"בורגר קינג שינתה את המזון המהיר לנצח כאשר הרשת הציגה את ה-Impossible Whopper מעורר הפה שלה בשנת 2019, והפכה אותה לרשת המזון המהיר הגדולה ביותר שמציעה אפשרות המבורגר על בסיס צמחי (אם כי White Castle עשתה זאת בשנה שלפני כן). כעת, בורגר קינג מעלה את הקצב כשהכריזה שמיקום הדגל שלה בלונדון יעבור לתפריט 100 אחוז טבעוני למשך חודש אחד. בורגר קינג תציג 15 אפשרויות חדשות לארוחה טבעונית לצד התפריט הקיים על בסיס צמחי במיקום לסטר סקוור, מה שמראה שאתה אכן יכול לקבל את הדרך שלך ב-BK."
המיקום הכל-טבעוני פורץ הדרך של בורגר קינג יתחיל להגיש ארוחות ללא בשר ב-14 במרץ וימשיך לנטוש את הבשר עד ה-10 באפריל, מה שנותן ללונדון הזדמנות לחוות מבצע מזון מהיר טבעוני בקנה מידה מלא.חברת המזון המהיר הגדולה פעלה לאחרונה לפיתוח התפריט הצמחי שלה, תוך שילוב הנאגטס והמבורגרים של Impossible Foods בתפריטיה. לצד הצמח מבוסס Whopper ו- Vegan Royale הקיים המוגשים בלונדון, יצטרפו לתפריט Bakon Double Cheeeze XL ו- Vegan Cheeeze & Bakon Royale. החברה תכלול גם את כריכי קטסו שהושקו לאחרונה במהלך הניסיון הטבעוני של חודש.
תחרות המזון המהיר הטבעוני מתחממת
עם תפריט המבורגרים טבעוניים, צ'יזבורגרים, טבעות בצל וגלידה ללא חלב, המקום המבוסס על צמחים של בורגר קינג הוא חלק ממגמה גדולה יותר להציע לצרכנים אפשרויות על בסיס צמחי או ללא בשר , תוך הגשת פריטי המזון המהיר האהובים עליהם, שדמיינו מחדש ללא הבשר והחלב.
זוהי רשת המזון המהיר הבינלאומית הגדולה הראשונה שהפכה לטבעונית במקום מסוים, אך חברות קטנות אחרות התחייבו והן צומחות במהירות. במערב ארה"ב, Plant Power Fast Food מרחיבה את המיקומים, ובמזרח, PLNT Burger, מציעה כעת חוויה טבעונית לחלוטין באזור DC ומרילנד ובסביבתה, ופתחה זה עתה את המאחז הראשון שלה בניו יורק.
התחרות על מזון מהיר על בסיס צמחי התגברה לאחרונה כאשר מקדונלדס הכריזה שהיא מביאה את המקפלנט לאמריקה לאחר שבדקה אותו בבריטניה, וברגר קינג מתכננת להרחיב את ההיצע המבוסס על הצומח מעבר ל-Impossible Whopper עם נאגטס עוף מבית בלתי אפשרי.
בינתיים, פנדה אקספרס עומדת לגלגל עוף תפוזים טבעוני מבית Beyond לאחר שהפריט בתפריט הפך להצעה החדשה והפופולרית ביותר שלה מאז 1987. וטאקו בל בוחנת את הבשר שלה על בסיס צמחי, אשר נפגש עם התרגשות מצד מעריציו.
יעדי קיימות ארגוניים
התפריט החדש ללא בשר של BK הוא צעד לקראת השגת יעדי הקיימות ארוכי הטווח של החברה, לפי הצהרה.
"אנחנו גאים להפליא בתפריט החדש שלנו ללא בשר; זה בהחלט מספק טעם גדול ללא פשרות ומשקף את המחויבות המתמשכת שלנו לשרת את הלקוחות שלנו מגוון מגוון וחדשני של מוצרים", אמרה קצין השיווק הראשי בבורגר קינג בריטניה קייטי אוונס."התפריט במהדורה מוגבלת הוא תוצאה ישירה של ההתמקדות שלנו בחדשנות טבעונית וצמחית והוא הולך יד ביד עם היעד שלנו של 50 אחוז תפריט ללא בשר עד 2030, כמו גם המחויבות שלנו לקיימות ולעסקים אחראיים. אנחנו לא יכולים לחשוב על דרך מתאימה יותר להשיק מחדש את ספינת הדגל במראה החדש שלנו בכיכר לסטר."
בורגר קינג הולך על בסיס צמחי לקיימות
בתוך ארצות הברית, ברגר קינג השיקה אופציות ללא בשר בפריסה ארצית, אך רשת המזון המהיר פיגרה אחרי מתחרותיה בכל הנוגע לביצוע הצעדים האחרונים ולהציע חוויה טבעונית לחלוטין. רשת ההמבורגרים עדיין לא מציעה אפשרויות לגבינה טבעונית או מיונז ללא חלב עבור ה-Impossible Whopper שלה, אבל לאחרונה היא הוסיפה לתפריט הלאומי את נאגטס העוף החדשים של Impossible.
למרות שהבורגר קינג בארה"ב זקוקה לשיפור, בורגר קינג בריטניה ואירופה הציבו את הסטנדרטים הגבוהים לשוק המזון המהיר.בתחילת השנה שעברה, חשף מנכ"ל בריטניה, אלאסדיר מרדוק, כי בורגר קינג בבריטניה מתכוונת לעבור לתפריט הכולל 50 אחוז ארוחות צמחיות. המטרה היא לתת מענה לאוכלוסיה ההולכת וגדלה של סועדים טבעונים, צמחונים וגמישים, אך גם המהלך זכה לשבחים מקבוצות אקטיביסטיות כולל PETA.
"PETA מוחאת כפיים לבורגר קינג הכל-טבעוני הראשון בבריטניה - צעד עצום בכיוון הנכון עבור בעלי חיים וסביבה," מנהלת פרויקטים ארגוניים טבעוניים PETA Dawn Carr אמר "כדור הארץ זקוק לשינוי משנה משחק הרחק מבשר כדי להילחם במצב החירום האקלימי, וברגר קינג מובילה את הדרך. אנחנו אוהבים את המגוון המתרחב שלו ללא בשר: מהרויאל הטבעוני ועד הנאגטס הטבעוניים, הארוחות הצמחיות ועמוסות החלבון האלה פונות לטבעונים וגם לאוכלי בשר!"
הבורגר קינג הטבעוני של לונדון הוא חלון הראווה הראשון המבוסס על צמחים של חברת המזון הגדולה, אבל זה לא המיקום הראשון של הצמחים. בסתיו שעבר, בורגר קינג פתחה זמנית את "Vurger King" בספרד, הכוללת תפריט צמחוני לחלוטין למשך חודש אחד.בשיתוף עם The Vegetarian Butcher, בורגר קינג ספרד בדקה פריטי תפריט חדשים ללא בשר, כולל ה-Long Vegetal עם עוף טבעוני.
עכשיו, הקצב הצמחוני עובד בשיתוף פעולה הדוק עם בורגר קינג בבריטניה כדי להביא את המנות הטבעוניות הללו לתושבי לונדון. החברה הצמחית עוזרת לבורגר קינג להציג אפשרויות טבעוניות ייחודיות לשוק, אשר מתכוונות לשנות את היצע המזון המהיר ברחבי העולם.
"באטליז הצמחוני, אנו מאמינים שמזון מהצומח צריך להיות טעים בדיוק כמו בשר והמגוון העסיסי שלנו של מוצרים נטולי בשר מוכיח בדיוק את זה - מראה שצרכנים לא צריכים להקריב דבר כאשר ביצוע החלפה על בסיס צמחי", אמרה מנהלת מותג בכירה בקצב הצמחוני לורה איליף. "אנחנו מספקים לאוהבי בשר הזדמנות לקצץ בשר מבלי להתפשר על הטעם. אנו מאתגרים אתכם לטעום את ההבדל!"
התפריט הטבעוני של בורגר קינג בלונדון
המבורגרים
- רויאל טבעוני
- גבינה טבעונית ובאקון רויאל
- גבינה טבעונית רויאל
- וופר מבוסס צמחים
- Cheeeze Whopper® על בסיס צמחי
- Cheeeze & Bakon Whopper® על בסיס צמחי
- Woper Jr® מבוסס צמחים
- Cheeze Whopper Jr® על בסיס צמחי
- המבורגר על בסיס צמחי
- צ'יזבורגר על בסיס צמחי
- צ'יזבורגר זוגי על בסיס צמחי
- באקון כפול צ'יזבורגר על בסיס צמחי
- Bakon Double Cheeze XL על בסיס צמחי
- כפול וופר על בסיס צמחים
- ארוחת המבורגר King Jr® מבוסס צמחים
- ארוחת צ'יזבורגר King Jr® מבוססת צמחים
עוף על בסיס צמחי
- Vegan Katsu Royale
- Katsu Chilli Whopper® מבוסס צמחים
- בורגר נאגט טבעוני
- ארוחה Vegan King Jr® Nugget
- נאגטס טבעוני
צדדים
- צ'יפס טבעוני
- נשיכות צ'ילי טבעוניות
- טבעות בצל על בסיס צמחי
קינוח
Ben & Jerry's® Cookie על גלידת עוגיות ללא חלב
6 רשתות המזון המהיר הטובות ביותר עם אפשרויות מבוססות צמחים בתפריט
מסעדות מזון מהיר קיבלו סוף סוף את התזכיר שבסיס הלקוחות שלהן לא מגיע רק בשביל המבורגר, עוף מטוגן או טאקו בקר. לרבים יש כיום מזון על בסיס צמחי והם מציעים דרכים יצירתיות וטעימות להכניס יותר ירקות בתפריט. להלן 6 רשתות המזון המהיר הטובות ביותר עם אפשרויות צמחיות בתפריט.
בורגר קינג
1. בורגר קינג
מסתבר שיש הרבה יותר על מה לסמוך מסלט אם אתה אוכל על בסיס צמחי. לבורגר קינג יש את ה-Impossible Whopper הכולל קציצה ללא בשר, כמו גם כמה אפשרויות טבעוניות בסתר כמו פרנץ' טוסט סטיקס ו-Hashbrowns.
טירה לבנה
2. טירה לבנה
רשת ההמבורגרים הזו, הידועה בזכות המחוונים שלה בצורת ריבוע מיני, קפצה על העגלה המבוססת על צמחים בכמה מקומות שהשתתפו. אתה יכול למצוא סליידר בלתי אפשרי בחלק מהתפריטים של White Castle.
דל טאקו
3. דל טאקו
זו הייתה רשת המזון המהיר הלאומית המקסיקנית הראשונה שהציעה את Beyond Meat ב-580 המסעדות של החברה ברחבי הארץ. לדל טאקו יש את Beyond Avocado Taco בתפריט יחד עם Epic Beyond Original Mex Burrito ו-Avocado Veggie Bowl.
Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
עוד מותג נרדף להמבורגרי בקר, Carl's Jr. מציע מספר אפשרויות על בסיס צמחי לאוהבי ירקות וצמחים כגון Beyond Famous Star Burger ו-Guacamole Thickburger.
טאקו בל
