תתחיל את השנה החדשה עם חביתה כל כך טובה שתפסיק לאכול כולסטרול לארוחת בוקר. עשויה מצמחים, JUST Egg היא נטולת כולסטרול ומתבשלת ממש כמו ביצה. הוא עמוס בחלבון נקי ובר קיימא ושומן רב בלתי רווי מוריד כולסטרול טוב עבורך. JUST Egg משתמשת ב-98% פחות מים, יש לה טביעת רגל פחמנית קטנה ב-93% ומשתמשת ב-86% פחות אדמה ממקורות רגילים של בעלי חיים. JUST Egg בריא יותר באופן שבו ביצי תרנגולת רק שואפות להיות.
אכילת ביצים בכל צורותיהן הטעימות היא אחת ההנאות הגדולות של החיים. כך גם הצלת העולם. טוב שעכשיו אנחנו יכולים לעשות את שניהם, הכל בו זמנית. הכינו את המנות האהובות עליכם כמו החביתה הקלאסית הזו עם JUST Egg ועשו טובה גם לגוף וגם לכדור הארץ.
מנה אחת של JUST Egg מכילה 45 קלוריות, 2.5 גרם שומן, אפס כולסטרול, 150 מ"ג נתרן, 5 גרם חלבון ואפס סוכר או פחמימות.
רק חביתה קלאסית של ביצה
מגיש 1
זמן כולל: 5 דקות
מרכיבים
- 2 כפיות שמן אבוקדו
- ¼ כוס בצל אדום, חתוך לקוביות
- 1 שן שום, חתוכה לקוביות
- 2 כפות גבינת פטה טבעונית
- 4 אונקיות רק ביצה
- ½ כוס תרד קפוא
הוראות
- מחממים 1 כפית שמן במחבת טפלון קטנה על אש בינונית. מוסיפים בצל ושום, ואז מטגנים במשך 30 עד 60 שניות עד לריכוך וריח.
- מוסיפים את התרד ומקפיצים עד שהוא נבול, בערך דקה. מעבירים את התערובת לצלחת/קערה ומנגבים את המחבת.
- הניחו את המחבת בחזרה על הכיריים וחממו את 1 כפית השמן על אש בינונית-נמוכה, ואז מערבבים כדי לפזר אותה. יוצקים פנימה רק ביצה ומטות את המחבת כדי לפזר אותה על פני התחתית לעיגול אחיד.
- לאחר שהקצוות מתחילים להתמצק, העבירו בעדינות את המרית סביב הקצוות כדי למנוע מהם להידבק. ברגע שהתחתית מתחילה להתמצק, אתה יכול להחליק את המרית מתחת לחביתה כדי לאמוד אם היא כמעט מוכנה להתהפך. כשהחלק העליון מבושל לגמרי, הופכים בעדינות ובמהירות את החביתה. מניחים 1⁄2 מהגבינה בצד אחד של החביתה, לאחר מכן את תערובת התרד ולאחר מכן את הגבינה הנותרת.
עובדות תזונה:
קלוריות 448; Fat 34 גרם; פחמימות 12 גרם; סיבים 3 גרם; סוכר 2 גרם; חלבון 26 גרם; כולסטרול 17mg; נתרן 953mg; ויטמין A 9226IU; ויטמין C 7mg; סידן 202mg; ברזל 6mg
