל: משקאות שקדים, קוקוס, שיבולת שועל
- פירק חלבון צמחי: שוקולד דקדנטי, קפה קרמל, וניל זהוב, מאוד תות
- Glucerna מקורי: שוקולד, תות, וניל
- אלוהה חלבון על בסיס צמחי: מלח ים שוקולד, קוקוס, וניל, קפה קר
- אינטליגנציה: קפה קר, שיבולת שועל לאטה
- Kate Farms Pediatric Standard: Vanilla
- Oatly: Oat Milk Barista Edition
- פרימייר חלבון: שוקולד, וניל, קפה לאטה
- שייק חלבון MRE: עוגיות ושמנת, שוקולד, קרמל מלוח, וניל
- Stumptown Cold Brew Coffee With Eat Milk: Original, Horchata, Chocolate, Cream & Sugar Original
- Imperial: Med Plus 2.0: וניל, חמאה פקאן, משקה חלב מעובה
מהו חיידק ה- Cronobacter sakazakii?
The Cronobacter sakazakii הוא קטגוריה של חיידקים הקיימת בתנאי יבש, על פי המרכז לבקרת מחלות.תסמינים נפוצים של זיהום מורכבים מתסמינים דמויי שפעת, כולל כאבי ראש, חום, הקאות ולעיתים דלקת בדרכי השתן, עם זאת, מקרים חמורים יותר עלולים להוביל לזיהומי דם (אלח דם) ולנפיחות בחוט השדרה או במוח (דלקת קרום המוח).
למרות שזיהומי Crobobacter הם נדירים, ה-FDA קורא לצרכנים לפנות לספק שירותי הבריאות שלהם אם הם חשים מודאגים לגבי זיהום אפשרי.
ריקול תזונת אבבוט ומחסור בפורמולה
הכרזה זו עוקבת מקרוב אחר הריקול של Abbot Nutrition שהתרחשה בפברואר הקרוב. ההיזכרות התרחשה כאשר ארבעה תינוקות נדבקו בזיהום קרונובקטר, שם שניים מהתינוקות מתו לאחר מכן. למרות שאבוט טוענת שאין ראיות חותכות הקושרות את הזיהומים לזני קרונובקטר למפעל Sturgis, מישיגן, המתקן נסגר עקב דפוס של ליקויים תפעוליים וגילוי של Crobobacter בתוך המפעל.
אירוע זה תרם למחסור בפורמולות שכבר קיים בארצות הברית, וזיהם את מוצרי Kate Farms Pediatric Standard. עוד לפני סגירת אבוט, כ-10% ממוצרי הפורמולה לתינוקות אזלו מהמלאי, על פי מידע משאבים בע"מ (IRI). עם הריקולים האחרונים והמחסור בשרשרת האספקה, הדו"ח האחרון של IRI טוען שלמעלה מ-20% ממוצרי הפורמולה לתינוקות אזלו מהמלאי, כולל זנים מבוססי בעלי חיים וצמחים כאחד.
לעוד התרחשויות על בסיס צמחי, בקר בכתבות החדשות של The Beet.
6 רשתות המזון המהיר הטובות ביותר עם אפשרויות מבוססות צמחים בתפריט
מסעדות מזון מהיר קיבלו סוף סוף את התזכיר שבסיס הלקוחות שלהן לא מגיע רק בשביל המבורגר, עוף מטוגן או טאקו בקר. לרבים יש כיום מזון על בסיס צמחי והם מציעים דרכים יצירתיות וטעימות להכניס יותר ירקות בתפריט. להלן 6 רשתות המזון המהיר הטובות ביותר עם אפשרויות צמחיות בתפריט.
בורגר קינג
1. בורגר קינג
מסתבר שיש הרבה יותר על מה לסמוך מסלט אם אתה אוכל על בסיס צמחי. לבורגר קינג יש את ה-Impossible Whopper הכולל קציצה ללא בשר, כמו גם כמה אפשרויות טבעוניות בסתר כמו פרנץ' טוסט סטיקס ו-Hashbrowns.
טירה לבנה
2. טירה לבנה
רשת ההמבורגרים הזו, הידועה בזכות המחוונים שלה בצורת ריבוע מיני, קפצה על העגלה המבוססת על צמחים בכמה מקומות שהשתתפו. אתה יכול למצוא סליידר בלתי אפשרי בחלק מהתפריטים של White Castle.
דל טאקו
3. דל טאקו
זו הייתה רשת המזון המהיר הלאומית המקסיקנית הראשונה שהציעה את Beyond Meat ב-580 המסעדות של החברה ברחבי הארץ. לדל טאקו יש את Beyond Avocado Taco בתפריט יחד עם Epic Beyond Original Mex Burrito ו-Avocado Veggie Bowl.
Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
עוד מותג נרדף להמבורגרי בקר, Carl's Jr. מציע מספר אפשרויות על בסיס צמחי לאוהבי ירקות וצמחים כגון Beyond Famous Star Burger ו-Guacamole Thickburger.
טאקו בל
