צ'יפס אספרגוס אפויים פרמזן ושקדים אלה הם דרך טעימה דלת פחמימות לפנק את התוספת שלך לארוחת ערב. לחלופין, אם אתם מחפשים חטיף בריא יותר להתפרץ עליו במהלך יום העבודה, המתכון הזה הוא מנצח מספק.
"כל מה שאתה צריך זה 15 דקות כדי להכין את המנה הזו ורק 10 דקות לבישול צ&39;יפס האספרגוס. להכפיל, לשלש או לארבעה את המנה ולשמור את מטבל היוגורט נטול החלב שלך אם אתה רוצה רוטב טעים לירקות ולקרקרים שלך לאורך כל השבוע."
זמן הכנה: 15 דקות
זמן בישול: 10 דקות
זמן כולל: 25 דקות
פרמזן ללא חלב ושקדים אספרגוס צ'יפס
מנה 4 אנשים
מרכיבים
צ'יפס
- 1 כוס שקדים 143 גרם
- ½ כוס גבינת פרמזן טבעונית מגורדת 50 גרם
- ½ כפית מלח
- ½ כפית פפריקה
- ¼ כפית פלפל שחור גרוס
- ½ כוס קמח לכל מטרה 64 גרם, יכול לתת קמח ללא גלוטן לכל מטרה
- 2 ביצי פשתן (1 כף ארוחת פשתן + 3 כפות מים)
- 1 ק"ג אספרגוס 450 גרם
מטבל יוגורט
- ¼ כוס יוגורט רגיל ללא חלב 60 גרם
- ¼ כוס גבינת שמנת טבעונית 60 גרם
- 1 שן שום קצוצה
- 1 כף עירית קצוצה
- ½ כפית מיץ לימון 5 מ"ל
- קורט מלח
הוראות
- Prep: מחממים תנור ל-425°F. במעבד מזון, מפיקים שקדים עד שהם הופכים לפירורים גסים. מערבבים פנימה את הפרמזן המגורר, המלח, הפפריקה והפלפל. הכן את סביבת העבודה שלך על ידי הכנסת תערובת הקמח, הביצים והשקדים לשלושה כלים גדולים ורדודים נפרדים.
- מעיל: קצץ את החלק התחתון הקשיח מהאספרגוס שלך. מגלגלים כל אחד בקמח, ואז טובלים ומצפים בביצים ומצפים בפירורי שקדים.
- אפה: מניחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה ואופים במשך 10 עד 12 דקות, או עד שהאספרגוס רך כאשר מחוררים אותו במזלג. בזמן שהאספרגוס מתבשל, שלבו את כל מרכיבי מטבל היוגורט.
תזונה
הגשה: 1 מנות
קלוריות: 422kcal | פחמימות: 27 גרם | חלבון: 27 גרם | שומן: 24 גרם | שומן רווי: 8 גרם | כולסטרול: 113 מ"ג | נתרן: 530mg | אשלגן: 622 מ"ג | סיבים: 6 גרם | סוכר: 7.5 גרם | ויטמין A: 1450IU | ויטמין C: 10.7 מ"ג | סידן: 350 מ"ג | ברזל: 4.7mg
