אתם בטח כבר יודעים ש-Trader Joe's הוא אחד המקומות הטובים ביותר לקנות אוכל טבעוני, כולל מותג משלהם של חלופות בשר וחלב. ערכנו כמה מבחני טעם טבעוניים המוכיחים שטריידר ג'ו הוא משאב נהדר על בסיס צמחי, וכמעט מדי שבוע, הקמעונאי האהוב על הכת מחזק את המוניטין הזה עם השקת מוצר טבעוני חדש. השנה לבדה, טריידר ג'ו'ס הוציאה לראשונה את הבכורה של מטבל נאצ'ו טבעוני, רביולי תרד וקשיו טבעוני, מטבל באפלו טבעוני, וסנדוויצ'ים של גלידת שיבולת שועל ללא חלב.
השבוע, ההשקה החדשה נטולת חלב ב-Trader Joe's היא החלופה החדשה שלהם לשמנת חמוצה טבעונית.בעוד שמנת חמוצה טובה יותר של טופוטי היא אחת מהקרמים החמוצים נטולי החלב המוכרים ביותר בשוק, TJ's מחפשת לשבש את חלל השמנת החמוצה הטבעונית עם גרסה משלה על בסיס צמחי, ועוקבת מקרוב אחר הוצאתה. הניסוח החדש ביותר של גבינת שמנת טבעונית.
אילו מרכיבים יש ב-Trader Joe's Vegan Sour Cream Alternative?
אלטרנטיבה שמנת חמוצה טבעונית של Trader Joe כוללת בסיס שמן קוקוס, והיא עשויה עם עמילן תירס ותפוחי אדמה, חומץ לבן ומסטיק חרובים.
מנה של טריידר ג'ו'ס שמנת חמוצה טבעונית מכילה:
- 60 קלוריות
- 5 גרם שומן
- 4.5 גרם שומן רווי (23 אחוז מהערך היומי המומלץ)
- 55 מ"ג נתרן
השמנת החמוצה הטבעונית ב-Trader Joe's נמכרת ב-$3.49 עבור מיכל של 12 אונקיות המכיל כ-12 מנות של אונקיה אחת.
איך השמנת החמוצה הטבעונית של טריידר ג'ו עושה טעם אלטרנטיבי?
שמן הקוקוס יוצר מרקם עשיר להפליא. בעוד שמנת חלבית מסורתית היא לעתים קרובות מעט מימית, החלופה הטבעונית הזו שומרת על צורתה והיא עשירה יותר מהתבלין הקלאסי.
לאחר הטעימה הראשונה שלי, הופתעתי שלא מדובר בשמנת חמוצה על בסיס טופו. בעיניי, לחלופה הטבעונית של טריידר ג'ו שמנת חמוצה טבעונית יש טעם דמוי טופו, בדומה למוצר הטופוטי, שהוא עשיר להפליא, ועובד היטב כשמערבבים אותו לתוך מנות או מגישים אותו כתבלין, כמו בובה על קצת צ'ילי צמחוני.
בעצמה, לשמנת החמוצה הטבעונית הזו של TJ יש טעם לוואי חסר השראה ומתמשך שהוא מעט מריר, ולא חריף כמו החלב המקורי. אבל כשהוספתי אותו לסלט השעועית והתירס השחורה שלי, אלטרנטיבה שמנת חמוצה טבעונית של טריידר ג'ו התערבבה בצורה מענגת וסיפקה חיזוק קרמי, ובקושי שמתי לב לטעם לוואי.
יש לציין שלמרות שהטעם של ה-TJ Vegan Sour Cream Alternative אינו המועדף עלי, הוא עדיין מדורג גבוה מבחינת כל השמנת החמוצה הטבעונית שדגמתי.
בסך הכל, אני בהחלט ממליץ על החלופה הזו של Trader Joe's Sour Cream Alternative, בתנאי שהיא לא מככבת במתכון שלך. בגלל תכולת הקוקוס הגבוהה שלו, זה לא האופציה הכי בריאה ללב, מכיוון שהוא עשיר יחסית בשומן רווי, אבל שוב, אם אתה מחפש אלטרנטיבה של שמנת חמוצה, כנראה שאתה לא מחפש מזון בריאות .
איפה אני יכול לקנות שמנת חמוצה טבעונית של טריידר ג'ו?
בגלל שזה מוצר חדש, שמנת חמוצה טבעונית של TJ זולגת לאט לאט למקומות ברחבי הארץ. אמנם יש סיכוי טוב שהטריידר ג'ו בשכונה שלך יקבל את זה, אבל זה תמיד רעיון טוב להתקשר מראש ולבדוק קודם. בחנות היא תמוקם באגף הקירור עם שאר השמנת החמוצה החלבית.
למוצרים הטבעוניים הטובים ביותר לרכישה ב-Trader Joe's בקר במדריך השימושי שלנו להצעות הצמחיות המובילות של הקמעונאי.
לבדיקות טעם נוספות ולמצוא את המוצרים הטובים ביותר על בסיס צמחי, בקר בעמודות מד הסלק של The Beet, שם אנו מדרגים חלופות ללא חלב וללא בשר לבריאות ולטעם.
6 רשתות המזון המהיר הטובות ביותר עם אפשרויות מבוססות צמחים בתפריט
מסעדות מזון מהיר קיבלו סוף סוף את התזכיר שבסיס הלקוחות שלהן לא מגיע רק בשביל המבורגר, עוף מטוגן או טאקו בקר. לרבים יש כיום מזון על בסיס צמחי והם מציעים דרכים יצירתיות וטעימות להכניס יותר ירקות בתפריט. להלן 6 רשתות המזון המהיר הטובות ביותר עם אפשרויות צמחיות בתפריט.
בורגר קינג
1. בורגר קינג
מסתבר שיש הרבה יותר על מה לסמוך מסלט אם אתה אוכל על בסיס צמחי. לבורגר קינג יש את ה-Impossible Whopper הכולל קציצה ללא בשר, כמו גם כמה אפשרויות טבעוניות בסתר כמו פרנץ' טוסט סטיקס ו-Hashbrowns.
טירה לבנה
2. טירה לבנה
רשת ההמבורגרים הזו, הידועה בזכות המחוונים שלה בצורת ריבוע מיני, קפצה על העגלה המבוססת על צמחים בכמה מקומות שהשתתפו. אתה יכול למצוא סליידר בלתי אפשרי בחלק מהתפריטים של White Castle.
דל טאקו
3. דל טאקו
זו הייתה רשת המזון המהיר הלאומית המקסיקנית הראשונה שהציעה את Beyond Meat ב-580 המסעדות של החברה ברחבי הארץ. לדל טאקו יש את Beyond Avocado Taco בתפריט יחד עם Epic Beyond Original Mex Burrito ו-Avocado Veggie Bowl.
Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
עוד מותג נרדף להמבורגרי בקר, Carl's Jr. מציע מספר אפשרויות על בסיס צמחי לאוהבי ירקות וצמחים כגון Beyond Famous Star Burger ו-Guacamole Thickburger.
טאקו בל
