"כשאנשים חושבים על ליירד המילטון, גולש הגלים הגדול שרוכב על קירות מים מתנשאים שצוברים מהירויות של עד 50 מייל לשעה, הם מדמיינים חצי אל של זריזות וכוח אתלטיים, חלקו סופרמן, חלקו דולפין . אבל האמת היא שדרוש יותר מכושר קשה וחוסר פחד בלתי נמנע כדי להצליח בספורט כל כך נועז. זה דורש פוקוס. "כשאתה עושה טעות, האוקיינוס נותן לך תזכורת מיידית. אתה מקבל עונש. זו חלקת הפאזל שליירד תמיד מצאה את המעניינת ביותר: איך אתה מקיים את המיקוד המנטלי האינטנסיבי והאנרגיה שלך במשך שעות בחוץ על המים, כאשר אתה לא יכול לשבור לארוחת צהריים או אפילו לנשנוש, אלא צריך לשמור השכל שלך לגביך והחדות שלך נמשכת מכיוון שאפילו השפיה הרגעית הקלה ביותר יכולה לחולל אסון."
כדי לשמור על הפוקוס שלו ולתדלק את התשוקה שלו לגלישת גלים גדולים, המילטון יצר תערובת משלו: קרם מזון-על עם תערובת של מרכיבים צמחיים ושמן קוקוס עם MCT'ים טבעיים שהוא היה מערבב לתוך את הקפה שלו כל בוקר לפני שהוא עוזב את המטבח שלו, ואז שתה אותו על החוף, כדי לשמור על חדות המוח שלו במהלך הפגישה היומית על הגלים.
"תמיד הייתי מסוג האנשים שמסתכלים קצת יותר לעומק על הדברים שאני צורכת על בסיס יומי. קפה, למשל, הוא בחירה בבוקר עבור כל כך הרבה אנשים, כולל אני. תהיתי איך אני יכול לשפר את זה."
למיקוד, אנרגיה ולתדלק גוף בריא, ליירד יצר קרם פונקציונלי
"מה שהתחיל כטקס בוקר אישי התפתח במהירות והפך אותו לחברים כולל חברו פול הודג&39;, שניסה את זה, הרגיש יותר אנרגיה והתמקדות בזמן הגלישה עם חברו והציע להם ליצור חברה.Laird Superfood נולד, והודג&39; הוא כעת מנכ"ל. המותג בן החמש גדל מהר כמו גל גדול שאוסף אדים, והוא מייצר כעת מגוון של קרמים, תערובות פטריות פונקציונליות, אבקות חלבון על בסיס צמחי, חטיפי אגוזי פילי, לימון בוקר, ג&39;ינג&39;ר וקאיין תוספת, ועוד. בנוסף, יש השקות חדשות בדרך."
לאחר סבב מימון מוצלח לאחרונה, החברה פשוט יצאה להנפקה והיא משנה במהירות את הדרך שבה אנשים רואים קפה, דלק בבוקר, אוכל למוח, וכיצד לקבל יותר יתרונות נפשיים ופיזיים מכל לגימה.
ליירד ואשתו, גבי ריס, שחקנית הכדורעף לשעבר, שהייתה הדוברת הראשונה של נייקי, וידועה כדוגמנית, דוברת וסופרת, עובדים על המותג יחד כשהם מגדלים שתי בנות, ריס, בן 16 וברודי, בן 12, ומנהלים חיי חוץ בכושר בין מאליבו לקוואי, תמיד מחדשים (הם יצרו מערכת אימון כושר בשם XPT), ועושים דברים בדרכם.
ליירד: "אני אוהב התעסקות וחדשנות ובסופו של דבר יצרתי מתכון לקפה עתיר שומן כדי לעזור לי להתכונן ליום הכי טוב שאפשר לצאת על הגלים ולשפר ולמקסם הביצוע האישי שלי.
"אחרי זה, גבי ואני התחלנו להציע את מתכון הקפה הסודי שלי לחברים ובני משפחה שיבואו ולפני שהכרתי, זה הפך למסורת טרום אימון וגלישה. אנחנו כל כך נרגשים תעבור משיתוף המוצרים האלה סביב שולחן המטבח לעכשיו לשתף אותם עם כולם. זה באמת מה שמעניין Laird Superfood; הרוח של אלוהה (שיתוף), ואוחנה (משפחה).
"המנטרה שלנו היא Better Food. Better You, והמשימה שלנו להציע מוצרים באיכות גבוהה עם מרכיבים צמחיים כדי לעזור להעלות ולייעל את שגרת היומיום של כולם, מקפה של בוקר ועד לחות אחר הצהריים.מאז הוא גדל להקיף מגוון רחב של מוצרים מעבר לקרמי המזון שלנו, כולל קפה אורגני, מי קוקוס, קפה נמס ועוד.
