בן סטילר הוא בחור פרטי אז כשהוא דיבר על הדיאטה שלו (עוד ב-2012) ועל סרטן הערמונית שלו (ב-2014) המעריצים היו מודאגים, ואז הוקל להם לגלות שהוא נטול סרטן, ובשנים האחרונות מאז, נראה שמנהל הניתוק עשה לעסק שלו לחיות חיים בריאים, בכושר ופעילים.
בשנת 2012, בן סטילר גילה לקונאן אובריאן שהוא מקפיד על תזונה טבעונית בעיקרה. הוא גם כתב שנתיים לאחר מכן בבלוג שלו שבזכות בדיקת סקר מוקדמת לסרטן הערמונית, הוא אובחן כחולה בסרטן הערמונית בשלב מוקדם. וטופלו בהצלחה.
"אובחנתי כחולת סרטן הערמונית ביום שישי, 13 ביוני, 2014. ב-17 בספטמבר של אותה שנה, קיבלתי חזרה בדיקה שאמרה לי שאני נקי מסרטן. שלושת החודשים שביניהם היו נסיעה מטורפת ברכבת הרים שאיתה יכולים להזדהות כ-180,000 גברים בשנה באמריקה."
הסיבה שהוא פרסם בפומבי על טיפול הייתה כדי לעודד גברים להיבדק מוקדם יותר מהגיל המומלץ כעת של 50, ולא להתבייש לדבר עם הרופאים שלהם על סרטן הערמונית, שלעתים קרובות הוא נקי מתסמינים עד זה מתקדם.
סרטן הערמונית הוא הסרטן השני בשכיחותו בקרב גברים בארצות הברית אחרי סרטן העור, ואחד הקטלניים ביותר אם הוא לא מתגלה. במהלך חייהם, 1 מכל 7 גברים בארה"ב יאובחנו עם סרטן הערמונית ומכיוון שרוב הגברים לא אוהבים לדבר על הנושא האישי הזה, הקהילה הרפואית קורא לגברים לדבר עם הרופאים שלהם אם ומתי הם צריכים להיות נבדק למחלה.סטילר מאמין שההקרנה המוקדמת הצילה את חייו.
"זו סוגיה מסובכת ומתפתחת", כותב סטילר. "אבל בעולם הלא מושלם הזה, אני מאמין שהדרך הטובה ביותר לקבוע דרך פעולה לסרטן שניתן לטפל בו, אך קטלני, היא לזהות אותו מוקדם."
סטילר מאמין שאם הוא היה מחכה עד גיל 50 כדי לעבור בדיקת אנטיגן ספציפי לערמונית (PSA), כפי שהאגודה האמריקנית לסרטן ממליצה, "לא הייתי יודע שיש לי גידול שגדל עד שנתיים לאחר מכן. אני קיבלתי טיפול", כתב סטילר. "אם הוא היה פועל לפי הנחיות כוח המשימה של שירותים מונעים בארה"ב, לעולם לא הייתי נבדק בכלל, ולא הייתי יודע שיש לי סרטן עד שהיה מאוחר מדי לטפל בהצלחה."
"סטילר הוא בעיקר טבעוני ומופיע בנקודות חמות על בסיס צמחי"
"סטילר גם לא אוהב לדבר על הדיאטה שלו, אבל לפי כל הסימנים, להיות בעיקר טבעוני עם קצת דג זו דרך נוספת שהשחקן/במאי נשאר בריא, בשילוב עם משטר כושר ששומר עליו חטוב, בכושר , ומסוגל לרוץ כמו כוכב מסלול בסרטים שלו."
כמובן, האפיון של אכילת "בעיקר טבעוני" משאיר מקום לדגים ולעתים למוצרי חלב או אחרים מהחי, אבל נראה שסטילר הכפיל את עצמו באכילה בריאה בשנים שחלפו מאז אבחנה הסרטן. כעת, הוא משלב כמה שיותר ארוחות על בסיס צמחי בתזונה שלו, אבל עדיין נהנה מדי פעם להגשת דגים. במהלך השנים רמז כוכב זוולנדר שהוא נהנה מאוכל טבעוני לא פחות - אם לא יותר - כפי שנהנה לפני עשור.
התפעל מהכושר של סטילר ברצף הריצה שלו ב-The Watch, קונאן שאל אם יש לו סודות לשמירה על כושר. סטילר ציין שהוא התחיל לאכול טבעוני, יחד עם אשתו ולפעמים שותפה כריסטין טיילור. היא גם דיברה על המסע הצמחי שלהם.
"זה באמת שינה את רמת האנרגיה שלנו", היא חשפה למגזין פיפל ב-2012. "לפעמים אתה לא מבין את זה עד שמישהו אומר לך את זה, כמו, 'העור שלך נראה מדהים'"
סטילר ובתו נצפו לאחרונה אוכלים במסעדה החדשה והפופולרית הצמחית, PlantPub - שותפות בין השפים הטבעוניים מרי דומונט ומתיו קני, לבין היזם הצמחי פט מקולי וסבסטיאנו קוסיה קסטיליוני.
סטילר וג'ון טרבולטה הביאו את בנותיהם לפאב הצמח, כדי לחגוג יום הולדת מוקדם. PlantPub משווקת את עצמה עם הסלוגן: Eat Plants, Drink Beer. למסעדה שני מקומות, הראשון בקיימברידג', מסצ'וסטס, והשני נפתח בפנווי פארק השבוע.
סטיילרים חוגגים יום הולדת עם אוכל טבעוני
המסעדה הטבעונית מגישה וריאציות על בסיס צמחי של אוכל פאב קלאסי כולל עטיפות עוף קיסר בונגלו, המבורגרים בלתי אפשריים ועוד. אלה סטילר כינתה את המסעדה "גן עדן טבעוני".
"היה ממש מרגש שיש אותו כאן וכל כך מגניב שהוא היה נגיש ונחמד בדיוק כפי שיכול היה להיות, אומר הבעלים-שותף של PlantPub, פט מקאולי, ל-People Magazine."
לפני חגיגת יום ההולדת של הסטילר, מקאולי והבעלים-השותף מרי דומונט חברו לשף קניי כדי לפתוח את המיקום השני שלהם מול פנווי פארק - הבית של הבוסטון רד סוקס. כעת, PlantPub הוא נקודה חמה הן לטבעונים והן לסלבריטאים. מצטרפים להערכתם של הסטילר לאוכל טבעוני, ידוענים אחרים, כולל זנדאיה, נצפו מתנשאים על המזללה הצמחית.
הטבות מבוססות צמחים לסרטן הערמונית
מחקרים מראים כי אכילה על בסיס צמחי מורידה משמעותית את הסיכון ללקות אי פעם בסרטן הערמונית.
מחקר אחד מצא כי גברים שהיו צמחונים הראו סיכון נמוך ב-31 אחוז ללקות אי פעם בסרטן הערמונית, בעוד שלפסקטארים היה סיכון נמוך ב-20 אחוז. מחקרים אחרים מראים כי הימנעות ממוצרי חלב - הקשורים בדרך כלל לתכולת הורמונים לא בריאה - יכולה להוריד את הסיכון לסרטן הערמונית עד 60 אחוז. מומחים מראים כי החלפת בשר ומוצרי חלב בשעועית פינטו, אבוקדו ומזונות צמחיים אחרים יכולה לשפר משמעותית את הבריאות ולהפחית את הסיכון לסרטן.
סטילר מבלה יותר זמן בימים אלה בעבודה למען מצוקת הפליטים ברחבי העולם, כך שהמעריצים שעוקבים אחריו ישמעו יותר על הצרכים של אחרים מאשר על חייו האישיים.
לעוד סיפורים על אייקונים תרבותיים שהפכו לצמחים, עיין במדור סגנון החיים והתרבות של The Beet.
תוהה אם הסלבריטאי האהוב עליך עוקב אחר דיאטה טבעונית? בדוק את רשימת הסלבריטאים הצמחיים של The Beet כולל פול מקרטני, סנדרה הו ועוד.
