אם אתם מרגישים מותשים או לחוצים עד כדי תחושת שחיקה, אתם לא לבד. תחושות של תשישות פיזית ותשישות נפשית (המכונה שחיקה) עלו ב-38 אחוז מאז רמות טרום-מגפה. אבל במקום להאשים את הפוליטיקה המשרדית ואת הלחץ בעבודה, ייתכן שיש סיבה נוספת לכך שקשה לגייס אנרגיה והתלהבות למשימות העומדות על הפרק: ייתכן שעצב הוואגוס שלך לא מתפקד כמו שהוא יכול להיות, והסיבה היא הדיאטה שלך.
עצב הוואגוס הוא מרכז הבקרה של תפקודים מטבוליים במנוחה, ומעבר קריטי לאותות מהמוח למעי ומהמעי למוח.תאכל רע והבטן שלך שולח אותות שיש צורך להילחץ, שצריך להשתמש בתוספת הסוכר והשומן המיותר הזה למשהו אפי, כמו בריחה מסכנה, או שאתה יכול גם לשכב וללכת לישון ולאגור את כל הקלוריות הנוספות האלה לכשאתה צריך לרוץ על חייך.
כשאתה לחוץ, זה גם שולח אות לאורך העצב של וגאס להעמיס דלק נוסף לקראת הקרב או הטיסה. בשני המקרים, עצב וגאס הוא הכביש המהיר לאותות אלה. ולפי מאמר מחקר שפורסם לאחרונה The BMJ, לאוכל ולמצב הרוח נמצאה השפעה גדולה עוד יותר זה על זה ממה שחשבו בעבר.
החוקרים בדקו כיצד תזונה ותזונה משפיעים על הרווחה הנפשית ומצאו שמה שאתם אוכלים משפיע ישירות על בריאות עצב הוואגוס, אשר משפיע על הבריאות והתפקוד של המערכות המרכזיות בגופכם. זה ידוע כחיבור המעי-מוח. ודרך המעבר עובדת בשני הכיוונים שכן כשאתה בלחץ אתה צפוי להגיע לכל המאכלים הלא נכונים.המשך לקרוא כדי לגלות אילו מזונות אתה יכול להוסיף לתזונה שלך כדי להגביר את תפקוד עצב הוואגוס ולעזור להבטיח בריאות כללית טובה.
מהו עצב הוואגוס?
עצב הוואגוס הוא המרכיב העיקרי של מערכת העצבים הפאראסימפתטית (PNS) - היכולת של הגוף שלך "לנוח ולעכל" - שגם ממלא תפקיד קריטי בקשר המעי-מוח, ובסופו של דבר בבריאותך, ברווחה שלך ומצב רוח. עצב הוואגוס מורכב משני עצבים (ימין ושמאל) ששולחים אותות בין המוח, הלב ומערכת העיכול שלך.
75 אחוז מרשימים מסיבי העצבים במערכת העצבים הפאראסימפתטית שלך עוברים לאורך עצב הוואגוס. סיבים אלו הם אלו שמעבירים מידע בין המעיים למוח שלך, מה שאומר שלמה שאתה אוכל יש השפעה מכרעת על אופן פעולת המוח שלך ובסופו של דבר על ההשקפה הנפשית שלך.
"מערכת העצבים הפאראסימפתטית אחראית על תפקודי גוף חשובים רבים, כולל מערכת החיסון, עיכול, בקרת מצב הרוח וקצב הלב", מסבירה Trista Best, RD, דיאטנית רשומה."אלה תפקודים לא רצוניים שה-PNS בעזרת עצבי ואגוס בריאים."
איך תזונה משפיעה על מצב הרוח?
"כמה מהסימנים הבולטים ביותר לבעיות עצב הוואגוס כוללים ערפל מוחי, כאבי שרירים, עייפות וכאבי ראש", מוסיף בסט. בנוסף, אם עצב הוואגוס שלך אינו מתפקד כראוי, אתה עלול לחוות תסמינים אחרים בהתאם לגורם ולמיקום של הבעיה העצבית, כולל כאבי בטן, נפיחות, ריפלוקס חומצי, שינויים בקצב הלב, קשיי בליעה, סחרחורת, בחילה, והקאות.
"נזק או תפקוד לקוי של עצב הוואגוס עלולים לגרום לגסטרופרזיס. זה מתייחס למזון שלא זז דרך המעיים במהלך העיכול. גסטרופרזיס בדרך כלל אינה מסכנת חיים אך עלולה להוביל לסיבוכים חמורים, כולל התייבשות, תת תזונה וחסימה מוחלטת של מזון לעזוב את הקיבה."
התעלפות היא מצב נוסף שעלול לנבוע מבריאות עצבית נרתיק לקויה.זה מתרחש כאשר עצב ואגוס המחובר להורמוני הלחץ שלך מגיב יתר על המידה בתנאים מסוימים - חום קיצוני, חרדה, רעב, כאב או מתח כרוני - גורם ללחץ הדם לרדת במהירות, מה שמוביל לסחרחורת והתעלפות. הגוף שלך מושך את כל החמצן לתוך השרירים, ומניח את עצמו על הרצפה כדרך להגן על המוח שלך מפני נזק פוטנציאלי נוסף.
מעניין, גירוי עצב הוואגוס בסביבה קלינית יכול לספק השפעות טיפוליות. מחקרים הוכיחו שגירוי עצב הוואגוס (VNS) באמצעות גירויים ידניים או חשמליים מטפל ביעילות בתסמינים שונים, כולל אפילפסיה, דיכאון, מחלות לב, דלקות והפרעות מטבוליות. מחקר משנת 2021 שפורסם ב-The Lancet הגיע למסקנה שגירוי של עצב הוואגוס עם מכשיר מושתל הראה שיפור משמעותי בחומרת דלקת מפרקים שגרונית.
הבטחת עצב הוואגוס שלך מתפקד בצורה מיטבית היא חיונית לבריאות טובה. החדשות הטובות הן שאתה יכול לשפר את בריאות עצב הוואגוס שלך בצורה הוליסטית עם המזונות שאתה אוכל.
מזונות להסתכלות בריאה
זה נאמר אלף פעמים, אבל כדאי לחזור על זה: דיאטה משחקת תפקיד קריטי בבריאות הכללית, בחיוניות ובתפקודי הגוף שלך. לדוגמה, חומר תזונתי בעל השפעה משמעותית על בריאות ותפקוד עצב הוואגוס הוא טריפטופן - חומצת אמינו חיונית שקריטית בחיבור המעי-מוח. (ישנן 9 חומצות אמינו חיוניות שאינן נוצרות בגוף, ויש לרכוש אותן במזון.)
טריפטופן מסייע בתקשורת בין המעי למוח דרך מסלול עצב הוואגוס, ובסופו של דבר מסייע בהורדת דלקות בכל הגוף שעלולות להפריע למערכת החיסון לפעול בצורה מיטבית.
מזונות מבוססי צמחים עשירים בטריפטופן כוללים:
- עלים ירוקים
- גרעיני חמניות
- גרעיני דלעת
- אגוזים
- ברוקולי
- פטריות
- פולי סויה
- אפונה
- בננות
אכילת מזון מותסס עשיר בפרוביוטיקה, מועילה גם לחיבור המעי-מוח, ומעודדת את הצמיחה של חיידקים בריאים, שמחקרים מראים שיכולים להפעיל את עצב הוואגוס. מזונות אלה כוללים:
- כרוב כבוש
- טמפה
- חמוצים
- מיסו
- קימצ'י
- חומץ תפוחים
שיפור מצב הרוח והאנרגיה
מלבד הוספת עוד מזונות צמחיים עשירים בטריפטופן או מזונות מותססים לתזונה שלכם, תוכלו ליישם הרגלי חיים בריאים אחרים כדי להגביר את בריאות עצב הוואגוס.
לדוגמה יוגה, מדיטציה ועבודת נשימה קשורים ל"יכולת לווסת תגובות לחץ" של עצב הוואגוס, על פי מחקר ב- Frontiers In Psychiatry.שיטות אלה "ככל הנראה תורמות לחוסן ולהפחתת תסמיני מצב רוח וחרדה". כדי להפחית מתח ולהגביר את החסינות, נסה את שלושת טקסי הבוקר הפשוטים האלה.
כמו ברוב המצבים הבריאותיים האחרים, הפחתת הדלקת היא המפתח לבריאות טובה של עצב הוואגוס. גישות הוליסטיות למלחמה בדלקת כוללות ביטול או הגבלת צריכת סוכר, שמירה על משקל תקין, נטילת פרוביוטיקה ותרגול צום לסירוגין. הצעדים הפשוטים האלה יכולים לעזור לווסת את תפקוד עצב הוואגוס ולהפחית את הדלקת כדי לעזור להביא את מערכות העצבים לאיזון לבריאות מיטבית.
שורה התחתונה: עצב הוואגוס חיוני לחיבור בטן-מוח ולמצב הרוח.
עצב הוואגוס משמש כנתיב התקשורת בין המעי למוח, ולכן שיפור תפקודו מסייע להגביר את הרווחה הנפשית, האנרגיה והחוסן הכללי. אתה יכול לשפר את הבריאות והתפקוד של עצב הוואגוס שלך על ידי אכילת תזונה מלאה על בסיס צמחים (שכוללת מזון מותסס וכאלה העשירים בטריפטופן), שמירה על משקל תקין והגבלת סוכר מזוקק.שינויים תזונתיים אלו יפחיתו דלקת, ישפרו את בריאות המעיים וישפיעו לטובה על הבריאות הנפשית הכללית.
לייעוץ מומחה נוסף, עיין בקטגוריית הבריאות והתזונה של סלק.
