רוצה ליהנות ממתקים בלי להרגיש אשמה? עוגיות המאצ'ה הללו הן טבעוניות וללא גלוטן עם 165 קלוריות בלבד לכל עוגיה בגודל גדול, או שלוש עוגיות בגודל קטן. הם כוללים 7 גרם חלבון מהצומח ויש בהם רק 3 גרם סוכר ובאופן מפתיע, הסוכר מגיע מסירופ המייפל ומפרי הנזיר המכילים סוכרים טבעיים ומהווים תחליפים בריאים יותר לסוכר לבן.כבר הזכרתי שאין מעורבות באפייה? כל מה שתצטרכו הוא קערת ערבוב קטנה אחת והניקוי מהיר.
בנוסף להחלפות סוכר בריאות, העוגיות הללו מיוצרות עם מזונות-על ואדפטוגנים. Matcha, מזון על בריא שמאיץ את חילוף החומרים ויכול לקדם ירידה במשקל. למידע נוסף על היתרונות הבריאותיים של matcha כאן. אשווגנדה הוא עשב רפואי עתיק המסווג כאדפטוגן מכיוון שהוא עוזר למנוע את הגוף מפני מתח וחרדה. למד עוד על אדפטוגנים כאן.
מפתח מתכונים: @mysweetbelly
זמן הכנה: 3 דקות
זמן הקפאה: 30 דקות
למה אנחנו אוהבים את זה: מלבד היתרונות הבריאותיים המדהימים, העוגיות האלה יפות ויביאו שמחה ליום שלכם. אופים אותם עבור חבר והשאירו אותם בדלת הכניסה שלהם עם פתק מתוק. אנו ממליצים להשתמש בשוקולד צ'יפס קטנים כי הם נראים יפים יותר!
תכינו ל: קינוח בריא מבלי להרגיש מטומטם ומלא. אתה יכול להוסיף עוד מאצ'ה אם אתה לא יכול לקבל מספיק מהטעמים המתוקים אך הבריאים!
עוגייה אחת גדולה או 3 קטנות.
עוגיות מאצ'ה טבעוניות וללא גלוטן עשויות עם אדפטוגנים
מרכיבים
- 2 כפות קמח קוקוס
- 1 כף קמח שקדים
- 1/2 כפית אבקת אשווגנדה (לא חובה)
- 1 כף חלב לבחירתכם
- 1 כף סירופ מייפל קטו או אגבה
- 1 1/2 כפיות סוכר פירות נזיר (או ממתיק מגורען לבחירתכם)
- 1 1/2 כפיות אבקת מאצ'ה
- 2 כפיות חמאת קשיו (ללא אגוזים: תחליף בחמאת זרעי חמניות)
- 1-2 כפיות שוקולד צ'יפס טבעוני
הוראות:
- מוסיפים מרכיבים לקערת ערבוב קטנה ומערבבים עד לאיחוד.
- לעצב את הבצק לצורת עוגיה עגולה ולהכניס למקפיא למשך 30 דקות.
