השף האגדי גורדון רמזי, לאחר שנים כאוכל בשר מושבע, נראה כעת כמי שמאמץ אלטרנטיבות צמחיות. תורו הכוכב האחרון הוא כשגריר עבור מוצר חלב שיבולת שועל החדש של משי. ענקית המזון סילק פרסמה זה עתה את קמפיין חלב שיבולת שועל שלה, אותו היא מכנה G.O.A.T. בטענה שהמוצר החדש שלה הוא הגדול בכל הזמנים.
עד לאחרונה השף רמזי היה מבקר גלוי של תזונה טבעונית וסירב להכיר ביתרונות של תזונה מהצומח או בעובדה שמטבח מהצומח יכול להיות טעים.השף, שמשי משח את ה-G.O.A.T. ב-Yelling in Kitchens, מצטרפת לדוברות מפורסמים אחרים בקידום המותג.
"טוב, לקח לילדים שלי לעלות עליי, אבל עכשיו אני מאוד נהנה לבשל יותר מנות צמחיות בבית ובמסעדות שלי", אמר רמזי. "תן לי לומר לך, אני יודע גדולות כשאני טועם את זה, ואני אוהב חלב שיבולת שועל משי עבור מתכונים מתוקים ומלוחים כאחד."
במשך עשרות שנים, רמזי לעג לטבעונים ולתזונה צמחית, בטענה שהוא אלרגי לטבעונים. השף הזועם במיוחד מיקד את תשומת הלב השלילית שלו באכילה מהצומח עד שנת 2018, כאשר פרסם תמונה שלו עם פיצה חרובה טבעונית שהוסיף למסעדות הפיצה שלו ברחוב גורדון רמזי בלונדון. זמן קצר לאחר בינואר 2019, השף השתתף ב-Veganuary על ידי הצגת הבכורה של תפריט מבוסס צמחי לחלוטין במטבח שנקרא עכשיו Bread Street Kitchen. להפתעת כולם, השף פיתח גם ביף וולינגטון על בסיס צמחי באמצעות סלק במקום בקר.
מוקדם יותר השנה, רמזי קיבל את פני המתחרים הטבעוניים והצמחוניים הראשונים בתוכנית שלו Hell's Kitchen. השפית הטבעונית ג'וזי קלמנס והשפית הצמחונית אמילי הרש הצטרפו לתוכנית הידועה לשמצה של רמזי, ונענו לאתגר שאיש לפני כן לא השלים: להפוך את גורדון רמזי לארוחה צמחית משביעה.
"שישה מיליון אנשים שצופים בדרך כלל בתוכנית בישול בשר עומדים להיחשף לטבעונות", כתבה קלמנס באינסטגרם שלה במאי. "להיות השף הטבעוני הראשון אומר שזו הזדמנות פז להוביל אנשים בחמלה. אז יש להם הזדמנות לגלות שהטבע הטהור המולד שלהם קשור לכדור הארץ ולכל היצורים."
לשף רמזי מצטרפת השחקנית הטבעונית אלישיה סילברסטון ב-G.O.A.T. קמפיין. הקמפיין של Silk, שפותח בשיתוף עם חברת השיווק היצירתי Lightening Orchard, הוא המאמץ של המותג ללא חלב להגיע לכל קטגוריית חלב חלופית.המעורבות של סילברסטון באה בעקבות כמעט 20 שנה של אקטיביזם טבעוני שמקורו בתשוקתה של השחקנית לזכויות בעלי חיים ותודעה סביבתית.
"אני אוהב לבשל ולאכול, ואפילו אוהב את עצמי די אוכל; אז התרגשתי לטעום את ה-G.O.A.T של חלב שיבולת שועל", סילברסטון, שסילק כינה את ה-G.O.A.T. של שנות ה-90, אמר. "זה מדהים! משי חלב שיבולת שועל הוא כל כך עשיר, קרמי וטעים. אני אוהב את זה בשייקים והבן שלי אוהב את זה ישר מכוס."
לפי חברת המחקר Neilsen, מכירות החלב מהצומח עלו בכמעט 476.7 אחוזים במהלך שבוע רכישת הפאניקה של מגיפת COVID-19. מאז פרוץ המגיפה, המכירות מהצומח המשיכו לעלות בקצב מואץ עם חלופות חלב שהפכו לאחד הסקטורים הגדולים בשוק הצמחי.
"מגזר חלב שיבולת שועל חם מתמיד, והייתה לנו הזדמנות ייחודית עם Silk Oatmilk להיכנס חזק ולנצח את התחרות עם חלב שיבולת שועל המקורי שלנו בטעם", אמר סגן נשיא משי, דרק נילי."השקענו כל כך הרבה זמן ואנרגיה ביצירת חלב שיבולת שועל המקורי בעל הטעם הטוב ביותר, ואנו מתכבדים בכך שאמריקה והעמית G.O.A.T.S מסכימים."
הסיבות המפתיעות לכך שחמשת זמרי הקאנטרי האלה יצאו ללא בשר
Getty Images
1. קארי אנדרווד אהבה את חיות החווה של משפחתה
זוכת פרס הגראמי השבעה, קארי אנדרווד, זכתה להערכה על טווח הקול ה"עצום" שלה. כשזה מגיע לתזונה שלה, אנדרווד חובבת בוריטוס ארוחת בוקר והרבה טופו. היא גם לא נרתעת מהפחמימות. לפי Cheat Sheet, אחד החטיפים האהובים עליה הוא מאפין אנגלי קלוי עם חמאת בוטנים.
Getty Images
2. בלייק שלטון רוצה לשמור על קשר עם החברה המבוגרת שלו
הזמר, כותב השירים והמאמן של "The Voice", בלייק שלטון, 43, עבד לאחרונה כדי להישאר בכושר בעזרת אהבתו משכבר הימים, גוון סטפני, שהיא צמחונית ואמרה לו לרדת מהבשר אם הוא רוצה להרגיש בכושר ולהוריד קצת במשקל.שלטון ניסה לעמוד בקצב הכושר המרשים של סטפני, על פי ראיון שנתן סטפני בסתיו. זמרת No Doubt לשעבר ונערת Hollaback היא צמחונית ותיקה, אוכלת בעיקר תזונה טבעונית, והיא בכושר מעולה - ובגיל 50, נראית צעירה משנותיה. מקור אמר ל-Gossipcop, "גוון אמרה לו שהדרך להפסיד את זה היא להתרחק לעזאזל מבשר ופחמימות רעות". אנחנו שורשים אותו!.
Getty Images
3. לשניה טווין יש את המפתח לעור מדהים
זמרת מוזיקת הקאנטרי הנמכרת ביותר בהיסטוריה לא קונה שום ארוחות סטייקים יקרות אחרי הופעה. "מלכת הפופ הקאנטרי" מכרה יותר מ-100 מיליון תקליטים, אך אומרת שהיא שומרת על דיאטה נטולת בשר פשוטה. היא גם צמחונית וגם אוכלת מעט מאוד מוצרי חלב - אם כי לפעמים אמרה שהיא כן אוכלת ביצים.
4. אנט קונלון, אמנית פולק עם תשוקה
גם הזמרת והפזמונאית של אמריקנה אנט קונלון היא טבעונית נלהבת. היא התחילה את "The Compassionette Tour", במאמץ להביא חמלה, תודעה חברתית, אינטראקציה אנושית ובעיות בעלי חיים לקהל המיינסטרים.
Getty Images/ Michael Ochs Archives
