יש לי וידוי: אני חושב שאני מכור למתכונים.
יש לי בערך 200 ספרי בישול, לפחות שלושה פרסומים שונים הקשורים למזון מגיעים על סף דלתיי בכל חודש, וה- iPad שלי מאפשר לי לקבל את כל כתבי העת הזרים האהובים עלי (אוי היי מגזין GoodFood ודונה היי !) בתוספת חברים אבודים מזמן כמו גורמה. . יש לי קופסאות על קופסאות עם מתכונים קרועים מעיתוני מטוסים, עיתונים ישנים ומגזינים משנים עברו. ומיותר לציין ש- Google Reader שלי נמצא במנעול מלא בכמה מבלוגי האוכל המדהימים ביותר שראיתי.
הבנתי שאני לא יכול לשמור את כל אלה לעצמי, אז אני רוצה לחלוק איתך 25 מבלוגרי האוכל האהובים עלי (בין אם אתם מחפשים רעיונות לארוחת צהריים בעבודה, לארוחת ערב בבית, או לקינוח להסתנוור איתם הקופה הבאה שלך). ותודיע לי מי הם כמה מהמועדפים שלך בתגובות למטה - תמיד יש מקום להוסיף עוד כמה לרשימת הקריאה שלי!
אוכל קלאסי
עדיין טובים באותה מידה כמו שהיו כשהתחילו לבלוג.
1. פשוט מתכונים
נסה את סלט שעועית ירוקה שלה עם בזיליקום, בלסמי ופרמזן
2. אורנג'ט
נסה את סלט העוף החם שלה עם ארוגולה, זיתים ואגוזי אורן
3. מטבח מוחצן
נסה אותה קבב וקבבוס
4. דוד לבוביץ
נסה את פודינג הטופי החם והדביק שלו
5. לא בלי מלח
נסה את הקאפקייקס השוקולד שלה עם ציפוי מרשמלו
כוכבים עולים
לא בדיוק צאצאים חדשים, אך עדיין טריים בזירה, הבלוגרים האלה בוודאי יכניסו לך גס.
6. כמה זה מתוק
נסה את עוגת S'mores שלה בצנצנת
7. האם תוכלו להישאר לארוחת ערב
נסה את עטיפות הפרמזן שלה
8. מה בישול של גבי
נסה את הבראוניז הזחני שלה
9. 20 קאפקייקס של משהו
נסה לה אפרסקים עטופים עם בזיליקום ובלסמי
10. מטבח נעים
נסה את צ'יפס הקישואים שלה עם איולי שום קלויים וסריראצ'ה מאיו
מתוקה
התרופה המושלמת להתרסקות הסוכר אחר הצהריים.
11. Joy the Baker
נסה לה עוגיות צ'יפס שוקולד פקאן שיבולת שועל
12. בייקרלה
נסה את פופס העוגה של סמיילי שלה
13. טארטלט
נסה את סופגניות הקינמון שלה תפוח
14. Butter Me Up Brooklyn
נסה לה בראוניז מתובל במייפל מתובל
15. שיהיה לכם עוגות
נסה את עוגת גביע חמאת הבוטנים האולטימטיבית שלה
נראה מספיק טוב לאכול
צלמי האוכל האלה כל כך טובים שאולי לא ליקקתי את מסך המחשב.
16. עוגיה + קייט
נסה את העגבנייה הערימה שלה, ירקות הקיץ וסלט הלחם בגריל
17. כפית מזלג כפית
נסה את צ'יפס האספרגוס האפוי שלהם
18. לבן על זוג אורז
נסה את סריראצ'ה מרי הארור שלהם
19. דבש + ריבה
נסה אותה ריבה של דובדבן חמאה
20. פורטטה
נסה את עוגת החווה שלה Tres Leches
ספיישל ווגי
קבל את הטבע (או הטבעוני) שלך.
21. בריאים. שמח. החיים
נסה לה טבילה חומוס שום עגבניות
22. אה היא זוהרת
נסה את הטורטה השוקולד המצוננת שלה: הגרסה ללא-אפייה
23. 101 ספרי בישול
נסה את פסטת הסרפד שלה
24. באופן טבעי אלה
נסה את הטאקוס הטבעוני הקלוי שלה עם קרם אבוקדו ופטה
