סטארבקס מוסיפה כריך ארוחת בוקר בלתי אפשרי לתפריט

הקיץ הזה, סטארבקס מסמנת כמה קופסאות קריטיות ברשימת המטלות הצמחיות שלה: בתחילת יוני הרשת הוציאה משקה ורוד טבעוני חדש, ועכשיו הם משיקים את כריך ארוחת הבוקר ללא בשר הם הבטיחו לספק.

"סטארבקס הציגה זה עתה את כריך ארוחת הבוקר הבלתי אפשרי החדש, המגיע עם קציצת נקניקיות בלתי אפשרית על בסיס צמחי, גבינת צ&39;דר מיושנת וביצה מטוגנת ללא כלוב על לחם ג&39;בטה מלאכותי. עבור אוכלי צמחים קדימה או אלה השואפים לאכול פחות בשר, סטארבקס זוכה ב-5 כוכבי זהב, אבל טבעונים עשויים לשאול איפה הגבינה הלא חלבית ו-Just Egg? למרבה המזל, אתה יכול לבקש מהבריסטה להכין את הסנדוויץ&39; בלי הביצה והגבינה אם אתה צריך חלבון צמחי בבת אחת."

סנדוויץ' ארוחת הבוקר הבלתי אפשרי החדש היה חלק מהמחויבות של Starbuck להציע פריטי תפריט נוספים שהם בני קיימא מבחינה סביבתית. "אנחנו נרגשים להרחיב את התפריט הצמחי שלנו למזון עם כריך ארוחת הבוקר החדש הזה", אומר מנהל הקיימות הראשי של Starbucks, מייקל קובורי. המחיר של הכריך הוא 4.95 עד 5.25 דולר, תלוי במיקום הקמעונאי, והוא זמין ב-15,000 ארה"ב. מיקומים.

מעבר לבשר לעומת מזון בלתי אפשרי, מי מנצח?

אבל רגע מה קרה לשותפות סטארבקס עם Beyond Meat? היריבות נמשכת. למתחרה הגדול ביותר של Impossible Food, Beyond Meat, יש שותפויות עם Starbucks בשני שווקים שונים, סין וקנדה, והמלאי שלהם גדל בצורה מדהימה כאשר פריטי תפריט הכוללים את מוצרי המותג הוצגו במדינות אלו. סטארבקס זעזעה רבים עם ההחלטה לספק בשר מזויף מ-Impossible Foods בארה"ב.

לאחר שהחדשות משכו את תשומת ליבו של הצרכן, דוברת אמרה, "סטארבקס עובדת עם מגוון ספקים ברחבי העולם", בהגנה על כריך ארוחת הבוקר הבלתי אפשרי החדש.

Impossible Foods נמצא במגמת עלייה. לאחר שבורגר קינג הוסיפה את ה-Impossible Whopper הפופולרי, החברה החלה למכור מוצרים בחנויות מכולת ברחבי ארה"ב ובודקת מכירות ישירות לצרכן, לפי בלומברג ניוז.

במהלך משבר ה-COVID-19, המכירות של בשר ללא בשר עלו ב-35% מכיוון שהצרכנים מזהים את הנזק של אכילת מוצרים מן החי, שכן מפעלי עיבוד בשר ברחבי הארץ מדווחים על מספר גבוה של עובדים שנדבקו בנגיף. ברור שהקונים מגיעים יותר ויותר לאפשרויות חלבון טבעוניות, שכן מכירות הטופו עלו ב-66 אחוז בשבוע שעבר.

מידע תזונתי לסנדוויץ' הבלתי אפשרי על בסיס צמחי של Starbucks

גודל מנה 150 גרם, קלוריות 430, קלוריות משומן 210

תזונתיים:

• סה"כ שומן 23 גרם 29%

• שומן רווי 8 גרם 40%

• שומן טראנס 0 גרם

• כולסטרול 190 מ"ג 63%
• נתרן 830 מ"ג 36%
• סה"כ פחמימות 36 גרם 13%

• סיבים תזונתיים 3 גרם 11%

• סוכרים 4 גרם

• חלבון 22 גרם 44%

  האחוז מבוסס על הערך היומי.