הסלק הוא המדריך הכל-באחד שלך לאכילת תזונה צמחית יותר. אם אתה רוצה להגביר את האנרגיה שלך, להרגיש במיטבך ולהגיע ליעדי הבריאות והרווחה האישיים שלך על ידי הוספת מזונות צמחיים נוספים לתזונה שלך, אנחנו כאן כדי לעזור.
"אנחנו פלטפורמה חדשה מבוססת צמחים שבה אוכל, חדשות בריאות, השקות מוצרים, סקירות מסעדות מהצומח, עצות מומחים והטמעת תרבות צמחית לִפְגוֹשׁ. הסלק מכסה הכל, מהיכן למצוא טבעוני בקרבתי ועד למוצרי המזון העדכניים ביותר על בסיס צמחי או טבעוני, שמקלים עוד יותר על אכילה על בסיס צמחי ולאהוב אותו.אנו מכסים את המחקרים החדשים ביותר שנותנים לנו השראה לרצות להיות בריאים יותר (למה ללכת על בסיס צמחי) וכיצד להשיג את הכמות הנכונה של חלבון, ברזל, סידן, B12 וחומרי תזונה חיוניים אחרים (האיך). "
אכילת יותר צמחים נהדרת עבורכם- בין אם זה עתה ניסיתם את ה-Beyond Burger הראשון שלכם או שאתם כבר אוכלים על בסיס צמחי כמה ימים בשבוע, בין אם אתם קראו לעצמכם צמחוניים, טבעוניים, פסקטאריים, פלקסיטריים, נוטים לצמחים, צמחים קדימה או מבוססי צמחים - ב-The Beet, תמצאו את מה שאתם צריכים כדי להגיע ליעדים שלכם. ככל שאתה יודע יותר, כך אכפת לך יותר מהיכן מגיע האוכל שלך, כולל הפרקטיקות המשמשות בחקלאות במפעל, וכיצד בחירת המזון שלנו משפיעה על כדור הארץ, שינויי האקלים והיחס האתי לבעלי חיים. לא משנה מה המוטיבציה שלך - להתאים את בחירות המזון שלך לאתיקה שלך, למטרות הבריאות שלך או לדאגה שלך לסביבה - הסלק כאן כדי להביא אותך הלאה במסע הצמחי שלך.
לא משנה מה המוטיבציה שלכם: להיות בריא יותר, לרדת במשקל, להרגיש פחות נפוח, להופיע טוב יותר על האופניים או מגרש הטניס, לשמור על בריאות הלב או לרדת מהתרופות, או אם אתה רוצה לאכול בצורה הטובה ביותר עבור הסביבה, חוסך סבל של בעלי חיים או ליישר קו עם מערכת הערכים שלך, או מכל סיבה אחרת, אנחנו יכולים לעזור לך להדריך אותך לעבר יעדי אורח החיים הצמחי שלך . (הערה: אנחנו לא קוראים לעצמנו טבעונים אבל אנחנו רוצים להיות משאב לכל מי שרוצה לאכול מהצומח ולהימנע ממוצרים מהחי, אז אם נעשה שימוש במרכיב לא טבעוני כמו דבש במתכון, תמיד נשתמש לומר לך ולתת לך תחליף למשהו מבוסס צמחי לחלוטין שיכול לעבוד במקום).
אנו מאמינים שאכילת מזון מלא, תזונה צמחית יכולה להיות בריאה וטעימה. לא צריך להתקיים רק על טוסט אבוקדו וחומוס. מילוי הצלחת שלך בעיקר בירקות, קטניות, דגנים, אגוזים ופירות מועיל לך ולכדור הארץ, וזו הסיבה ש-80% מהאמריקאים מנסים לאכול יותר מזונות מהצומח, לפי מחקר שנעשה על ידי נומרטור.לא משנה מה הרגלי האכילה שלך, אתה יכול לנסות את זה היום.
על הסלק תמצאו:
- מתכונים יומיים מהירים, קלים, חסכוניים וטעימים
- לימודי בריאות שיידעו ויעוררו השראה, וילמדו אתכם לגבי הממצאים האחרונים
- חדשות המוצר על המזונות הצמחיים העדכניים ביותר המשיקים מדי יום, עם הביקורות שלנו
- ייעוץ מאושר על ידי תזונאי כיצד לקבל מספיק חלבון, סידן וברזל
- המזונות המדויקים לאכול ואלו שיש להימנע מהם עבור אנרגיה כל היום; להיות בריא ללב
- במה לצפות, לקרוא ולעקוב אחר השראה ולהרגיש בידע
- סיפורים בגוף ראשון של אנשים אמיתיים ששינו את בריאותם
- החדש ביותר באופנה בת קיימא,יופי נטול אכזריות ומוצרי בית ידידותיים לסביבה
- אילו מרכיבים לשמור בהישג יד במזווה לארוחות מהירות ובריאות
- איך למצוא טבעונים בקרבתכם על ידי שימוש בכלי השימושי שלנו לחיפוש במדריכי Beet City
- השראה מהסלבריטאים האהובים עליכם, ספורטאים, זמרים, שחקנים ומעצבים או מובילי מחשבה שחיים אורח חיים מבוסס צמחי ואוהבים אותו.
וגם בדקו את מד הסלק, שם אנו נותנים לכם את העניין האמיתי של מה בריא, מה טעים ומה משאיר מעט לרצוי. (לא כל אוכל טבעוני טוב עבורכם, וכאן אנחנו נכנסים לתמונה. נראה לכם ממה להתענג וממה להתרחק.) צלצלו בהצבעה שלכם והוסיפו לציון ה-Beet Meter במקור המונים. נשמח לדעת מה אתה חושב על כל אפשרויות החלב הצמחיות, הגלידות והמוצרים האחרים - וביחד ניצור את המשאב היחיד שאנשים צריכים וסומכים עליהם.
אין צורך בתוויות. אינך רוצה לקרוא לעצמך צמחי או טבעוני או משהו ספציפי? אין בעיה.כל אחד מוזמן להגיב ולעסוק, לשתף את החטיף האהוב עליך, הסיפור או הפריצה המועילה. ב-The Beet, אנו מקבלים בברכה את כל האוכלים מהצומח, בכל שלב, גיל, רמה וגישת אכילת צמחים, בין אם אכלת את Beyond Burger הראשון שלך ובין אם אתה אוכל טבעוני כבר שנים. אנו מזמינים אותך לחלוק את המסע שלך, להיות בריא יותר, שמח יותר ולחיות טוב יותר, מזון אחד על בסיס צמחי בכל פעם.
מי עומד מאחורי הסלק? אני, עם צוות של אנשי תוכן חכמים ומתמצאים (העורכים שלנו כולם אוכלים צמחיים) המוקדשים לעזור לכם להרגיש ולהיראות כמוכם הכי טוב ולחיות חיים בריאים ארוכים, או לעשות כל שביכולתך כדי להגדיל את הסיכויים לכך ולהוריד את הסיכון למחלות, עכשיו או בעתיד. כן, אתה יכול להשיג את כל זה רק על ידי הוספת צמחים נוספים לתזונה שלך וזריקת בשר ומוצרי חלב. הייתי העורך הראשי ותיק של מגזין SELF, ועכשיו אני אוכל גם על בסיס צמחי.אני עוקב אחר דיאטה צמחית בעיקרה מאז 2019. לפני כן, הייתי בעצם פסקטרית אבל גם קצת מכורה לגבינה. Sidenote: ירדתי במשקל ואני מרגישה יותר אנרגטית, פחות נפוחה וביקור לאחרונה לרופא הראה שהכולסטרול שלי ירד בכ-35 אחוזים רק בשלושת השבועות הראשונים של היותי על בסיס צמחי.
דיאטות-בהגדרה המחמירה ביותר של המונח-לא בשבילי. מה זה? אורח חיים בריא ומחויבות להשקיע זמן ואנרגיה בשמירה על אורח חיים זה לטווח ארוך. קראתי את המדע, ואני משוכנע שגישה של מזון שלם, מבוססת צמחים היא הדרך הבריאה ביותר לאכול, ממה שאנחנו יודעים עכשיו על היתרונות של חומרים מזינים מהצומח על כל תא בגופנו (רמז : הכל מסתכם בסיבים!).
אני לא מושלם, אבל אני אוכל על בסיס צמחי 95 אחוז מהזמן. כשאני בוחר לרמות זה בדרך כלל עם מעט גבינה על הפסטה שלי או מדי פעם ביס של דג.(וכשהמארח שלי יניח אבק קל של פרמזן על סלט הקייל שלי, אני לא אשלח אותו בחזרה.) התוכנית הזו עובדת בשבילי ומשאירה אותי שמח (ושפוי!) - ולא נעול בחוקים נוקשים. תעשה מה שמתאים לך. אם כולם היו עושים כמיטב יכולתם כדי להיות קצת יותר על בסיס צמחי, זה ישפיע לטובה על כדור הארץ, בריאותם ורווחת בעלי החיים יותר מאשר אם רק קומץ אנשים היו טבעונים. אנו מקווים שנוכל לעזור לכולם ללכת יותר על בסיס צמחי, שינוי מצטבר אחד בכל פעם.
אנחנו רוצים לגדל את הסלק - ביחד. אנא שלח לי דוא"ל עם כל הערה, בקשות או ביקורת מתחשבת על איך להפוך את הסלק לטוב עוד יותר. רואה את התיק הזה למטה? תן לי תירוץ להכין מהם חבורה שלמה. אני מקבל הזמנות (20$). שלח לי דוא"ל לגבי העניין שלך, או כל דבר אחר שאתה רוצה לדעת עליו, לשפר או סתם להגיד שלום.
להתראות בסלק!
לוסי דנציגרמנהלת העריכה[email protected]
הערה לגבי התורמים, המומחים והכותבים שלנו: המטרה שלנו היא להביא לכם את הרעיונות הטובים ביותר, המתכונים, עצות המומחים והפתרונות המעשיים שיעזרו לכם להתקרב לעצמכם מטרות מבוססות צמחים. עם זאת, המומחים שלנו עשויים להיות צמחיים, טבעוניים או צמחוניים. מה שהם מכסים עבורנו יהיה על בסיס צמחי לחלוטין, ללא מוצרים מהחי (אלא אם כן אנחנו מנסים להראות לך את ההשוואה של Whopper בלתי אפשרי ל-Woper המקורי בתרשים, למשל). מה שהמומחים האלה כוללים בעדכונים החברתיים שלהם או עבור כלי תקשורת אחרים תלוי בהם, ואנו מכבדים את הבחירות שלהם. יש לנו שורה של רופאים ותזונאים מהצומח, סופרים ועורכי בריאות, בודקי טעם וספורטאים שיכולים להעיד על דרך חיים זו. אם תרצה לתרום לסלק, אנא שלח לי דוא"ל והצע רעיונות לסיפורים.
כמו ד"ר ט. קולין קמפבל, אני מסכים שאכילת תזונה מבוססת צמחים היא הבריאה ביותר עבורנו ועבור כדור הארץ, וככל שיותר אנשים ינסו לעשות זאת, כך יהיה לכולנו טוב יותר.הדרך הטובה ביותר לעשות זאת? היו מכילים וברוכים הבאים לכל מי שהולך בכיוון הזה. אחרי הכל, אתה צריך להכניס אותם לאוהל לפני שאתה מתחיל את ההתעוררות. אנו מקווים שתעריכו את הגישה המכילה שאנו נוקטים כאן ושתצטרפו אלינו למסע להביא הרבה יותר אנשים (מיליונים מהם) לאמץ את החיים הצמחיים, ב-The Beet.
