יום ראשון הקרוב, ה-24 ביולי הוא יום הטקילה הלאומי. למה לא לחגוג בהכנת קנקן מרגריטה? מתכון אבטיח זה ממותק באופן טבעי, קל להכנה ומרענן במיוחד. הבעיה היחידה שלך תהיה, מלח או לא מלח?
דרושים רק שלושה מרכיבים - אבטיח טרי, מיץ ליים וטקילה בלנקו. הוסף שולי ליים ומלח, וזהו! החלק הטוב ביותר במרגריטה הזו הוא כמה קל להתאים אותה. נסה את הווריאציות הבאות:
- מערבבים את התערובת עם קרח להכנת מרגריטות קפואות.
- השתמש בממתיק לבחירתך אם האבטיח שלך לא מאוד בשל.
- הוסף טעמים שונים כמו מלפפון, תות או נענע.
- הכן מתכון בתולי על ידי השמטת הטקילה לגמרי.
לא רק שאבטיח הוא אחד מטעמי המרגריטה הטעימים אי פעם, אלא שהוא במקרה גם מלא בחומרים מזינים. זהו אחד המקורות הנפוצים ביותר של ליקופן תזונתי, אשר מועיל בהגנה על העור מפני נזקי השמש. על זה, אנחנו אומרים, סאלוד !
זמן הכנה: 15 דקותזמן כולל: 15 דקות
עלות: 2.30$ מתכון | מנה של $0.38
מרגריטה אבטיח
מכין 6 מרגריטות
מרכיבים
- מיץ אבטיח
- 8 כוסות קוביות אבטיח ($1.49)
פר מרגריטה
- 5 אונקיות מיץ אבטיח
- 1 אונקיה מיץ ליים טרי ($0.09)
- 2 אונקיות טקילה בלנקו ($0.61)
- קרח
- Rim
- טריזי ליים ($0.10)
- מלח רימינג ($0.01)
הוראות
למיץ האבטיח
מערבבים את קוביות האבטיח הטרי בבלנדר על נמוך-בינוני עד לקבלת תערובת חלקה (כדי למנוע פירוק גרעינים). מסננים את האבטיח המעורב דרך מסננת דקיקה לתוך מיכל.
למרגריטה
- הריצו טריז של ליים סביב כוס סלעים, ואז טבלו את השפה במלח. הנח בצד.
- למלא שייקר קוקטיילים בקרח. הוסף 5 אונקיות של מיץ אבטיח מסונן, 1 אונקיה של מיץ ליים סחוט טרי ו-2 אונקיות של טקילה בלאנקו.
- סגור את המכסה ונער נמרצות למשך 30 שניות. מסננים לתוך זכוכית הסלעים. מקשטים בגלגל ליים. תהנה!
הערות:
שאריות מיץ אבטיח ניתן לשמור במקרר בכלי אטום או בצנצנת עד 3 ימים.
תזונה: 1 מתוך 6 מנותקלוריות 184 | סך השומן 0.2 גרם | שומן רווי 0 גרם | כולסטרול 0 מ"ג | נתרן 2.7mg | סה"כ פחמימות 13.9 גרם | סיבים תזונתיים 0.7 גרם | סה"כ סוכרים 9.8 גרם | חלבון 1.0 גרם | סידן 14.7 מ"ג | ברזל 0.4 מ"ג | אשלגן 204.5 מ"ג |
בתור Amazon Associates, אנחנו מרוויחים על רכישות מתאימות.
