אם אתם מחפשים את המקרונים הטבעוניים הטובים בעולם, יש רק מקום אחד ללכת אליו: Ladurée Beverly Hills. המותג הצרפתי האייקוני עם שורשים משנת 1892 ידוע בחלוקת מקרונים צבעוניים ומענגים (מבטאים "מק-א-רון", לא להתבלבל עם מקרונים). מה שאולי לא ידעתם הוא שללדורי בוורלי הילס יש כמות עצומה של מאפים טבעוניים והיצע על בסיס צמחי הודות לשיתוף פעולה עם השף הצמחי מת'יו קני.
הליכה ליד הקונדיטוריה הפריזאית המסוגננת באזור רודיאו דרייב היוקרתי בבוורלי הילס, לעולם לא תדע שארץ פלאות של תענוגות צמחיים מחכה לך בפנים.למרות שהוא לא טבעוני בלעדי, הוא נוטה בכבדות לכיוון הצמח קדימה, אז תהיו בטוחים שיש הרבה אפשרויות עבורכם.
חלק מהמתנגדים עשויים לחשוב שהשגת מנות צרפתיות קלאסיות ומוצרי מאפה כמו מקרון קליל ואוורירי בלתי אפשרי; Ladurée ו-Kenney מחסלים כל תפיסה לפיה מאפים טבעוניים לא יכולים להיות טעימים בלי ביצים, חמאה או מוצרי חלב.
למי שמחפש אווירה מתוחכמת, וחובבי מאפים ומנות אומנותיות בשווי אינסטגרם, Ladurée לוכדת אסתטיקה נשית ומעודנת הן באווירה והן באוכל שיגרום לכם להרגיש כמו מלכים. אם אתה רוצה הפוגה מרגיעה לפני או אחרי ההסתובבות כדי לבדוק את החנויות ב-Rodeo Drive והסביבה, זה המקום בשבילך.
התפריט המבוסס על צמחים של Ladurée Beverly Hills
למרות שבמבט ראשון זה עשוי להיראות שמדובר בקונדיטוריה בלבד, תופתעו למצוא מבחר פריטים אחרים. עדיף לפרק את התפריט כדי שתדע את כל האפשרויות:
- Macarons: 10 טעמים טבעוניים לבחירה, כולם טעימים.
- Pastries: מבחר גדול של מאפים יפים על בסיס צמחי ודקדנטיים, כולל קרואסונים קלילים ואופים בצורה מושלמת.
- תפריט אוכל: מטוסט אבוקדו ועד "ביצים" בנדיקט ועוד, זה תפריט צנוע אך יעיל. (תפריט האוכל מוגש רק רביעי - ראשון, 10:00-18:00)
- משקאות: קפה, תה, וכן מבחר משקאות שמפניה ומוקטיילים.
המקרונים הטבעוניים של Ladurée
קודם כל, כמובן, עליכם לטעום מבחר של מקרונים: יש שפע של טעמים טבעוניים לבחירה, החל מקלאסיקות כמו שוקולד, וניל וקפה, ועד לטעמים מלאי דמיון כמו Matcha, פיסטוק, ו סירופ מייפל פקאן, אם להזכיר כמה. כולם טעימים, אווריריים ומגיעים במחיר של $2.80 כל אחד, או שאתה יכול לקבל סט של שישה בקופסה יפהפייה עבור $21, שתהיה מתנה מצוינת לכל חובב מאפים צמחיים.
לדורי בוורלי הילס' אווירה
יש פינת ישיבה קטנה ומקורה מאחור עם כמה תאים לקבוצה, כמו גם מושבים אישיים פרטיים אם אתם סולו. אבל, הישיבה הטובה ביותר היא החלל החיצוני שיושב בחלק החיצוני של המדרכה. כן, תשמעו מכוניות חולפות על פניהן, אבל להיות ברחוב גורם לאנשים לצפות בכיף בזמן שאתם סופגים את השמש של קליפורניה. אתה יכול אפילו לשפשף מרפקים עם סלבריטאים, שכן ידוע ש-Ladurée זוכה לביקור ומועדף על ידי סלבס כמו מייגן מרקל ובלייק לייבלי.
בין אם יש פגישת קפה עסקית או עבודה מרחוק, ל-Ladurée יש מקום מתאים לכל שעה ביום. זה גם מקום מושלם לשתות קפה ולנגוס לפני כל הקניות שיש לרודיאו דרייב להציע.
ויש עוד אירוע מושלם אחד: שעת תה. למרות שזה לא משהו שאנחנו עושים בדרך כלל בארה"ב, Ladurée מביא את החוויה האירופית של "זמן תה" למדינה.מוגש כל היום, תמורת 39$ תקבלו תפריט פריקס קבוע לבחירה הכולל משקה (תה, קפה או שוקו חם) ומבחר מבחר של מבחר טוב, ממקרונים, ועד מאפים ומיני סנדוויץ' ביס. . אפשרות מושלמת אם אתה רוצה לנסות קצת מהכל.
לעוד מקומות לא צפויים למצוא אוכל טעים על בסיס צמחי, בקר במאמרים של The Beet Find Vegan Near Me.
