תחום המזון הטבעוני של קלוגס מתפצל לחברה עצמאית

קלוג'ס מתפרקת. או לפחות היא הופכת את החטיבה הצמחית שלה לחברה חדשה לגמרי. הסיבה: לאפשר לפורטפוליו המגוון של המותגים והמוצרים שלו לשגשג ולשרת טוב יותר את הצרכנים שלהם. למעשה, החברה הודיעה שהיא תהפוך לשלוש ישויות נפרדות המוקדשות ל-1. חטיפים, 2. דגנים ו-3. מזון צמחי. ענקית המזון הודיעה שהיא צוללת את עסקיה לשלושת המגזרים הללו כדי לקדם חדשנות.

"Kellogg's עברה מסע מוצלח של טרנספורמציה לשיפור הביצועים והגדלת ערך בעלי המניות לטווח ארוך", אמר יו"ר ומנכ"ל חברת קלוג, סטיב Cahillane, בהצהרה."זה כלל עיצוב מחדש של תיק העבודות שלנו, וההכרזה של היום היא השלב הבא בשינוי הזה."

Kellogg's תפעיל את שלוש החברות כפעילות עצמאית, מה שיאפשר לכל מותג לשווק טוב יותר את מוצריו, לאחר שהחברה נאבקה להרחיב בצורה הטובה ביותר את מותגי הצמחים והדגנים בשל ההתמקדות במכירות חטיפים גלובליות. החברות הנפרדות יספקו יותר התאמה לכל קטגוריה.

החברה הצמחית תיקרא באופן זמני "Plant Co." ויפעל במיוחד להרחבת המותגים MorningStar ו-Incogmeato שלה. Kellogg's רכשה לראשונה את המותג הצמחי לפני 20 שנה, ובשל זינוק לאחרונה בעניין הצמחי, החברה העבירה את משאביה כדי להרחיב את מבחר המוצרים שלה. החברה מעריכה כיום את המותג הצמחי שלה ב-340 מיליון דולר.

"קלוג'ס צמחה את חוות מורנינגסטאר בהתמדה מאז רכישתה לפני למעלה מ-20 שנה, ולמותג יש את הנתח הגבוה ביותר בחדירת משקי הבית בקטגוריית הרכיבים הטבעוניים/טבעוניים הקפואים", אמר Cahillane."זהו בבירור מותג ברמה עולמית, והוא נתמך על ידי תהליכים וטכנולוגיה חדשניים וקנייניים ברשת ייצור ברמה עולמית, ויש לו פוטנציאל צמיחה אדיר לטווח ארוך בקטגוריה הנהנית מהעניין הגובר של הצרכנים במפעלים- מזון מבוסס, הן מצרכים תזונתיים והן מסיבות סביבתיות."

Kellogg's שואפת לחזק את המותג MorningStar למכירה פוטנציאלית בעתיד. הפיצול יאפשר ל-Plant Co למקסם את יכולות הייצור שלה, ולשרת טוב יותר את הזרם הגדול של צרכנים מבוססי צמחים בתוך ארצות הברית.

שלוש חברות קלוג'ס ממוקדות במיוחד

Cahillane חשפה את התוכניות הללו במהלך שיחת ועידה ב-21 ביוני, בעקבות הודעת החברה. ענקית המזון תפריד בין המותגים הללו כך שמותגי מזון מהצומח, למשל, לא יצטרכו להתחרות במותגי חטיפים כמו פרינגלס על משאבים.

מעבר לחברה הצמחית, שני השלבים הנוספים של קלוג'ס יתמקדו בנשנושים עולמיים ובדגנים בצפון אמריקה.עסק החטיפים העולמי יכלול דגני בוקר בינלאומיים, אטריות, מוצרי ארוחת בוקר קפואים, ואת מותגי החטיפים האהובים כמו Nutri-Gran ו- Eggo. עסקי הספין-אוף יהיו פעילים עד 2023.

"זה עשוי לכלול השקעה רבה יותר בבניית מותג כדי לבנות מודעות צרכנית ולהגביר את החדירה למשקי הבית", אמר Cahillane. "זה עשוי לכלול השקעה רבה יותר בטכנולוגיות מזון מתפתחות, יכולות חדשות של שרשרת אספקה, הפצה מורחבת בין ערוצים והתרחבות לשווקים בינלאומיים. אנו רואים שהעסק הזה מאיץ את צמיחת המכירות והרווח שלו לאורך זמן, בעוד שמאזן לא ממונף יעניק לו את הגמישות הפיננסית להמשיך בהשקעות."

ענקי המזון הגדולים מהמרים בגדול על צמחים

תאגידי מזון גדולים הדומים ל-Kellogg's הכירו בפוטנציאל של המגזר הצמחי בשנים האחרונות. לפי הדיווחים, שוק המזון הטבעוני יכול להגיע ל-1.4 טריליון דולר עד שנת 2050 בעזרת ענקיות מזון כמו טייסון, נסטלה, קרגיל ואחרות.כדי להתחרות במותגים צומחים על בסיס צמחי כמו Impossible Foods ו-Beyond Meat, מותגי מזון ותיקים הציגו מותגים טבעוניים, רכשו חברות קטנות יותר מהצומח, או שניהם.

ענקית החלב דנונה עשתה צעדים משמעותיים במגזר הצמחי בעשור האחרון. החברה רכשה בפברואר האחרון את המותג הטבעוני המפורסם Follow Your Heart. החברה ממשיכה להרחיב את המבחר הצמחי שלה לכלול גלידות טבעוניות, חלב, יוגורטים ועכשיו מיונז. בנובמבר האחרון הסבה דנונה מפעל חלב צרפתי למפעל חלב שיבולת שועל, והשקיעה כמעט 50 מיליון דולר כדי לקדם את המגזר נטול החלב שלה. כעת, מספר חברות גדולות כמו Danone ו-Kellogg's יפעלו להסתגל לדרישות הצמחיות העולה.

לעוד התרחשויות על בסיס צמחי, בקר בכתבות החדשות של The Beet.