"יום לאחר יום כדור הארץ, השחקן אדריאן גרנייר הצטרף למנכ"ל JUST, Inc., Josh Tetrick, ולמעריצים האדוקים ביותר שלהם לשידור חי מקוון כדי להתחיל את הקמפיין החדש שלהם, EarthEveryDay. JUST, חברה המתמחה בחלופות ביצים, מאמינה שפורמולת שעועית המונג שלהם היא אלטרנטיבה הרבה יותר בת קיימא לביצי קליפה, שדורשות כמויות אדירות של אדמה ומזון כדי לייצר. גרנייר, שחקן ידוע ומייסד שותף של DuContra Ventures שהשקיעה ב-JUST, שיתף את אהבתו לחברה שיצרה את תופעת הביצים הטבעוניות מהצומח, ואמר כי הוא חש נמשך למותג הצמחי כי הוא חש. היה לי חשוב להשקיע בחברות שמשקפות את הערכים שלי."
"גרנייר מתייחס לעצמו כאל &39;חלפיטרי&39; ומעודד אחרים לעשות את מירב המאמצים כדי להפחית את צריכת הבשר והחלב שלהם, באומרו, אם אתה בדרך לאורח חיים טבעוני. אם אתה מקטין את הבשר שלך, אלה צעדים נהדרים. אל תרגיש שלמות מוחלטת היא המטרה. הייתי &39;חלפתארית&39; וזה אומר שאני כן משתדלת לאכול בעיקר על בסיס צמחי ומדי פעם לאפשר חלבון מהחי. אבל הצלחתי לקיים את זה הרבה מאוד זמן."
"Tetrick נתן קצת תובנות לגבי מה אנחנו יכולים לצפות בהמשך מ-JUST, וציין שהחברה לוקחת זמן אסטרטגי לפתח את ההצעות שלה כי היא רוצה לאפס מוצר אחד בכל פעם, ואמרה להתמקד ולהשיג דבר אחד באמת נכון ואז להמשיך הלאה היא גישה הרבה יותר טובה. אני רוצה להגדיל את הסיכויים שלי שאעשה משהו משמעותי."
"JUST הודיעה גם על תוכניות להרחיב את טווח המוצרים שלה לאירופה בשנים הקרובות, תוך ניצול שרשראות אספקה קיימות ותשתיות של מפיצי ביצים כדי להגביר את הייצור הזה מעבר לים.למרות שזה נראה כמו זיווג יוצא דופן, Tetrick מציין שמפיצי הביצים רוצים לעשות משהו חיובי, והעבודה עם JUSTEgg היא צעד מועיל עבורם להתקדם לכיוון של עולם בר-קיימא יותר חומל. הם גם ציינו שהם מקווים לבנות שותפויות אסטרטגיות עם מסעדות ורשתות מזון מהיר ברחבי הארץ. על זה, העיר גרנייר, יש רשתות מסוימות שאני לא אכנס אליהן, אבל אם היה להן JUSTegg בתפריט, אולי."
בניית חברה מודעת
"טטריק הזהיר שכאשר הצמחים פורצים למיינסטרים, חברות צריכות להיזהר לא לחזור על הטעויות המקובלות של שוק המזון הרגיל. הוא מציין שבעוד ש-JUST Egg עשויה כיום מפולי מונג, למותג יש תוכניות לחקור צמחים אחרים ואת יכולתם לחקות גם מרקמים דמויי ביצים, כדי לא ליצור מונו-תרבות ולגרום לכמה אזורים בעולם לטפח רק יבול בודד, שהוא הופך להיות תלוי בו."
"כשהשידור החי הגיע לסיומו, גרנייר העלה השערה לגבי הצמיחה המרקיעה שחקים של תעשיית המזון הצומח, ואמר שמה שמניע את המגמה הוא מודעות, מיינדפולנס. אנשים מתחילים לזהות שמה שהם אוכלים משפיע על העולם."
כדי לשמוע את גרנייר וטטריק מדברים על העתיד של תעשיית המזון המבוססת על תוכניות, צפו בסרטון למטה:
