איך להכין שייק בננה דלגונה חמאת בוטנים

אם אתם מבלים את זמנכם בבית בגלילה באינסטגרם, כמעט בטוח שנתקלתם בדלגונה לאטה. 'Dalgona' הוא הסיבוב האחרון בנושא קפה, שייקים וציפוי כי המרקם הקצף האוורירי נראה יפה, קל להכנה וקל להכנה טבעוני! מה זה דלגונה? זהו סוג של משקה עם חלב צמחי מוקצף שמקורו בדרום קוריאה. קפצו על העגלה והכינו את שייק חמאת הבוטנים הטעים הזה ואל תשכחו לאינסטגרם את יצירת המופת שלכם ולתייג @thebeet.

מפתחת מתכונים: ג'ינה, @he althylittlevittles

זמן הכנה: 15 דקות

זמן כולל: 15 דקות

תשואות: 2 שייקים

למה אנחנו אוהבים את זה: אם אתם חובבי קפה ושייקים, זה יהיה המילקשייק האהוב עליכם. זה קל להכנה ואת רוב המרכיבים כבר תשמור במזווה שלך. שימו לב שלפני שאתם מתחילים הקפידו להקפיא 3 בננות למשך הלילה.

תכינו ל: ארוחת בוקר או קינוח. מטפטפים מעל מעט חמאת בוטנים להשלמת המצגת הסופית.

שייק חמאת בוטנים בננה דלגונה

מרכיבים

שייק בננה חמאת בוטנים

• 3 בננות קפואות
• 1/4 כוס חמאת בוטנים
• 1 כפית תמצית וניל טהורה
• 1/4 כפית קינמון
• 1 כוס חלב צמחי

דלגונה קפה שוט

• 5 כפות אקוופאבה (מלח מקופסת חומוס)
• 1/4 כפית קרם טרטר
• 1 כף קפה נמס (או 2 כפות אם אתם אוהבים טעם קפה חזק יותר)
• 2 כפות סוכר (ממתיק פירות קוקוס, תמרים או נזיר)

קישוט

שוקולד צ'יפס

הוראות

1. קודם כל, הקציפו את האקוופאבה שלכם בבלנדר ידני או במיקסר Kitchen Aid עד שהיא מתחילה להקציף, כ-5 דקות.
2. מוסיפים את קרם הטרטר והסוכר ומקציפים עוד כמה דקות עד שהיא נעימה אוורירית.
3. לבסוף, הוסיפו את אבקת הקפה הנמס והקציפו עד שהיא מתאחדת.הערה: התאזרו בסבלנות ותתנו לזה להקציף, לוקח קצת זמן עד שהוא באמת אוורירי כמו חלבונים!
4. מערבבים את כל מרכיבי השייק שלכם יחד עד לקבלת מרקם חלק.
5. מוזגים את השייק לכוסות, מעליו שוט קפה דלגונה ומקשטים בשוקולד צ'יפס! (אופציונלי)

הערות לפני שמתחילים, הקפידו להקפיא 3 בננות למשך הלילה.