בין אם אתם מגדלים ילד טבעוני ובין אם אתם סתם מנסים לגרום לילדכם לאכול יותר ארוחות צמחיות, אולי תתלבטו מה להכין אותם לארוחת צהריים שהוא באמת יאכל, תן לבד ליהנות. לאחר מכן, אתה צריך לשקול מה בריא ומה לא. לעולם אל תפחד - יש הרבה אפשרויות מבוססות צמחים בחוץ שמסמנות את התיבות של להיות גם ילדים וגם אישור הורים. הנה כמה מתכונים טבעוניים שתוכלו להכין ומוצרים טבעוניים שתוכלו לארוז כדי ליצור ארוחת צהריים בריאה על בסיס צמחי שתשמח את ילדכם.
מה להכין
1. כריכים ירקות קשת עם חומוס מ-From My Bowl
אחת הדרכים לגרום לילדים שלכם לאכול יותר ירקות היא לגרום לאוכל להיראות כיפי מכדי לעמוד בפניו. כמו להכניס את כל צבעי הקשת לכריך אחד למשל. כריכי הירקות הקשת עם חומוס מ-From My Bowl, בלוג המוקדש ל"אוכל טבעוני פשוט טעים", משלבים ירקות בריאים ופריכים עם חומוס שמנת. התוצאה היא ארוחה יפה בדיוק כמו שהיא משביעה. מכיוון שהכריך ניתן להתאמה אישית לחלוטין, אתה יכול לערבב ולהתאים ירקות בהתאם להעדפות הטעם של הקטן שלך.
מצא את המתכון כאן.
2. פיצה תוצרת בית ללא גלוטן מבית כוח ושמש
ארוחות הצהריים שלטו מזמן בארוחות הצהריים לילדים, אבל אולי אתם מחפשים אלטרנטיבה בריאה יותר שהיא גם טבעונית לחלוטין. כוח ושמש - בלוג של מתכונים ללא גלוטן, ללא אלרגיות וטבעוניים - כאן כדי לעזור עם מתכון לפיצה ביתית ללא גלוטן "ארוחות צהריים.קרום הפיצה עשוי מתערובת של קמח קסאווה וקמח קוקוס, ו"בייקון" חציל משמש כתחליף פפרוני טבעוני. בונוס: בדיוק כמו בארוחות צהריים, הילד שלך יאהב להכין את הפיצה שלו לבד.
מצא את המתכון כאן.
3. טופו נאגטס וברוקולי מבית ג'סיקה ספירו Nutrition
נאגטס הם אהובים על ילדים, ולעתים קרובות הם יכולים לנצח אפילו את האוכל הבררן ביותר. לגרסה טבעונית, ג'סיקה ספירו, דיאטנית המתמחה בתזונה צמחית לילדים ולמשפחות, חולקת מתכון לנאגטס טופו המוגש עם כמה ירקות בצד. את קוביות הטופו המוצקות במיוחד מחממים אותם בפירורי לחם מתובלים ולאחר מכן נאפות, מה שמייצר ביס קטן וטעים שילדך בטוח ייהנה.
4. סלט אטריות בוטנים קר מבית דבק ונצנצים
אם אתם אורזים את ארוחת הצהריים של ילדכם, כנראה שאתם לא רוצים להתעסק עם כל דבר שצריך להתחמם.זה חלק ממה שהופך את סלט אטריות הבוטנים הקר של Glue & Glitter, בלוג עם מתכונים טבעוניים פשוטים, למנצח שכזה; זה לא צריך להיות חם כדי להיות טעים, וחוסך לך קצת עבודה כשמגיעה שעת הצהריים. המתכון הוא ארוחה של קערה אחת מלאה באטריות, ירקות וטופו, כולם מצופים ברוטב בוטנים שמנת. אתה יכול לבחור את האטריות והירקות שהילד שלך הכי אוהב!
מצא את המתכון כאן
מוצרים לאריזה
1. Elmhurst 1925 שיבולת שועל חלבית לשרת יחיד
Elmhurst 1925's Milked Oats הם משקאות מוכנים לשתייה שאינם חלביים המשמשים כמלווה מושלם לארוחת צהריים בריאה. מיוצרים עם מספר מרכיבים בלבד, הם מכילים 30 גרם של דגנים מלאים למנה, והם ללא כל חומרי טעם וריח מלאכותיים, קרגינן, מסטיקים או חומרים מתחלבים אחרים. חלבי שיבולת שועל אלה גם יציבים על מדף כך שאינך צריך לדאוג לגבי קירור עד שהם פתוחים. הילד שלך יכול לבחור את הטעמים האהובים עליהם מבין ארבעת הטעמים שלו: מקורי, שוקולד, וניל ואוכמניות.
2. חפיסות חמאת אגוזים וג'לי מפוצלות
חמאת בוטנים וג'לי הוא שילוב אהוב בין אם אתם ילדים ובין אם לאו, ועם השקיות הנוחים של Split Nutrition, קל מתמיד ליהנות מהצמד הטעים. חבילות אלה בגודל כיס משלבות חמאת אגוזים טבעית לחלוטין (ללא תוספת חומרי מילוי, מלחים או שמנים) עם ג'לי טעים. הטעמים שלהם כוללים את חמאת הבוטנים הקלאסית + ענבים, כמו גם אחרים כמו חמאת קשיו + חמאת דובדבנים חמוצים ושקדים + תות. אתה עלול למצוא את עצמך גונב כמה מהמוצרים של ספליט בתור חטיף לעצמך!
3. Ruckus and Co. Tropical Tango Smoothie Shakeup
Ruckus ושות' יצרו את הסמוטי שייקאפים שלהם במיוחד עם ילדים בראש. השייקים האלה מוכנים לארוחת צהריים, עשירים בוויטמין, עשויים עם מרכיבים אמיתיים ופשוטים. Ruckus ושות' מציעים שני טעמים, אבל רק הטנגו הטרופי הוא טבעוני. הטנגו הטרופי הוא תערובת של מחית מנגו, קרם קוקוס, מחית אננס, מחית תפוחים, מים, מחית בטטה, מיץ ליים וזרעי צ'יה טחונים.זה אומר ללא תוספת סוכר, סירופ תירס עתיר פרוקטוז או חומרים משמרים. מלבד הטעם, דבר מהנה אחד ב-Smoothie Shakeups הוא שהם מגיעים קפואים ושומרים על קור רוח במשך שעות, מה שהופך אותם למושלמים לאריזה
