כאשר קים קרדשיאן ווסט חשפה השבוע בטוויטר שילדיה גדלים בעיקר על בסיס צמחי, הטוויטרספירה השתגעה עם ממים והערות, החל מ: איך יכולת? ל: טוב בשבילך!
שוב הועלתה השאלה באופן לגיטימי: האם זה בסדר לגדל ילדים בתזונה צמחית.
"לפי דיאטניות ורופאי ילדים מומחים, תזונה מבוססת צמחים היא למעשה הבריאה ביותר. אפילו דר.בנג&39;מין ספוק, רופא הילדים האייקוני לדורות של ילדים ומי ששינה את הדרך שבה הורים אמריקאים טיפחו תינוקות כדי להדגיש מגע, אמפתיה ומגע קרוב, כתב במהדורה השביעית והאחרונה של הספר האיקוני שלו The Common Sense Book of Baby and Child Care, כי הדרך הבריאה ביותר לגדל ילדים היא צמחונית - ובעיקר טבעונית. הוא גם ציין שילדים לא צריכים לאכול או לשתות מוצרי חלב אחרי גיל שנתיים. הספר נמכר ב-50 מיליון עותקים לפני מותו של ספוק ב-1998, שני רק לתנ"ך. "
Dr. גישתו של ספוק לתזונת ילדות הייתה כל כך קיצונית, עד שרבים חשבו שההורים לא יקבלו אותה, ואפילו מחברו לא תמך בכך אלא אם כן היא בוצעה בזהירות, על פי כתבה ב"ניו יורק טיימס" באותה תקופה.
''עכשיו אנחנו יודעים שיש השפעות מזיקות של תזונה בשרית,'' אומרת הגרסה הסופית של ספר ספוק. ''ילדים יכולים לקבל הרבה חלבון וברזל מירקות, שעועית ומזונות צמחיים אחרים שנמנעים מהשומן והכולסטרול שיש במוצרים מן החי.'' באשר למזונות חלב, כתב ד"ר ספוק, ''אני כבר לא ממליץ על מוצרי חלב לאחר גיל שנתיים. מקורות סידן אחרים מציעים יתרונות רבים שאין למוצרי חלב.'' הוא הקדים את זמנו.
דרך המערב
אבל בואו נחזור פעמיים לגישה המשפחתית של ווסט, מכיוון שכל מה שקרדשיאן הופך איכשהו לחדשות.
"הנה סיפור הרקע: ראשית קים גילתה שהיא כבר לא אוכלת בשר. וכאשר מעריצה שאלה אם היא תשקול לעבור לטבעונות, היא אמרה: אני אוכלת בעיקר על בסיס צמחי. כבר אין בשר. (למרות שהיא גם נהנית מוקה משוקולד לבן עם קצפת בסטארבקס, אבל נניח שזה הסדר הישן שלה, לא החדש שלה על בסיס צמחי.) "
מעריץ אחר קפץ לרשת ושאל "@KimKardashian האם הילדים אוכלים גם על בסיס צמחי?" והיא ענתה, "כן הם עושים זאת! עם זאת, נורת' היא פסקטרית, " כלומר, ילדה בן השש אוכל גם דגים. למרות שכפי שציינו התגובות בתגובה, נורת' כנראה לא משתמשת במילה בעצמה.
"קים טענה עוד ביולי בסרטון אינסטגרם שהיא שמרה על מבנה הגוף הדק שלה בכך שהיא הפכה לטבעונית, אם כי אולי צמחונות היא דרך מדויקת יותר לתאר את הדיאטה שלה. מקור אחד מדווח כי קים מנסה לרדת 18 קילו לפני יום הולדתה ה-40 בסתיו. בעבר היא אמרה שהיא אוכלת על בסיס צמחי כדי לרדת במשקל לקראת ה-Met Ball במאי."
"לרוב על בסיס צמחי יש הגדרות רבות, כולל אכילת אחוז גבוה יותר של מזונות מן הצומח אך עדיין מעט בשר, או אכילת מזון מן הצומח, ללא בשר, ללא דגים, ללא מוצרי חלב. עוד בינואר, קים הראתה תמונה של משפחתה אוכלת ארוחת בוקר ולא נראה בייקון או בשר מכל סוג שהוא. היא ובעלה Kanye West, 42, נורת&39;, 6, בן Saint, 4, בת שיקגו, 2, היו על השולחן צלחות של פירות וביצים, ומה שנראה כמו יוגורט, עם פירות יער וגרנולה. מזמור, במושב תינוק, מציץ למצלמה ממקום הקור שלו."
אז, ילדים צריכים לאכול בשר או לא?
רופאי ילדים מאמצים את סגנון ההורות החדש הזה, כל עוד הילדים ניזונים מתזונה בריאה ומאוזנת של מזונות מלאים עם מספיק חלבון, פירות וירקות וקלוריות.
יש קהילה שלמה של הורים שמגדלים ילדים על תזונה צמחית, והפרסום Raise Vegan קיים כדי לעזור להורים טבעונים לספק לילדים שלהם את התזונה שהם צריכים. בבריטניה, המגמה של גידול ילדים טבעוני מתחילה בהפחדות הפרה המשוגעת של תחילת שנות ה-90, כאשר הורים וילדים החליטו להתרחק מבשר בקר - שכן עדיף להיות בטוח מאשר להצטער. רוצה לגדל ילדים מהצומח שהבעיה היחידה היא הזמן, מכיוון שלוקח קצת יותר זמן לתכנן ארוחות תוך כדי תנועה, וייתכן שיש אפייה או קנייה של קאפקייקס לקחת למסיבות יום הולדת כדי שהצעיר הצמחי יוכל ליהנות ממתק. "האמת היא, שגם אם המערבונים אינם מבוססים על צמחים לחלוטין, אנחנו אומרים לקים על כך שהיא מנסה לעשות כמיטב יכולתה.היא נרשמה ל-MyEcoRevolution של קארה Delevingne, שהוגדרה על ידי הדוגמנית כקמפיין במדיה חברתית שגרמה לאנשים לדבר, לפעול ולחלוק את ההבטחות שלהם למען כדור הארץ בצורה שלא הייתה שיפוטית אבל שחגגה את מסעות הלמידה והשינוי שלנו. אנחנו לא רואים את קים מוותרת על ההרגל במטוס הפרטי בזמן הקרוב, אז לפחות היא נטשה את הבשר. בייבי צעדים, בייבי צעדים."
