Beyond Meat מעלה את המתכון המפורסם שלה, מכריזה על גרסה חדשה להמבורגר הצמחי פורץ הדרך שלה, שלכאורה טעמה קרוב יותר לדבר האמיתי. החברה חשפה כי חידשה את המתכון הראשוני שלה כדי לשקף טוב יותר את הטעם של בשר הבקר עבור ההמבורגר החדש שלה. המתכון יסיר את שעועית המונג העשירה בחלבון ויוסיף ויטמינים ומינרלים שישפרו את טעם המוצר. קמעונאי מכולת יתחילו להצטייד ב-Beyond Burger החדש בשבוע הבא בעוד שמסעדות יראו את המוצר החדש החל מיוני.
"זו הגרסה הטובה ביותר של בשר בקר שעשינו", אמר קצין הצמיחה הראשי של Beyond, צ'אק מות', ל-CNN, הוא גם הוסיף כי החברה תמשיך במסלול האצה שלה בטענה ש"תהיה איטרציה הבאה".
Beyond Burger החדש יכיל פחות קלוריות ופחות שומן מהמוצר הקודם של החברה. קציצת ההמבורגר החדשה מכילה 230 קלוריות במקום 260 ו-14 גרם שומן במקום 18 גרם. Beyond Meat קיוותה ליצור מוצר בעל טעם טוב יותר שגם משפר את הערך התזונתי שלו.
המותג פועל כל הזמן לשיפור מוצריו בניסיון ליצור תחליף מושלם לבשר מן החי: הגרסה העדכנית ביותר של ההמבורגר Beyond Meat תציין את האיטרציה השלישית להגיע למדפים. המוצר יצא לראשונה ב-2016, והחברה שינתה את המתכון שלו מאוחר יותר ב-2019. עם עליית שוק הבשר מהצומח וחברות אחרות משחררות מוצרים תחרותיים, המתכונים החדשים של Beyond Meat מבקשים לבסס מחדש את מעמדה של החברה בשוק.מכירות הבשר מהצומח זינקו בכמעט 28 אחוזים בשנה האחרונה, על פי דו"ח של נילסן, מה שהוביל את Beyond Meat להרחיב את טווח ההגעה שלה ולחזק את המוצר שלה.
המתכון החדש של Beyond בא בעקבות שנה של התרחבות מהירה הן במוצר והן בהפצה. המוצר של החברה, שכבר זמין ב-Carl's Jr. and Dunkin', יהיה זמין בקרוב במספר מסעדות מזון מהיר ברחבי ארצות הברית. Beyond הכריזה על שתי שותפויות נפרדות עם מקדונלדס ו-Yum! מותגים בפברואר שיביאו את ההמבורגר החדש שלו לצרכנים ברחבי הארץ. השותפות עם מקדונלדס תגבש את Beyond כמפתחת הבלעדית של ההמבורגר החדש של מקפלנט של מקדונלדס. העסקה עם יאם! מותגים ישימו את מוצרי Beyond Meat לתפריטים של KFCs, Taco Bells ו-Pizza Huts ברחבי הארץ.
למי שנמנע ממזון מהיר, Beyond Meat הופך במהירות ליותר זמינה בחנויות מכולת ברחבי הארץ. ה-Beyond Burger, הזמין כעת ב-28,000 מקומות קמעונאיים, הפך לאחת מחלופות הבשר הנגישות ביותר בשוק.המחיר החדש של המוצר יעמוד על 5.99 דולר לאריזה עם שניים, 9.99 דולר לאריזה ארבע, ואלטרנטיבה של בשר טחון של קילו אחד ב-9.99 דולר.
"כאחד מהמובילים הראשונים בקטגוריה, יש לנו עמדה בולטת", אמר מות'. "אנחנו נישאר שם רק אם נמשיך לחדש, ותמיד נישאר ממוקדים בחדשנות שלנו ובשיפור המוצרים שלנו."
בין שווי השוק לקווי המוצרים, החברה ממשיכה לצמוח בקצב משמעותי. מניית Beyond עלתה ב-21% בשנה האחרונה עם שווי השוק הנוכחי שלה ב-8.33 מיליארד דולר. צרכנים ומשקיעים ישמרו עין על מוצרי Beyond החדשים ביותר המשתפרים בטעם ובפרופיל התזונתי, וערך שוק שממשיך לגדול.
6 רשתות המזון המהיר הטובות ביותר עם אפשרויות מבוססות צמחים בתפריט
מסעדות מזון מהיר קיבלו סוף סוף את התזכיר שבסיס הלקוחות שלהן לא מגיע רק בשביל המבורגר, עוף מטוגן או טאקו בקר.לרבים יש כיום מזון על בסיס צמחי והם מציעים דרכים יצירתיות וטעימות להכניס יותר ירקות בתפריט. להלן 6 רשתות המזון המהיר הטובות ביותר עם אפשרויות צמחיות בתפריט.
בורגר קינג
1. בורגר קינג
מסתבר שיש הרבה יותר על מה לסמוך מסלט אם אתה אוכל על בסיס צמחי. לבורגר קינג יש את ה-Impossible Whopper הכולל קציצה ללא בשר, כמו גם כמה אפשרויות טבעוניות בסתר כמו פרנץ' טוסט סטיקס ו-Hashbrowns.
טירה לבנה
2. טירה לבנה
רשת ההמבורגרים הזו, הידועה בזכות המחוונים שלה בצורת ריבוע מיני, קפצה על העגלה המבוססת על צמחים בכמה מקומות שהשתתפו. אתה יכול למצוא סליידר בלתי אפשרי בחלק מהתפריטים של White Castle.
דל טאקו
3. דל טאקו
זו הייתה רשת המזון המהיר הלאומית המקסיקנית הראשונה שהציעה את Beyond Meat ב-580 המסעדות של החברה ברחבי הארץ. לדל טאקו יש את Beyond Avocado Taco בתפריט יחד עם Epic Beyond Original Mex Burrito ו-Avocado Veggie Bowl.
Carl's Jr.
4. Carl's Jr.
עוד מותג נרדף להמבורגרי בקר, Carl's Jr. מציע מספר אפשרויות על בסיס צמחי לאוהבי ירקות וצמחים כגון Beyond Famous Star Burger ו-Guacamole Thickburger.
טאקו בל
