מהבמאי שחשף את המציאות הקשה של חקלאות בעלי חיים ב-Cowspiracy, סרט דוקומנטרי חדש מתוכנן לבכורה החודש, אשר ידגיש כיצד אי-שוויון גזעי במערכת המזון בארה"ב מהווה נזק חמור לקהילות צבעוניות. They're Trying To Kill Us - בבימויו המשותף של קיגן קון וג'ון לואיס - תציג רשימה מרשימה של סלבריטאים ופעילים פוליטיים שתדגיש את הקשר השורשי בין חוסר ביטחון תזונתי לאפליה גזעית.
הסרט התיעודי נועד להדגיש כיצד קהילות שחורות סבלו מהשלכות עזות יותר שהתחוללו על ידי מגיפת COVID-19. הסרט יחקור את הקשרים המשולבים באופן מסוכן של מחלות, עוני, גזענות ממסדית, מדבריות מזון, תעשיית המזון הגדולה, שחיתות ממשלתית ודיאטה. They're Trying to Kill Us מציג מבט מקיף על אחד האיומים הקטלניים ביותר על החברה האמריקאית, ובוחן את הפגמים התזונתיים שפוגעים בקהילות צבעוניות ברחבי הארץ.
"אנחנו מרגישים שלסרט הזה יש פוטנציאל לשנות את התרבות ואנחנו רוצים לוודא שאלו הזקוקים הכי גדולים יועלו תחילה", אמר קון תוך כדי דיון בחשיבות הסרט והשפעתו.
לאורך הסרט, לואיס וקון מדברים עם פעילים טבעונים, אמני היפ הופ, ספורטאים וידוענים שחולקים את החוויות שלהם עם הנושא המכריע הזה. הראיונות מספקים תובנה לגבי האופן שבו תזונה לקויה היסטורית ומדבריות מזון משפיעים לרעה על אמריקאים צבעוניים.כמה מהקולות המופיעים כוללים את Ne-Yo, Dame Dash, Neal Barnard ועוד לצד כמה פעילים טבעוניים קולניים כמו הזמרת בילי אייליש וכוכב ה-NBA כריס פול.
כוכב ה-NBA 11 פעמים מצטרף לסרט כמרואיין וגם כמפיק בפועל. שחקן הכדורסל הטבעוני אימץ תזונה מהצומח בשנת 2019. מאז, פול הביע תכופות את היתרונות הבריאותיים המשמעותיים שחווה לאחר שנטש מזון מהחי. מחוץ לקריירת הכדורסל המצליחה שלו, פול נלהב לשפר את הנגישות של מזון מהצומח לקהילות צבעוניות ופועל להבאת מזון מהצומח לעסקים בבעלות שחורים ברחבי ארצות הברית.
"הסרט פתח את עיניי לנושא הבסיסי הגדול יותר ולפערים במערכת המזון, ורוב האנשים לא מבינים שזה קורה כבר עשרות שנים", אמר פול. "השיחות והדיאלוג מעוררי מחשבה וחינוך בכל כך הרבה תחומים."
לצד הראיונות, הסרט חוקר מדוע יש סיכוי גבוה יותר של אמריקאים שחורים למות ממחלות כרוניות כמו סוכרת מאשר אמריקאים לבנים, ובקשר למגיפה, מדוע אנשים צבעוניים מתים פי שלושה משיעור הלבנים אמריקאים. הסרט בוחן את הסיבות לכך שמערכת המזון הלא צודקת קשורה לשיעורים הגבוהים להחריד של לחץ דם גבוה, מחלות לב, סוכרת ועוד.
המועמד לראשות העיר ניו יורק, אריק אדמס, ידון בחשיבות של מזון מהצומח וחוסר ביטחון תזונתי ב-They're Trying to Kill Us. הפוליטיקאי הטבעוני עתר לממשל ביידן-האריס מוקדם יותר השנה כדי לשקול יישום תזונה צמחית ולתמוך בצורך במערכות מזון ידידותיות יותר מבחינה תזונתית וסביבתית. במקביל למשימתו של הסרט התיעודי לחשוף את הסכנות של מדבריות מזון, אדמס הדגיש את המשבר הבריאותי שמשפיע על אמריקאים שחורים ברחבי הארץ.
אייליש יהיה מעורב גם בסרט התיעודי הקרוב כמפיק בפועל.הסלבריטאי הטבעוני דוגל בעקביות באכילה מהצומח, מתוך אמונה ביתרונות הסביבתיים והתזונתיים שלה. הזמרת עטורת פרס הגראמי עובדת גם עם הארגון ללא מטרות רווח של אמה מגי ביירד Support + Feed - ארגון שהושק בעקבות המגיפה כדי לסייע בהבאת מזון צמחי ותזונתי לקהילות שנפגעו באופן לא פרופורציונלי מ-COVID-19.
"אני רוצה שאנשים יראו את הסרט הזה," אמר אייליש. "זה כל כך חשוב לעזור לכולנו להבין את עומק הנושא, ושכולנו חייבים לפעול לשינוי מערכת המזון.
They're Trying to Kill Us ישוחרר באופן בלעדי בשעה 11:00 EST ב-11 בנובמבר באתר הסרט. כדי לצפות בסרט, הצופים יצטרכו לשלם 20 דולר להורדה. יוצרי הסרט הודיעו כי הסרט ישוחרר ב"שחרור שיתופי", כלומר למשתתפי הסרט התיעודי, השפעות נבחרות ותומכים יקבלו כתובת URL ייחודית משלהם לעמוד הרכישה של הסרט, תוך חלוקת הרווחים מהשבוע הראשון 50/50.במאי הסרטים גם מבטיחים לתת מיליון דולר ראשון לעמותות צדקה שתומכות במשימה המרכזית של הסרט.
6 רשתות המזון המהיר הטובות ביותר עם אפשרויות מבוססות צמחים בתפריט
מסעדות מזון מהיר קיבלו סוף סוף את התזכיר שבסיס הלקוחות שלהן לא מגיע רק בשביל המבורגר, עוף מטוגן או טאקו בקר. לרבים יש כיום מזון על בסיס צמחי והם מציעים דרכים יצירתיות וטעימות להכניס יותר ירקות בתפריט. להלן 6 רשתות המזון המהיר הטובות ביותר עם אפשרויות צמחיות בתפריט.
בורגר קינג
1. בורגר קינג
מסתבר שיש הרבה יותר על מה לסמוך מסלט אם אתה אוכל על בסיס צמחי. לבורגר קינג יש את ה-Impossible Whopper הכולל קציצה ללא בשר, כמו גם כמה אפשרויות טבעוניות בסתר כמו פרנץ' טוסט סטיקס ו-Hashbrowns.
טירה לבנה
2. טירה לבנה
רשת ההמבורגרים הזו, הידועה בזכות המחוונים שלה בצורת ריבוע מיני, קפצה על העגלה המבוססת על צמחים בכמה מקומות שהשתתפו. אתה יכול למצוא סליידר בלתי אפשרי בחלק מהתפריטים של White Castle.
דל טאקו
3. דל טאקו
זו הייתה רשת המזון המהיר הלאומית המקסיקנית הראשונה שהציעה את Beyond Meat ב-580 המסעדות של החברה ברחבי הארץ. לדל טאקו יש את Beyond Avocado Taco בתפריט יחד עם Epic Beyond Original Mex Burrito ו-Avocado Veggie Bowl.
Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
עוד מותג נרדף להמבורגרי בקר, Carl's Jr. מציע מספר אפשרויות על בסיס צמחי לאוהבי ירקות וצמחים כגון Beyond Famous Star Burger ו-Guacamole Thickburger.
טאקו בל
