הוליווד אופרה, נטלי פורטמן וג'יי זי השקיעו 200 מיליון דולר ב-Oatly, מותג האוכל הטבעוני הפופולרי השוודי. חלב שמנת וטעים על בסיס צמחי, קרמים וגלידות של Oatly הפכו במהרה למרכיב עיקרי בכל משק בית בארה"ב שצורך מוצרים צמחיים, אז אולי החדשות האלה לא מפתיעות.
Oatly מכרה נתח של 200 מיליון דולר לקבוצת משקיעים בעלות פרופיל גבוה הכוללת את אופרה ווינפרי, נטלי פורטמן, לשעבר מנכ"לית סטארבקס, הווארד שולץ, וכן את חברת הבידור של ג'יי זי, רוק ניישן.קבוצת בלקסטון, חברת הפרייבט אקוויטי, הובילה את סבב ההשקעות עטור הכוכבים הזה.
"Oatly, שהגיעה לאמריקה ב-2016, מוערכת כיום ב-2 מיליארד דולר מרשים, ולפני השקעה זו, החברה זכתה לגיבוי של משקיעים אירופאים וסיניים. יש לנו בעלים אסייתים ובעלים אירופאים ורצינו להכניס לחברה גם בעלים אמריקאים, הסבירה מנכ"לית Oatly, טוני פיטרסון, לוול סטריט ג&39;ורנל. מערך הסלבריטאים הזה הוא דרך מצוינת עבור החברה להעלות את המודעות לעסקיה עם משקיעים אמריקאים לפני הנפקה אפשרית."
Oatly בדרך לצאת לציבור במהלך 12 עד 18 החודשים הבאים, כך דיווח ה-Journal מקורות. סבב גיוס כספים מוצלח זה יאפשר לאוטלי להרחיב את רשת האספקה שלה לאירופה, ארה"ב וסין על פי החברה. Oatly עובדת על הרחבת הפצת מוצריה, כגון יוגורט טבעוני, קרם פרש וגלידה למקומות נוספים ברחבי העולם.
נוסד על ידי שני אחים, Rickard וביורן Öste, מותג חלב שיבולת שועל השוודי היה מאמץ בבעלות משפחתית והאוסטס השקיעו שוב בסבב הגיוס האחרון הזה. האחים Öste הקימו את המותג החלופי החלב ב-1990, אך המוצרים שלהם הפכו לזמינים מחוץ לאירופה רק לפני ארבע שנים. מכירות Oatly הוכפלו ב-2019, וצמחו מ-100 ל-200 מיליון דולר תוך פחות משנה, כאשר יותר צרכנים מהצומח הרחיבו את טעמם מעבר לחלב סויה, שקדים וקוקוס. Oatly זוכה לזכותה של יצירת הביקוש לחלב שיבולת שועל באמריקה.
חלב שיבולת שועל מקל על הסרת הדבר האמיתי מהתזונה שלכם
חלב על בסיס צמחי, במיוחד חלב שיבולת שועל, ממשיך לעלות בפופולריות. מכירות חלב שיבולת שועל עלו ב-686 אחוזים בשנה האחרונה. Oatly הוא אחד מהחלבים הצמחיים הכי קרובים לדבר האמיתי והצרכנים אימצו אותו בגלל הדמיון הקרוב הזה למוצרי חלב. חלב שיבולת שועל מקל על הוצאת חלב מהתזונה שלך, וזו הסיבה ש Oatly כל כך פופולרית.כאשר ה-Beet בדק את ה-Oatly המקורי במבחן הטעם שלנו ללא חלב, הוא נבחר לבחירה המובילה בשל המרקם הקרמי והחלק שלו שהוא נהדר בקפה או בדגנים.
"חלב שיבולת שועל מלא בחלבון ויש לו השפעה נמוכה על הסביבה, ואוטלי ידועה כאחת החברות הכי מודעות לסביבה: מאז שהשקנו מחדש את המותג שלנו ב-2013, המיקוד שלנו היה חיובי להשפיע על החברה בכך שהיא מאפשרת לאנשים לשנות את חייהם עם בחירות מזון טובות יותר ואחראיות יותר לסביבה, אמר פיטרסון בהצהרה. בכך, עצב מחדש את מערכת המזון כדי לתרום טוב יותר לעתיד כדור הארץ."
Oatly מקווה לתת השראה לאחרים בתעשייה ללכת בעקבות ההובלה הקיימת שלה. בחודשים האחרונים, החברה ביצעה שינויים משמעותיים במודל העסקי שלה כדי לסייע במאבק בשינויי האקלים, כמו הצגת משאיות חשמליות באירופה על מנת לצמצם את פליטת ה-CO2 שלה, ומקווה להרחיב את התוכנית הזו בעולם.
אופרה מהמרת בגדול על צמחים
אופרה ישבה עם סוזי קמרון אמיס בסתיו האחרון כדי לדון בהשפעה העוצמתית של ארוחה צמחית אחת ביום על הסביבה. לדברי קמרון אמיס, "זה חוסך 200,000 ליטר מים, והוא שווה ערך לנסיעה ברחבי הארץ מניו יורק ללוס אנג'לס." כאשר אופרה לקחה את האתגר לעבור לארוחה מבוססת צמחים ביום למשך 30 יום ו לתעד את זה בסיפורי האינסטגרם שלה, החודש של אכילת יותר מזון מהצומח גרם לאופרה לעבור לתזונה צמחונית.
העניין של אופרה לעזור לסביבה עולה בקנה אחד עם ההשקעה האחרונה שלה באוטלי. היא רק הכוכבת האחרונה שהשקיעה בחברות מזון מבוססות צמחים. סנופ דוג הוא משקיע ב-Beyond Meat, וכך גם ליאונרדו דיקפריו, ג'סיקה צ'סטיין, קומון ואלכסיס אוחניאן (בעלה של סרינה וויליאמס). ככל שכוכבים ימשיכו להשקיע בתעשייה המבוססת על הצומח, יותר צרכנים יהיו מודעים להשפעה החיובית שיש למזון מן הצומח על בריאות האדם, הסביבה ובעלי חיים המעובדים במפעל.
