קומפוט ברי וקרם קשיו תפוזים ומנגו

הבראנץ' המושלם על בסיס צמחי נמצא ממש מעבר לפינה עם התוספות הבריאות, המתוקות, המלוחות והכל טבעיות העשויות עם פירות ותבלינים: קרם קשיו תפוז ומנגו ופירות יער שישתלבו עם הפנקייקים, הוופלים שלכם, מאפינס, ועוד.

לפני שמתחילים במתכון הזה, הכינו יום מראש כי את הקשיו צריך להשרות למשך הלילה. לאחר מכן, כשאתה מכין את הקרם, כל מה שאתה צריך זה החומרים שלך ובלנדר מהיר. המטבח שלכם יריח כמו מאפייה עטורת פרסים עם ארומה של פירות טריים, תבלינים טעימים וסירופ מייפל מתוק.אם תבחרו להכין תוספת או שאריות, אחסנו אותן במקרר עד 5 או 7 ימים ומרחו את הקרם כמעט על כל דבר, או טבלו את הבייגלה שלכם לנשנוש מתוק.

לפתן פירות היער פשוט להכנה, והמתכון המושלם שיהיה בהישג יד לכל אירוע בראנץ', או אפילו יום חול אקראי שבו מתחשק לכם תוספת מתוקה על היוגורט שלכם. כל מה שתעשה הוא להכין את פירות היער, לבשל אותם במשך 5 עד 8 דקות על אש בינונית-נמוכה, להוסיף את המרכיבים הנוספים שלך, לערבב ולהגיש.

מפתחת מתכונים: פאטי דלגדו מ-Vibrant

קרם קשיו תפוזים ומנגו

מרכיבים

קשיו מושרים 1 כוס
דייטים מגולענים 2ea
מנגו 1 TBSP
הל 1/8 כפית
גרידת תפוזים 2 TBSP
מיץ תפוזים 2 TBSP
סירופ מייפל 1 TBSP
מלח 1/8 כפית
מים 1/4-1/2 כוס

הוראות

השרו 1 כוס קשיו נא למשך הלילה. מסננים ושוטפים את אגוזי הקשיו עד שהמים מתבהרים. בבלנדר חזק מוסיפים אגוזי קשיו, תמרים מגולענים, מנגו, הל, גרידת תפוז, מיץ תפוזים, סירופ מייפל, מלח ו-1/4 כוס מים ומתחילים לערבב עד לקבלת מרקם חלק.
מוסיפים באיטיות את יתר המים עד שמגיעים למרקם חלק. מניחים בכלי אטום. יחזיק 5-7 ימים