לא משנה איפה אני נמצא בעולם, דבר אחד נשאר אותו הדבר: עונת החגים עוסקת באוכל ובמשפחה. עם זאת, חג המולד נחגג מעט אחרת בכל מקום בו הייתי, ואני אוהב ללמוד על מסורות תרבותיות אחרות ואפילו להוסיף כמה מנהגים בהשראת עולם לשולחן החג שלי.
אם אתה רוצה להכניס קצת מהמורשת לחגיגות החג שלך (או סתם לקבל השראה לטיול הקרוב), המשך להציץ כיצד שש מדינות ברחבי העולם מבלות את עונת חג המולד.
פולין
במדינת מולדתי בפולין, ערב חג המולד נתפס לעתים קרובות כתחילת השנה החדשה. אנו חוגגים את ערב חג המולד על ידי שבירת אופלטק, רקיק חג מולד מיוחד, ומאחלים לכל אדם בריאות, אושר ושמחה בשנה הקרובה. ארוחת הערב תהיה בין חמש ל -13 מנות ותכלול פירוגיס במילוי גבינה ותפוחי אדמה, מרק סלק (בורשט) או מרק פטריות בר, ומספר מנות דגים וירקות. בנוסף לקישוטים מסורתיים, העץ מעוטר לרוב בשוקולד פולני מלא בלייקים, כמו גם תפוחים ותפוזים מתובלים שנחנכים בהדרגה לאורך כל החג.
נורווגיה
האירוע המרכזי לילדים בחגיגה הנורבגית הוא יום סנט לוסיה ב -13 בדצמבר. אמנם החג אינו זוכה לקדימות על פני חג המולד, אך הוא נחגג בבתי ספר ברחבי הארץ בתהלוכה שתסמל את האור המתגבר על החושך. צעירה אחת נבחרת להוביל את התהלוכה כשהיא לובשת נזר נרות, והתלמידים הצעירים האחרים עוקבים אחריה, גם מחזיקים נרות ושרים קרול שנקרא "סנטה לוצ'יה". בהמשך, בבית הספר, הילדים אוכלים לחמנייה זעפרנית בשם "לוסקטטר" "(מה שמתרגם לחתולי לוסיה, מכיוון שללחמניה יש זנב).
מקסיקו
במקסיקו, כמו גם במדינות רבות אחרות באמריקה הלטינית, חג המולד נתפס כחג שקט וחגיגי, בעוד ש"שלושת המלכים "(די דה דה לוס רייס) בתחילת ינואר הוא יום למסיבות ולחילופי מתנות. ילדים רבים החוגגים את יום המלכים משלמים את נעליהם בתקווה שאחד משלושת החכמים ישאיר להם מתנות. השיתוף ברוסקה דה רייס (לחם שלושת המלכים ביום) נפוץ, ויש מטבע או בובה קטנה של ישו המוחבאת בתוך הלחם. ומי שמוצא את הבובה בחתיכת הלחם שלו צריך לספק את הטאמאלות למסיבה הקרובה!
הודו
בדרום הודו, במקומות כמו גואה וקראלה, חג המולד נחגג באופן נרחב, והוא הופך להיות פופולרי יותר גם במקומות כמו מומבאי. החג נחגג עם חזיזים ורכישת בגדים ונעליים חדשים בערב חג המולד. קשה למצוא עצי אורן מסורתיים, ולכן עצי מנגו או בננה מעוטרים בזרות העשויות כפות תמרים באבנים ובובות קטנות, או צבועים בזהב. המנה המסורתית המוגשת בחג המולד היא חזיר ווינדלו, ושכנים לרוב מחליפים ממתקים אפויים ביתיים כולל קולקולס וגוג'יאס.
קניה
בקניה, הטרק הביתה הוא חלק חשוב מחג המולד, שכן קניאנים צעירים ומקצועיים רבים העובדים בערים כמו ניירובי ומומבסה מבצעים את הדרך הארוכה חזרה לכפריהם כדי להיות עם המשפחה. מסע החג הביתה יכול להיות כאוטי, מכיוון שכולם מנסים לחזור הביתה באוטובוסים, טנדרים, וכל תחבורה שיש, אבל העונה היא זמן שאנשי מקצוע צעירים ישקפו במקורותיהם וכבוד לדורות מבוגרים.
חג המולד עוסק גם בהצהרת אופנה, שכן קנאים צעירים רבים לובשים בגדי חג מולד מיוחדים לכנסייה, ומתלבשים באמת כדי להרשים. לאחר הכנסייה, הקניינים אוכלים צ'פטי ובשר עיזים מסורתי או קיבוקוני מבוזי, קארי עזים מסורתי.
הפיליפינים
בפיליפינים יש אחת מעונות החגים הארוכות בעולם, החל מספטמבר והסתיימה בסביבות ה -9 בינואר. מחזות, מסיבות וקישוטים של חג המולד בעיצומם לאורך כל החודשים הללו, ויש תשעה מסות לילה (המכונים סימבנג גבי) המובילים. עד יום חג המולד. האמונה היא שאם תשתתף בכל ההמונים תקבל משאלה שנתקבלה בשנה הקרובה.
כאשר חוגגים את ערב חג המולד, או נוחבואנה, משפחות מתפנקות בהכלאה אזורית של אוכל מקומי כמו לומביה סרווה, גליל קפיץ טרי, מורקון, גליל בשר ממולא עם נקניק, חמוצים, גבינה וביצה ופאייה.
בין אם אתם מטיילים ברחבי העולם, או סתם אתם הולכים הביתה לבלות את תקופת החגים שלכם, חיבוק מסורות חדשות וייחודיות הוא דרך נהדרת לטייל בעולם מהנוחות של ביתכם ולהתכונן לשנה רעננה ומבריקה העומדת לפניכם. אני מאחל לך חג שמח ועולמי והרבה טיולים, הרפתקאות והצלחה בשנה הקרובה!
