אוהבי הפסטה, תשמחו! רביולי כבר לא שם נרדף לגבינה עכשיו כשטריידר ג'ו'ס הופכת פסטה מהצומח לנגישה יותר מאי פעם. המכולת האהובה בכת הרגע זרקה רביולי תרד וקשיו טבעוני חדש, מושלם לכל מי שלא אוכל מוצרי חלב.
רביולי התרד והקשיו הטבעוני מכיל שלוש מנות לכל מיכל וניתן למצוא אותו בפינת המקרר ב-$3.99 לפופית. כלב השמירה של אינסטגרם @BigBoxVegan מצא את הרביולי האלה בפלורידה, והצלחתי להשיג כמה ב-TJ's המקומיים שלי בברוקלין, כך שסביר להניח שהם כבר זמינים בפריסה ארצית.אבל אולי תרצה לבדוק שוב לפני שאתה מבצע נסיעה על ידי טלפון לטריידר ג'ו המקומי שלך. בזמן שאתה בזה, בדוק את הטיפות הטבעוניות האחרות האחרונות של TJ: מטבל הנאצ'ו הטבעוני ומטבל באפלו הטבעוני, שניהם מושלמים לפיקניקים.
אחרי שחטפתי חפיסת רביולי הגעתי הביתה, זרקתי כמה מהריבועים התפוחים למים רותחים והתכוננתי למבחן טעימה. הנה הביקורת שלי על רביולי הטבעוני החדש של TJ
טעם
לבבי וארצי, הקשיו עושה עבודה נהדרת בחיקוי פרמזן או ריקוטה. לדעתי, המילוי בעל הטעם לא מותיר צורך ברוטב, ועם רק כמה שייקים של מלח בצל ושמרים תזונתיים מעל, כיסי הפסטה האלה כבר היו ארוחה מושלמת וקלה. לגרסה מרשימה יותר וגורמה, יכולתי לראות הוספת פטריות מוקפצות לליווי טעים או רוטב פסטו ביתי ללא חלב כתוספת.
המרכיבים מכילים פירורי לחם, אבל המילוי לא היה יותר מדי גרגירי או פריך.עם מעט צורך ברטבים נוספים או תוספות, הייתי מדרג את הטעם כמעט מושלם 10 מתוך 10. אני חושב שהרביולי האלה הם אופציה נהדרת להורים להכין לילדים שלהם כשהם צריכים ארוחה מהירה. אם אתם רגילים לרביולי במילוי גבינה, הם אולי פחות קרמיים בעליל, אבל בשבילי (וותיק טבעוני של כמה שנים) הם היו נהדרים.
מרכיבים
רוב המרכיבים על האריזה הם מזונות מלאים מוכרים, וזה נהדר. שימו לב שכל מי שיש לו אלרגיה לאגוזים עשוי להמנע ממוצר זה בשל העובדה שהמילוי עשוי מקשיו. כל מנה מכילה 250 קלוריות, 28 גרם פחמימות, 420 מ"ג נתרן, 12 גרם שומן ו-6 גרם חלבון. בסופו של דבר אכלתי את כל המיכל, ולא הרגשתי רע עם זה, אם כי כנראה לא הייתי ממליץ על כך למי שמחפש ארוחה בריאה.
בסך הכל
התלונה היחידה שלי לגבי המוצר הזה היא אריזת הפלסטיק הכבדה, שקשה לפתוח, לא ניתנת לסגירה חוזרת, ובהחלט לא ידידותית לסביבה.כמו רוב המוצרים המוכנים מראש של TJ, האריזה כבדה על הפלסטיק, ואשמח לראות גרסה בת קיימא יותר בעתיד. לא הצלחתי למצוא לשונית להרים את החותם הקדמי מהפינה, אז נאלצתי לפנות לדקור את החבילה בסכין.
מלבד זאת, הרביולי הטבעוני הזה טעים ועוזר למלא חלל מובהק בשוק שחסר במזון מוכן על בסיס צמחי וטבעוני.
ההכנה לא יכולה להיות קלה יותר: כל מה שנדרש מהרביולי האלה הוא להכניס אותם במים רותחים לכמה דקות ובתוך זמן קצר, בכלל, יש לכם ארוחת ערב טעימה!
לביקורות טבעוניות נוספות, בקר במאמרי המוצר החדש של The Beet.




