אם אתם שומרים על התענית ומוציאים בשר מהתזונה שלכם בימי שישי למשך ארבעים הימים הקרובים, חקור את המתכונים נטולי הבשר הללו, שבדרך כלל עשויים להיות עם סוג כלשהו של חלבון מן החי, המותאם להיות על בסיס צמחי לחלוטין . לחלופין, אם אתה פשוט רוצה לוותר על בשר כדי להיות בריא יותר, לעזור להציל את הסביבה ולתמוך בבעלי חיים, אז תהנה ממתכונים ללא בשר אלה בכל עת של השנה ואנו מבטיחים שלא תחמיצו המבורגרים או סטייק.
קח את המתכון שלנו ללזניה ראגו: מנה ראשונה זו עשויה מעדשים וטמפה דשנות אשר מחקה את המרקם הלעיס של בשר מפורר ומשאירה את בלוטות הטעם שלך עם טעם לוואי של אומאמי, המהווה את השילוב המושלם של מלוח, מתוק וחם.קל לרצות שניות מיד אחרי הביס הראשון.
"לקרניבורים שרגילים לאכול סוג של בשר אדום לארוחת ערב, אספנו לכם את מתכון הסטייק הטבעוני שלנו שהכינו השפים דרק וצ&39;אד סרנו, יוצרי Wicked Kitchen שיודעים לעשות טעם של צמחים בדיוק כמו בשר. הסטייק ללא בשר שלהם עשוי מפטריות ורוטב BBQ עשיר שסופג ומחזיק טעם, נראה וטעמו זהה לדבר האמיתי. להשלמת המצגת דמוית הבשר, פורסים את הפטריות לרצועות אלכסוניות כפי שהיית עושה עם סטייק."
שתפו את המתכונים האלה עם יקיריכם לקראת התענית, או פשוט כי אכפת לכם מהבריאות שלהם, מהסביבה וכמובן מהחיות.
1. סטייק פטריות ברביקיו
הנה הטכניקה הייחודית שלנו ללחיצת מחבת Wicked להכנת סטייקים עציצים עם קצוות פריכים ומרכזים עסיסיים מתובלים בדיוק כמו שצריך.השתמשו בפטריות צדפות, פורטובלו, רעמות אריות, מייטאקים או מה שאתם אוהבים. לסטייקים הגדולים ביותר, השתמשו בפטריות הגדולות ביותר שתוכלו למצוא. בדוק את הסרטון כדי להבין את השיטה הזו. ברגע שתעשה זאת, תתפרק לאכילה סקסית בשרנית וראויה להתעלף בכל עת שתרצה.
מתכון: סטייק פטריות BBQ חיוני
