מאז שהראנו לכם כיצד להכין סלטים של צנצנות של בנייה לפני מספר שבועות, אהבנו לשמוע כמה מכם אימצו את הטרנד לשגרת הצהריים שלכם! אז החלטנו להביא לך עוד כמה סלטים להוסיף לרפרטואר המתכונים שלך, באדיבות שלושה מבלוגרי האוכל האהובים עלינו.
לא רק שהמתכונים האלה יצירתיים להפליא, הם גם כולם צמחוניים או טבעוניים! (אם כי אם אתה כל אוכל, אל תהסס להוסיף בשר או גבינה.)
כדי לסכם מחדש את המאמר המקורי שלנו, הטריק לסלט צנצנות הבונים נמצא בשכבה - התחל עם ההלבשה ואז הוסף כל שילוב של מרכיבים שנשמע טוב, וסיים עם החסה או עשבי התיבול. הכינו את הצנצנות שלכם ביום ראשון אחר הצהריים, ויהיו לכם סלטים טריים וטעים שיהיו מוכנים לתפוס בדרכם החוצה מהדלת כל השבוע - הם ישארו טריים עד חמישה ימים.
ארוחת צהריים שמחה!
סלט קובני טבעוני
קתי מ
גזרים חתוכים לקוביות
בצל קצוץ
עגבנייה חתוכה לקוביות
תפוז ים חתוך לקוביות
אבוקדו חתוך לקוביות
מעגלי לימון (הם שומרים על טריות האבוקדו)
לימון חתוך לקוביות / טופו לבן במיסו ממיסו
בייקון טמפה לקוביות
סלט חומוס יווני
קייט מ
סוחטים מיץ לימון (מיץ 1/4 מלימון קטן)
מלח ים ופלפל שחור גרוס טרי
קמצוץ פתיתי פלפל אדום
1 שן שום, טחון
1/2 כוס גרגירי חומוס מבושלים
חופן עגבניות שרי קטנות קצוצות (כ -1 / 2 כוס)
8 זיתי קלמטה קצוצים
2 כפות בצל סגול קצוץ
1/2 פלפל אדום קלוי קצוץ (כ -1 / 3 כוס)
1/3 עד 1/2 כוס פטרוזיליה טרייה קצוצה
פטה מפוררת (לא חובה)
סלט עדשים קארי וסלט קייל עם הלבשת יוגורט פטה
ארין מ
1 כוס מים
1 כף אבקת קארי טובה
3-4 גבעולים קייל מתולתל
1/4 כוס עגבניות שרי
1/4 כוס יוגורט יווני
2 כפות פטה מפוררות
2 כפיות דבש
1. שלבו בסיר עדשים, מים ואבקת קארי. מביאים לרתיחה, מנמיכים עד לרתיחה, ומניחים לבשל עד לספיגת מים ועדשים רכות. מניחים בצד ומניחים להתקרר.
2. להרכבת סלט התחל עם עדשים בתחתית. הוצא את הגבעול מהקייל וקוצץ גס, ואז הוסף לצנצנת. בשלב הבא פורסים עגבניות שרי לחצי וזורקים על גבי הקייל. לבסוף מערבבים יחד יוגורט, פטה ודבש. שכבה למעלה ואוטמת את הצנצנת.
