אם אתה צריך להוריד את הלחץ שלך, לגרש מחשבות שליליות, וללחוץ על איפוס על מצב הרוח שלך, אין דרך טבעית טובה יותר לעשות זאת מאשר לצאת לטבע ולהיות פעיל. העדויות ההולכות וגדלות לכך שטבע ומצב רוח קשורים זה לזה כל כך חזקות שיש אפילו אסכולה חדשה של מחקר בשם Ecopsychology לחקור את השפעות הטבע על הבריאות הנפשית שלנו.
צאו לטיול ארוך בטבע ושתו תה מאצ'ה, להגברת רווחה נוספת.
למרות שלא ברור מדוע בילוי בחוץ עובד, החוקרים גילו שבקרב אותם נבדקים שבילו זמן בחוץ (גם אם זה היה בסביבה עירונית) חוו פעילות נמוכה יותר בקליפת המוח הקדם-מצחית שלהם, החלק במוח ש הוא הפעיל ביותר במהלך הרהור, המוגדר כהתמקדות במחשבות או רגשות שליליים.
"מרחבים טבעיים מציעים יתרונות טיפוליים אחרים, כתבו החוקרים של הרווארד. לדוגמה, צלילי טבע מרגיעים ואפילו שקט חיצוני יכולים להוריד את לחץ הדם ואת רמות הורמון הסטרס קורטיזול."
"להיות משהו נעים להתמקד בו כמו עצים וירק עוזר להסיח את דעתך מחשיבה שלילית, כך שהמחשבות שלך מתמלאות פחות בדאגה, ציין ד"ר ג&39;ייסון שטראוס, מדריך לפסיכיאטריה בברית הבריאות של קיימברידג&39; המזוהה עם הרווארד. כמה טבע מספיק כדי לעזור להגביר את הכימיה במוח? שטראוס הציע: כל דבר בין 20 ל-30 דקות, שלושה ימים בשבוע, או יותר אם אתה יכול להגיע ליער לסוף שבוע של הליכה או רכיבה על אופניים, הוא הוסיף.הנקודה היא להפוך את האינטראקציות שלך לחלק מאורח החיים הרגיל שלך."
מחקר שנעשה על ידי אוניברסיטת אקסטר ופורסם בכתב העת Nature העלה ש-120 דקות בשבוע בילוי בטבע קשורות לתחושות של רווחה. המחברים מציינים כי "גוף הולך וגדל של עדויות אפידמיולוגיות מצביע על כך שחשיפה גדולה יותר לסביבות טבעיות, או 'מגע' איתן, (כגון פארקים, יערות וחופים) קשורה לבריאות ולרווחה טובים יותר, לפחות בקרב אוכלוסיות ב- הכנסה גבוהה, בעיקר עירונית, חברות."
המחקר בחן את בריאות הנפש והרגלי החוץ של 20,000 אנשים ומצא שאלו שבילו לפחות שעתיים בשבוע בשטחים ירוקים (כגון פארקים וסביבות טבעיות אחרות, בבת אחת או יותר מספר ביקורים) היו בסבירות גבוהה יותר לדווח על בריאות טובה ורווחה פסיכולוגית מאשר אלה שאינם מבלים בחוץ.
אז בשביל הרפיה ורווחה נפשית, הטקס החדש שלך לאמץ החודש הוא זה: התחל לתכנן לבלות בחוץ בטבע כל יום, בין אם זה בפארק, או מסלול הליכה מקומי, או רכיבה בטוחה על אופניים נָתִיב.אם אתם גרים בהרים, תגידו לעצמכם שפודרת האביב המאוחרת היא תירוץ מצוין לצאת לשלג, או אם אתם קרובים לחוף, קח חבר, הכלב או בן משפחה ותתכנן טיול ארוך הליכה על החוף כשהאור הכי יפה. צא לזוז ולצאת החוצה, בין 20 ל-30 דקות ביום או בטיול טבע אחד ארוך בסוף השבוע.
הוסף תה מאצ'ה או מאצ'ה לאטה לטקס ההליכה בטבע שלך, להרפיה ומיקוד נוספים.
הדרך הבאה להגביר את מצב הרוח היא כשאתם חוזרים הביתה, הושיטו יד לתה מאצ'ה. מחקר של השפעות התה הירוק על המוח מראה שתרכובות בתה ירוק יכולות לעזור לקדם ערנות נפשית, מיקוד, הרפיה ורוגע. תה מאצ'ה מכונה לעתים קרובות מזון מצב רוח ומוח. "צריכת תה מאצ'ה מובילה לצריכה גבוהה בהרבה של פיטוכימיקלים של תה ירוק בהשוואה לתה ירוק רגיל", על פי מחברי המחקר. הכמויות הגבוהות יותר של פיטוכימיקלים אומרות שתה מאצ'ה הוא פוטנציאלי טוב יותר מתה רגיל כדי לעזור למוח שלך לתפקד בצורה רגועה ויציבה."
Matcha Instafuel של Laird Superfood הוא אחד שאנו אוהבים כי הוא מקור טוב לסידן, ברזל וויטמין C. תערובת זו משולבת עם קרם הסופרפוד שלהם המכיל MCTs טבעיים משמן קוקוס המספק פונקציונליות למאצ'ה לאטה שלך. פשוט הוסיפו מים חמים, ערבבו (או נערו בבקבוק היציאה שלכם) והתחילו את ההרפתקה החיצונית שלכם. נסה להוסיף את Laird Superfood Matcha Instafuel לשגרת הבילוי שלך בטבע לחיזוק כפול של טקסי בוקר משפרים מצב רוח. אתה תרגיש מצוין כל היום.
Laird Superfood השיקה תוכנית חדשה לגמרי בשם The Daily Ritual! כל מה שאתה צריך לעשות הוא לגשת לאתר שלהם, לגשת לחידון ולעצב את שגרת המזון המותאמת אישית שלך. הישאר מלא בדלק מהזריחה עד השקיעה עם המשלוחים החודשיים בקלות, 15 אחוז הנחה, הטבות VIP ועוד!
10 המקורות המובילים לחלבון על בסיס צמחי על פי תזונאית
Getty Images/iStockphoto
1. סייטן
חלבון: 21 גרם ב⅓ כוס (1 אונקיה)סייטן אינו פופולרי כמו חלבונים אחרים, אבל הוא צריך להיות! עשוי מגלוטן חיטה, המרקם שלו דומה לבשר טחון. הוא משמש לעתים קרובות בהמבורגרים ירקות מוכנים מראש או נאגטס ללא בשר. לסייטן יש טעם מלוח, כמו פטריות או עוף, כך שהוא עובד היטב במנות שדורשות טעם אומאמי. עם מרקם לבבי, סייטן יכול להיות הכוכב של כמעט כל מנה עיקרית טבעונית. הוסף אותו למוקפצים, כריכים, בוריטוס, המבורגרים או תבשילים. כמו טופו, סייטן יקבל את הטעם של כל מרינדה או רוטב.
Unsplash
2. טמפה
חלבון: 16 גרם ב-3 אונקיותאם אתם אוהבים חלבון עם מעט ביס, הוסיפו טמפה לרשימה שלכם.עשוי מפולי סויה מותסס, לטמפה יש טעם מעט אגוזי והוא נדחס לגוש. רוב הזנים כוללים סוג של דגנים, כגון שעורה או דוחן. לא רק טמפה הוא מקור צמחי לחלבון, אלא שתהליך התסיסה גם יוצר פרוביוטיקה טובה למעיים. אתה יכול לחתוך טמפה מיד מהגוש ולהשתמש בו כבסיס לכריך או לטגן אותו במחבת עם קצת רוטב. או, לפורר, לחמם ולהפוך אותו לכוכב של ערב הטאקו הבא שלכם.
מוניקה גרבקובסקה ב-Unsplash
3. עדשים
חלבון: 13 גרם בחצי כוס מבושלעדשים מגיעות במגוון סוגים - אדום, צהוב, ירוק, חום, שחור. ללא קשר לסוג העדשים הן מעצמות תזונתיות קטנות אך אדירות. הם אורזים כמות טובה של חלבון כמו גם ברזל, חומצה פולית וסיבים. בבישול, עדשים חומות שומרות על המרקם שלהן ויכולות להוות בסיס לקערת דגנים או להוות תחליף לבבי לבשר טחון בקציצות, לזניה, טאקו או בולונז.עדשים אדומות קצת יותר רכות ומהוות תוספת נחמדה למרק דשן, צ'ילי או תבשיל.
Getty Images
4. זרעי קנבוס
חלבון: 10 גרם ב-3 כפותזרעי המפ הם זרע רך ואגוזי, שמקורו בצמח ההמפ. הם מכילים כמויות טובות של אומגה 3, ברזל, חומצה פולית, מגנזיום, זרחן ומנגן. הם גם מקור מוצק לסיבים מסיסים ולא מסיסים כאחד, מה שעוזר לשמור על בריאות מערכת העיכול שלך ומזמזמת. מכיוון שהם מכילים כמות כפולה של חלבון ושומנים בריאים, זרעי המפ יכולים לעזור להשביע את הרעב, ולמנוע את נהמות הבטן המביכות האלה בזמן שאתה להתרוצץ בדרך להפסקת הצהריים שלך. הוסף אותם לשייק הבוקר שלך או פזר אותם על יוגורט, שיבולת שועל, או אפילו סלט.
